台北文华东方酒店的中秋月饼礼盒一向以极具新意巧思的高雅设计闻名,不断引领潮流,深获消费者喜爱与收藏,亦是亲友与企业送礼最奢华体面的首选。今年共推出绛华红与青瓷绿、秋柑橘及精致小扇盒四款设计,汲取酒店特色欧式折扇的「蝶舞繁花」图腾为灵感,将其锦簇景致中的「繁花」以典雅宫廷绘风细腻演绎,温润柔和的淡彩渲染如画,描绘花瓣的透光质感与写意静雅,并呼应「轻执雅扇」的外盒造型设计,细柔华美的布面质地尽显雍容气质,领略如艺术精品般的节日风尚。响应永续餐饮美学,每一款赏心悦目且精美雅致的礼盒设计皆使用环保材质设计,将古典折扇元素幻化为精巧提盒,风雅诠释含蓄柔美的中秋东方韵味。

今年更特别设计限量托特包,结合酒店壮丽的欧式外观建筑线条,延续可重复使用、永续的「生活灵感」风格理念,单独购买每个1180元,搭配月饼加购价420元。

雅阁经典限量手工港式奶黄月饼广受好评,匠心独具的极致美味是广受饕客盛赞的好味道。由米其林一星「雅阁」中餐厅主厨阮明燊与其厨艺团队秉承著传统繁复做法,每颗月饼需费时两天制作。从选材用料及制作过程均严格把关,以鲜奶油、牛油、鸡蛋等独家比例配方制成的奶黄内馅,包入恪遵制程打造的酥松饼皮。纯手工自制的经典手工奶黄月饼,透著黄澄诱人光泽,口感浓郁细致。奶黄月饼的制作工序繁复,烘烤时火候及时间的掌控更是决定奶黄月饼成功的关键,需时刻注意并精准掌握,才能将金黄酥香、内馅绵密、奶黄香气温醇的美味月饼完美呈现。

今年更精心推出「雅阁X.O.酱捞面礼盒」,取自佳节团圆见「面」之吉祥寓意,亦是港式餐桌上的家常风情,捞面下锅煮熟后只需简单拌入酱汁,滑嫩入喉袭来的熟悉面粉香气,蕴藏著的纯粹真味中亦于味蕾唤醒记忆中的温暖滋味。捞面礼盒内含淮山口味及特制优质素面各一包,搭配「雅阁」广受饕客喜爱的手工X.O.酱 (120克),以精选优质干贝、虾米以及金华火腿,结合在地有机辛香料精心炮制而成,香辣咸鲜的滋味佐以捞面享用,更能提升食材交融的层次与风味,是节庆送礼与品尝皆宜的别致之选。

为满足高消费族群的需求,酒店亦推出限量精品级创意巧克力月饼礼盒。行政西点主厨赵崇曦巧手演绎可可魅力,展演节令之味与甜品艺术美学,带著诱人光泽的巧克力月饼绽放宛若宝石般的绚丽光采,于感官间缔造缤纷仪式感。而内馅的搭配更是匠心独具,层层堆叠出丰富且平衡的风味,在齿颊间绽放惊喜与感动。「白味噌酱油焦糖芝麻果仁糖」以白味噌的醇润与焦糖酱油的咸香为引,巧妙衬托芝麻与果仁糖的甘醇,咸甜相互衬映亦美妙交织于唇齿间,演绎味蕾的细腻平衡与悠长韵味;「覆盆子巧克力洛神花草莓雪Q饼」主厨发挥巧思,将黑巧克力的苦醇缀以覆盆子的酸甜、洛神的芬芳花香与草莓甜美,完美融入雪Q饼的软糯奶香,增添丰盈的口感节奏;「台湾黑糖柿子佐北杏仁果仁糖」选用熟成柿子与黑糖熬制果酱为内馅,严选台湾黑糖以传统手工制法慢火熬煮,带著馥郁蜜香却不甜腻,交织以柿子的清甜并添以北杏仁果仁糖脆粒的惊喜爽脆,绽放秋日香韵的婉约气息,是巧克力爱好者不容错过的精采组合。

广式月饼礼盒设计采用文华东方集团全新「青瓷绿」的雅致釉色,灵感取自宋明时期青瓷工艺,蕴含温润如玉、内敛淡雅的东方美学意境。承袭广式月饼工艺,三款口味展现温雅的节日风味,呈现中秋的静美氛围。「碳焙乌龙」佐以在地茶香入馅,烘焙香气隽永深邃,茶韵绵长于喉间悠然回甘,宛如静夜赏月间的一缕恬然香气;「红枣核桃」以红枣的自然甘甜为主味,佐以核桃的油润脆香,口感丰实饱满,唤起秋意渐浓时的温暖记忆;「南瓜栗子」融合南瓜的细柔甜润与浓郁绵密的栗子内馅,每一口都是恰如其分的优雅与圆满。

此外,针对个人品食与轻巧赠礼需求,特别推出单颗入「红心芭乐百香果洛神」玲珑扇广式月饼礼盒,外型延续台北文华东方经典扇形旋盖设计,盒面以粉嫩花漾绘秋妆,并有嫩粉色、湖水绿及杏黄三色选择可做送礼搭配。月饼内馅选以红心芭乐与百香果的果香酸甜且层次明亮,并添入洛神花缀点芳香,外层饼皮细致酥柔,与果香内馅相映成趣。优雅别致的月饼礼盒送礼自用珍藏两相宜,于中秋时节传递温婉心意。

台北文华东方酒店中秋时尚月饼礼盒即日起开始接受预购,8/17前预购付款可享早鸟88折优惠。8/25至10/6开放取货。大宗订购另有优惠,凡订购30盒以上至50盒,享9折优惠;51盒至100盒,享85折优惠;101盒以上,享8折优惠。订购20盒以上,还可享台湾本岛单一地址免费宅配送货服务一次。单入月饼礼盒不享有早鸟或是大宗优惠,但订购50盒以上,可享台湾本岛单一地址免费宅配送货服务一次。

此外,文华饼房亦推出各式琳瑯满目的中秋节庆甜点及礼篮,满足宾客的豪华尊荣的送礼需求,其中包括:「风华礼盒」内含桂圆酥5入、凤梨酥4入,每盒1080元,「扇圆礼盒」内含桂圆酥、凤梨酥、蔓越莓酥共8入及阿里山金萱茶20克,每盒1780元,以及「绮丽礼篮」丰富品项包括9入文华桂圆酥礼盒、36入手工巧克力礼盒、芭乐鲜果干、季节手工果酱、精选茶品、手工饼干、文华笔记本以及西班牙手工糖50克,每盒9980元。上述优惠不可合并使用,且中秋月饼折扣优惠恕不适用于凤梨酥、桂圆酥及礼篮。



