米其林必比登推荐名店宣布涨价 半只鹅就要价900元
【李家颖/综合报导】米其林必比登推荐的台北市知名鹅肉餐厅阿城鹅肉,如今传出涨价的消息。半只鹅涨至900元,涨幅约7%,鹅油拌饭、鹅肠汤等项目也同步涨价,业者也透露涨价的背后原因。
突然变热门!熊冬眠预约参观额满「排队到二月中」
【施养正/综合报导】位于日本岩手县的盛冈市动物公园,10日开始进行观察日本黑熊冬眠的预约导览。而因为去年熊出没的议题相当热门,让预约的咨询人潮络绎不绝。园方表示,自2024年开办这项服务之后,目前是前所未见的盛况,直到二月的开放场次大多都已额满。
又要涨价!胡须张12日起48个品项调涨 小份鲁肉饭无预警突破70元
【李家颖/综合报导】知名连锁卤肉饭胡须张11日晚间突然宣布,由于原物料等成本增加,明天(12日)起针对48个品项调整价格,平均涨幅3.8%,其中飘香鲁肉饭(小碗)也从原本新台币66元,调涨到71元。
草莓魅力无法挡 日月千禧双人下午茶梦幻登场
【记者鲜明/台中报导】草莓魅力席卷全台,锁定草莓控,台中日月千禧酒店1F旅觅酒吧2026年1月1日起至3月31日特别端出集结莓之美好的双人下午茶,点心主厨以台湾当季草莓搭配法式甜点工艺呈现莓好飨宴,不仅惊艳视觉、征服味觉,让草莓狂粉沉浸在莓好时光中。
La Vie by Thomas Bühner荣登La Liste 2026世界千大餐厅 冬季菜单餐酒绝妙搭配
【陈扬盛/综合报导】当代欧陆餐厅 La Vie by Thomas Bühner,由德国米其林三星名厨Thomas Bühner领航、行政主厨杨展浩Xavier Yeung执掌,自 2023 年开幕以来即备受瞩目,不仅荣获2025台湾米其林一星肯定,在最新发布的法国指标性餐饮评鉴La Liste 2026也荣登「世界千大餐厅(Top 1000 Restaurants)」之列,成为台湾唯五家入选餐厅之一。
1450元吃得到活鲍A5和牛!台中超人气夏登法式铁板烧评估北上
【陈扬盛/综合报导】台中七期「Le Jardin夏登法式铁板烧」即日起推出以「普罗旺斯」主题季节菜色,行政主厨庄济泽表示,年底聚餐频繁,消费者在口味选择上,会偏好清爽的料理风格,菜色设计以南法料理常见的香草与柑橘风味为主轴,呈现更清新的风味表现。
小笠原山、祝山车站雪后星空超吸睛 阿里山宾馆指定房型8折起
【陈扬盛/综合报导】受到大陆冷气团影响,昨(1/8)阿里山清晨开始飘下第一场雪,祝山车站、小笠山等雪花纷飞,雪后的寒冷天气与晴朗夜空让月光更显清澈,洒在翻腾的云海,如诗如画般,与日出云海不同,月光云海更添宁静与浪漫,也吸引许多游客上山一睹这迷人的奇幻景色。行经小笠原山必经的国家级饭店阿里山宾馆,即日起至2/13入住指定房型享8折起优惠,运气好的话,有机会欣赏到比日出云海更难得的月光云海奇景。
礁溪寒沐酒店年菜外卖880元起 除夕围炉与新春飨宴1万5800元起
【陈扬盛/综合报导】迎接马年春节,礁溪寒沐酒店即日起至2/7止,推出「马跃迎春」年菜外卖,六款福气佳肴每道880元起,以及年菜套组8888元,1/20前预订享9折优惠。另外,宴会厅于2/16除夕夜推出围炉中式飨宴搭配现场抽奖活动,每桌1万5800元+10%起,最低六人即可开桌,宾客有机会获得一泊二食住宿券、汤屋券以及自助餐券等丰厚奖品。初一至初五「走春回娘家」,10人桌菜起桌价每桌2万800元+10%,加赠蛋黄酥一盒,从居家团圆菜、除夕夜飨宴到新春聚餐,一应俱全,春节团聚共享美味。
捷丝旅宜兰礁溪馆携手卡滋爆米花打造亲子出游体验 每人1425元起
【陈扬盛/综合报导】迈入冬季泡汤旺季,加上寒假将至,许多家庭已开始准备一年一度的亲子旅行,作为国内深受家庭客群喜爱的温泉旅宿,晶华国际酒店集团旗下「捷丝旅宜兰礁溪馆」首次与台湾人气零食品牌「卡滋爆米花」跨界合作,以其热销商品为灵感,打造好吃、好玩又好拍的住房专案「冬趣POP控!」,邀请大小朋友展开一场既温暖又欢乐的冬日旅程,专案即日起开放预订,四人同行入住一泊一食平均每人每晚1425元起。
台湾人好会玩!用Trip.com一年平均出国2.45次 短程化、年轻化、体验为王
【陈扬盛/综合报导】一站式旅游平台 Trip.com 公布《台湾旅游趋势报告》 及Trip.Best 旅游指南排行榜。根据Trip.com 2025年航班数据显示,台湾旅客飞得比日韩还勤!平均每人出境2.45次,高于日本(2.26次)与南韩(2.30次),也与亚洲旅游成熟市场如新加坡(3.12次)和香港(2.95次)相去不远,展现高度旅游成熟度。从航程结构来看,短程航线(2000公里以下)占比高达59%,中程航线占37%,长程航线仅5%。
台北美福外带年菜45款单道佳肴丰盛桌席任选 伴手礼满额享优惠
【陈扬盛/综合报导】迎接即将到来的农历新年,台北美福大饭店即日起推出港台义日多元风味的单品佳肴,以及适合四至六人的中式桌菜,海陆鲜聚多达45款年菜,在家团圆轻松上菜。年年热销的桌宴提供十道美馔,预订即赠干贝萝卜糕礼盒,每组1万9800元。单品年菜有寓意盆满钵满的潮粤坊餐厅「富贵盆菜」,米其林一星米香台菜的手路汤品「八宝布袋鸡」,晴山日料的炭烤鲜活「鳕场蟹」,GMT义大利餐厅广受喜爱的「炉烤PRIME肋眼牛排」等,每道1280元起。年节糕点及年礼推出多款中西式选品,有全新推出的「金馔牛肉酱」与限量「臻礼御」鲍鱼礼盒等,每款490元起。
鸡汤大叔「欧陆续章2.0」升级登场 从汤底进化完整欧陆餐桌体验
【陈扬盛/综合报导】连锁火锅品牌「鸡汤大叔」每季推出限定汤底,延续欧陆季的风味探索,即日起至3/31推出全新「欧陆续章2.0」,不再仅以单一道季节汤品作为主轴,而是从整体用餐体验出发,全面升级菜品组合与餐桌呈现,未来除了汤品、小点、副餐外,甜品、冰淇淋等亦将随季节更迭调整内容,让每一次到店都有不同惊喜。
慢火熬制十小时佛跳墙、油淋脆皮鸡 高雄日航限量外带年菜早鸟9折
【陈扬盛/综合报导】农历新年将至,高雄日航酒店「桃泉中餐厅」推出2026年外带年菜「祥骏迎春」结合粤式经典工法与顶级食材,打造六人份新春限定年菜组,定价1万888元,限量60组。即日起开放预订,2/6前完成预订享早鸟9折优惠。
台北远东打造星级婚礼抢婚 限时下订赠38楼高空After Party与现场演奏
【陈扬盛/综合报导】看准新人对于「明星级待遇」的憧憬,台北远东香格里拉即日起推出「香恋」与「珍爱」两大年度婚宴专案,并祭出开春大手笔礼遇,凡于2/28前预订婚宴,不仅直接送新人前进38楼马可波罗酒廊举办高空After Party,让台北迷人夜景成为婚礼最奢华的压轴背景,更加码赠送价值2.5万元的现场钢琴演奏,以优雅琴声营造极致浪漫。
亚都丽致除夕围炉童趣园游会迎财神丽致熊 在家轻松吃星级美馔
【陈扬盛/综合报导】2026马年农历春节将至,台北亚都丽致大饭店喜迎新春团圆年夜饭,米其林一星天香楼除夕套餐每位6800元起,宴会厅桌菜每桌3万4800元起,齐聚共飨经典杭馔雅宴,10%服务费另计。不想出门也有精致美味年菜,丽致餐旅集团旗下亚致餐饮,由台北亚都丽致大饭店厨艺团队精心监制多道年节料理,集合各式丰富珍馐,在家也可简单覆热享受星级飨宴,迎春年菜礼盒早鸟优惠价3500元,即日起至1/20完成预购,线上订购迎春年菜礼盒加赠保冷袋与天香小卤任选两款,年节单品满额3500元即赠寒天火山果乙罐(原价620元)。
台北凯撒Checkers自助餐厅「宝岛美食季」 小吃到宴席一餐漫游台湾
【陈扬盛/综合报导】台北凯撒大饭店人气自助餐厅Checkers,继2025年推出南洋与美墨异国料理主题后,2026年回归最熟悉的台湾味,带来全新主题「宝岛美食季」。在当前自助餐市场以奢华、高价菜品为主流的情况下,Checkers坚持以高CP值为核心,提供兼具美味与价值的选择,主厨团队汲取台湾经典料理与地方小吃的灵感,邀请饕客品味多样的饮食文化。
板桥凯撒「卷来好运」住房每晚4699元起 享早餐、蛋卷礼盒与马年红包
【陈扬盛/综合报导】为迎接2026年新春、开起整年好运气,板桥凯撒大饭店即日起至2/28推出「卷来好运」新年住房专案,入住指定房型每晚4699元起,享用自助式早餐、实心蛋卷「瑞骏茶韵礼盒」及饭店马年限定红包袋。另外还提供「写给未来自己的心愿卡」体验活动,以圆满与富足寓意传递新春祝福,提供房客精致且具分享性的入住体验。拿到心愿卡即可写下对新年的自己期许话语,投入饭店设置的「未来邮箱」,年底再由饭店协助寄出,当旅客收到过去写给自己的心愿卡的当下心情,如同时间魔法、充满惊喜与回味,让自己与「过去」隔空对话,感受旅程重逢的奇妙体验。
台北福华冬令食补季集结亚洲人气锅物 养生药膳与海鲜 67 道美馔
【陈扬盛/综合报导】入冬首波寒流将来袭,台北福华大饭店彩虹座洞察冬季滋补市场需求,即日起至2/28应景推出「冬令食补季」。台北福华新任西餐行政主厨简瑞益结合日韩经典、传统台味等多国料理手法,推出「红玉鸡雪见锅」、「传统炭烧羊肉炉」等8款人气冬令温补料理,并以松叶蟹、波士顿龙虾与现切美国肋眼牛排等高端食材加持,汇集多达67道风味美馔。活动期间于午、晚餐时段供应,平日自助午、晚餐成人每人1550元起,周末与国定假日成人每人1800元起。
烟波奢华「山酿极鲜」一泊二飨 享用山泉鲟龙鱼极黑和牛双主餐
【陈扬盛/综合报导】烟波国际观光集团重磅推出2026年全新「山酿极鲜」一泊二飨住房专案,即日起至5/31全台八馆同步开卖,以号称皇帝鱼的宜兰山泉鲟龙鱼,搭配美国SRF极黑和牛两大顶级食材,化身暖心补气锅物与特色创意料理,再结合街巷人气排队美食与传统老字号风味,打造寒冬里最奢华的一场山海盛宴。
中台湾灯会「幸福蜜马」小年夜登场 知名IP「姆明」担纲主灯秀
【记者鲜明/台中报导】2026中台湾元宵灯会将提前于2月15日小年夜在中央公园登场,台中市长卢秀燕今(5日)主持记者会,公布今年灯会主题为「幸福蜜马 台中MOOMIN ON!」并将结合超人气IP「姆明(Moomin)」,推出全台最大60公尺「极光下的姆明谷」主灯秀,更有21公尺巨型姆明与3D裸视动画限时亮相,邀请全国民众来台中赏灯。