
初鱼鉄板料亭民生店1880元大啖甲鱼鲍鱼龙虾和牛 鱼子酱起司蛋糕压轴
【陈扬盛/综合报导】台北市高端日式铁板料理名店「初鱼鉄板料亭 民生店」,2025夏季首度推出期间限定新菜单,以「清新」「滋补」「野趣」为主题,透过甲鱼、鲍鱼、玫瑰龙虾、A5和牛等高端食材,在2000元价位内呈现无菜单料理的惊喜与诚意。全新菜单同步推出奢华「鱼子酱十胜起司蛋糕」,不加价即享亚洲独家黄宝石鱼子酱甜点,抢攻父亲节与夏日约会聚餐市场。
【陈扬盛/综合报导】台北市高端日式铁板料理名店「初鱼鉄板料亭 民生店」,2025夏季首度推出期间限定新菜单,以「清新」「滋补」「野趣」为主题,透过甲鱼、鲍鱼、玫瑰龙虾、A5和牛等高端食材,在2000元价位内呈现无菜单料理的惊喜与诚意。全新菜单同步推出奢华「鱼子酱十胜起司蛋糕」,不加价即享亚洲独家黄宝石鱼子酱甜点,抢攻父亲节与夏日约会聚餐市场。
...天制作。从选材用料及制作过程均严格把关,以鲜奶油、牛油、鸡蛋等独家比例配方制成的奶黄内馅,包入恪遵制...
「姜葱波士顿龙虾附黄金面」酥炸龙虾闷煮姜葱牛油,搭配双面煎炸广东黄金面,酥中带弹,风味浓郁。「干邑酒...
...为日本F1和牛与台湾黄牛的交杂种,湾本牛肉质具有和牛油脂与赤身浓郁肉质的风味展现。Chef Mich...
...面金黄,酥中带弹。龙虾预先酥炸锁住肉汁,再与姜葱、牛油一同闷煮,使风味深入虾肉,同时保留弹牙口感。浓...
...并确保肉汁完整锁住,完美传递顶级北海道F1 牛排和牛油脂的绝美香气与口感。红屋牛排兼具菲力与沙朗两种...
...选用澎湖鲜甜龙虾,以老母鸡熬制的浓鸡汤焗煨,并添以牛油及芝士的脂润奶香,搭配带著优雅香气且酒质内敛的...
...观察,己越师傅将蔬菜化身为牛涮涮炒时蔬。炒锅以和牛牛油煸炒蔬菜,带出牛油独特香气与蔬菜鲜甜,烤好的肉...
...瘦柔嫩,油花细腻,加价49元升级「关西寿喜烧」,和牛油与焦糖融合滋味浓郁,尽情享受日式顶级和牛美味。...
...业局及公园处,并于天黑前移除污染枝条业,被涂上工业牛油的竹子,已被公园处砍除,以防对鸟类造成进一步影...
【李家颖/综合报导】动物性油脂一般认为较不健康,尤其是过去台湾社会喜爱的猪油,被认为吃多对身体不好,但近日就有一项全球最健康食品的排行,猪球被认为是全世界健康食物第8名,甚至比番茄、地瓜、生菜都还健康。
...加入和牛腮肉、牛筋卤得软嫩可口。卤汁浓缩后拌入以和牛油花炼制的香浓和牛油,以及牛肉丁、蒸熟的长糯米饭...
...炖牛肉」,主厨使用牛肋条,先煎至金黄锁住肉汁,再以牛油拌炒鲜甜蔬菜与番茄糊,注入红酒、牛肉高汤及牛肋...
川味麻辣锅以「辣度三重奏」征服嗜辣饕客。先以浓郁牛油香气揭开序幕,随后卤三宝、虾丸与肉品陆续入锅,释...
...,搭配多款高品质和牛肉品,红锅融合了日本A5稀珍和牛油和新鲜朝天椒爆炒,浓鲜香辣爽;金锅严选牛骨熬制...
...打和牛结合正宗重庆麻辣锅,为全台首创100%使用和牛油的重庆麻辣锅。「麻辣45」台北本店过去开在台北...
...胸」,日本A5和牛纽约客以铁板高温干煎,带出顶级和牛油花的浓郁香气,再以低温静置,完美锁住和牛纯粹风...
...推出旗下首间吃到饱餐厅,主打全台首创使用100%和牛油制成的重庆麻辣锅汤底,同时结合集团的和牛全牛购...
...苹果片有画龙点睛的效果,一口咬下能尝到酥脆塔壳与和牛油脂的柔顺风味,滋味相当迷人。「松叶蟹紫苏番茄」...
...文火的绝妙锅气,佐上牛小排方状富有口感的美味,与辣牛油拌炒出浑然天成的黄金炒饭,端上粒粒分明的极致飨...