喝乳清蛋白就好？ 医：直接喝鲜乳，营养更完整
许多人运动后会喝乳清蛋白，因为觉得容易消化吸收、能快速练出好成绩，史考特医师表示这样的观念「只对了一半！」乳清蛋白仅是一种从牛奶中萃取的蛋白质，并不含钙质；医师也说明，想要看到成效也需要固定的肌力训练，然后再补充足量蛋白质及钙质，才能让健身效果更事半功倍。
喝豆浆也可以？ 医：差别在钙质的含量
史考特医师说明，豆浆中的蛋白质为「植物性蛋白」，鲜奶属于「动物性蛋白」，根据「卫福部食品营养成分资料库」的资料内容比较，每100ml的豆浆与全脂鲜乳中，蛋白质含量其实不相上下，但鲜乳比豆浆的钙质含量多出7.4倍，且含有人体必需9种胺基酸；且相较于植物性蛋白，吸收率较高，有助维持骨骼与牙齿的正常发育。所以医师建议运动族如果要二择一的话，鲜乳会是日常补充优质蛋白的最佳首选。
快动手算一算，自己每天有吃够蛋白质和钙质？
根据卫福部国健署《国人膳食营养素参考摄取量》第八版，成人每天蛋白质摄取量建议为体重每公斤乘以1.1g，以体重50kg为例，每天需要的蛋白质为55g。史考特医师表示，鲜乳是方便的蛋白质来源，以一罐瑞穗全脂鲜乳400ml为例，蛋白质含就有12.8g，早晚一罐能补充超过5成的量，只要三餐正常吃就可以摄取到一天所需蛋白质！
钙质是全年龄都需补充的营养素，最简单的方法就是喝鲜乳！尤其有在重训的人，因为人体就像是房子，肌肉是水泥，骨骼是钢筋；如果水泥一直增加，但钢筋本身支撑力不够，重训就等于做半套。根据「国人膳食营养素参考摄取量」第八版，19岁以上每天建议钙质摄取量为1,000毫克，只要早晚一罐400ml瑞穗鲜乳，就可补充880毫克钙质；且鲜奶的钙磷比接近1：1，利于人体吸收利用，相较深绿色蔬菜、豆制品等植物来源，鲜奶不含干扰钙吸收的草酸或植酸，吸收率更高，是日常补钙的优质来源。
史考特医师也不藏私分享，自己平时最喜欢喝的鲜乳品牌就是瑞穗鲜乳。瑞穗鲜乳连续8年荣获国际双料奖章，从源头把关乳源标准，精选全台优质牧场乳源用心制成，口口都香纯、营养又好喝！除了运动族群之外，医师也建议营养不够均衡的外食族天天喝鲜乳，用来补足人体每天需要的蛋白质及钙质！
简易「椅子起身法」 锻炼自己的腿部肌力
工作繁忙没有时间上健身房，久坐得上班族有什么动作可以检视自己肌力够不够？腿部是人体重要运动器官，史考特医师分享简易「椅子起身法」，只要每周3天，每次做「5下坐站×3组」，不借助手部力量越快完成越好，训练重点是「速度」；而且这组锻炼不需要换运动服，在办公室也能想到就做，重点是要持之以恒就能循序渐进地锻炼肌力！
固定运动重训的朋友，别再只喝乳清蛋白、吃水煮鸡胸肉配水煮青菜了！鲜乳是优质的原型食物，每天早晚喝鲜乳，轻松补充蛋白质及钙质，也能让运动状态更稳定，对于年长者也非常有帮助！医师最后提醒，饮食均衡很重要，别担心多喝鲜奶会造成体态发福，管不住嘴巴跟不运动才会呢！
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