共有 90 項結果


他罹2癌「全身藏1毒素」 外食族常接触!7大病恐缠身

他罹2癌「全身藏1毒素」 外食族常接触!7大病恐缠身

【江宜洁/综合报导】营养功能医学专家刘博仁近来接连遇上两位特殊个案,其中一名男子(年约60岁)罹患肾脏癌及输尿管癌,另一名女子则被诊断出甲状腺功能亢进,而两人的共同点,就是体内PFAS(全氟/多氟烷基物质)浓度都明显超标!事实上,PFAS已被广泛用在不沾锅、汉堡纸、防油纸袋等食品相关用品上,意指民众恐默默将毒素吞进肚,长期之下甚至会造成七大疾病缠身,因此医师也教几招能减少伤害的做法。

诺罗肆虐中镖超惨 外食族如何自保?药师3招教你防范

诺罗肆虐中镖超惨 外食族如何自保?药师3招教你防范

【记者黄泓哲/综合报导】近期日本因诺罗病毒爆发多起食物中毒事件,让不少民众担心该如何保护自己。药师花逸修提醒,诺罗病毒主要透过粪口传染,感染者可能因接触受污染的食物、水源或环境而生病。要有效预防,最重要的就是「正确洗手」!由于诺罗病毒对酒精与干洗手的抵抗力较强,单靠这些方式消毒效果有限,建议民众上完厕所、准备食物或进食前,一定要用肥皂仔细搓洗双手,才能降低感染风险。

外食族便当选菜「黄金3大招」 10大「假蔬菜」玉米也入列

外食族便当选菜「黄金3大招」 10大「假蔬菜」玉米也入列

【记者黄泓哲/综合报导】便当可说是现代人以健康、营养方式解决一餐的选择之一,不过面对琳瑯满目便当菜时,想要摄取更多的蔬菜类却容易不小心选到「假蔬菜」,对此国健署脸书粉专「食在好健康」分享3招增加蔬菜摄取量,也提醒民众10种「假蔬菜」,让民众在选择便当菜时有更好的选择。

loading