小心！误食野生毒菇恐中毒 谨记4字箴言保健康
【记者黄泓哲／台北报导】台湾的潮湿多雨环境很适合各类野生蕈菇生长，尤其是下雨后的山区、农地或草地上经常会冒出许多小伞状菇类。然而，食用自己采摘的野菇可能带来严重的中毒风险。食药署今记者会表示，近期4起因民众自行采食野菇引发食物中毒的案例，经过DNA鉴定发现，其中3例为有毒的绿褶菇，1例为拟灰花纹鹅膏。
JR东日本大饭店台北 HAYASE日本料理铁板烧 秋季午餐新菜上市
【陈扬盛／综合报导】JR东日本大饭店台北「HAYASE铁板烧」2024秋季新菜单上市，推出特选午餐套餐，施展主厨团队对食材细致的挑选及烹饪艺术的热忱，完美呼应秋日的温暖与丰饶。套餐内容除了日本和牛、伊势龙虾外，以当季旬鱼及日本东北的特色酱料进行搭配，套餐提供五款主菜任选，餐价2480元+10%，每日午餐时段供应。
晶华携手美国肉协 美日混血汉堡排即日限量上桌
【陈扬盛／综合报导】日式汉堡排旋风刮进五星级酒店，台北晶华酒店二楼上庭酒廊即日起携手美国肉类出口协会，选用美国顶级肋眼牛肉打造一系列撷取美日精华的「和洋汉堡排套餐」，鲜甜多汁且肉味十足的美国牛肉佐以调味细致的日式烹调手法，展现强强联手的星级美味。每款汉堡排主食皆搭配花莲放牧蛋料理、自助式新鲜小农沙拉吧以及新鲜果汁、饮品，售价1280元起，每周六、日上午十点半至下午五点于上庭酒廊限量供应。
晶华酒店换用「方舟畜牧场」放牧鸡蛋 友善蛋料理体现食材永续
【陈扬盛／综合报导】台北晶华酒店推动「永续美食计划」不遗于力，今年四月全面换用花莲黎明「方舟畜牧场」非笼饲放牧鸡蛋的二楼上庭酒廊，即日起于假日早午餐的「友善蛋料理」菜单中加入「太阳蛋佐咸牛肉马铃薯饼」以及「松露野菇欧姆蛋」两款新菜，透过烹艺让消费者体认「友善蛋」背后的良善立意，享用美食的同时也为动物福利、人道关怀以及食材永续尽一份心力。
台北凯撒自助餐加码威灵顿牛排吃到饱 平日晚餐每人优惠816元起
【陈扬盛／综合报导】喜爱吃牛排的饕客有福了，台北凯撒大饭店Checkers自助餐厅即日起加码推出「威灵顿牛排」吃到饱，主厨选用最受国人喜爱的牛肋眼部位搭配自制蘑菇酱与酥皮交织而成的焗烤美味，满足每位饕客味蕾。而随著天气逐渐炎热，餐台更推出夏天开胃必尝的「泰式青木瓜」、「泰式皮蛋」及「绿咖哩鱼」等经典泰式酸辣美味。即日起至8/31周一至周四晚餐双人同行或65岁以上长者用餐，再享最低65折起优惠，每人最低只要816元就能大啖佳肴美馔。
台南远东香格里拉月饼礼盒创新结合3D小夜灯台湾精品茶 预购9折
【陈扬盛／综合报导】抢攻秋礼商机，台南远东香格里拉饭店推出三款精致月饼礼盒，最大的亮点除了兼具经典与创新风味的月饼之外，更在礼盒内容物融入生活实用与节庆仪式感，包含以富贵锦盒盛装台湾金牌制茶师连伟铭精选茶叶，佐搭广式及桃山皮月饼的限量款「荟萃豪华」礼盒；还有集结时下最受欢迎的3D工艺雕刻透明小夜灯、百年蜂业世家经典蜂蜜、与广式及桃山皮月饼的「赏月经典」礼盒，随盒再附赠远东Café自助餐七折券；以及老少咸宜的奶皇月饼搭配低温烘培坚果组的「清新奶皇」礼盒，价格分别为2388元、1588元、1288元，皆适用香格里拉会点数兑换。7/24前预购享九折优惠。
最道地德国味席卷茹曦酒店Sunny Buffet 期间限定德式美食抢攻暑期商机
【陈扬盛／综合报导】 瞄准暑假聚餐商机，茹曦酒店Sunny Buffet于七月至八月推出全新德式料理吃到饱飨宴，不用出国便能品尝到道地的德国美食，让饕客们尽情享受大口吃肉的快感，也能体验德国独特的饮食文化。Sunny Buffet假日下午茶980元+10%、平日午餐和晚餐1080元+10%、假日午餐和晚餐1280元+10%。除了推出新菜单外，同时针对团体聚餐需求规划 「团体订位专案」，10人以上平日午餐和晚餐时段每人1000元、80人(含)以上享最优惠价每人980元，而假日则需每人再加价200元。
蔬食竟有餐酒馆！吃得到法餐、日式料理 亚洲50大酒吧调酒师进驻
【记者庄伟祺／台北报导】蔬食不再只是素食，现在还变化出蔬食餐酒馆了！台北民生社区新开幕的这家蔬食餐厅，结合法餐、日式料理等不同菜系，还能与豆腐乳、金桔等台湾味道融合，更有亚洲50大酒吧经验的调酒师进驻，打造别具特色的餐酒馆风格。
台北文华东方酒店文华Café平日午间和周末 推出全新季节主餐
【陈扬盛／综合报导】台北文华东方酒店文华Café (Café Un Deux Trois) 精致的自助餐食向来深受台北城中饕客的喜爱，看准消费大众对自助飨宴的热爱，并提供消费者更多样化的用餐体验，文华Café周一至周四「平日午间飨．吃．吧」即日起推出全新季节单点主餐，包含油封宜兰樱桃鸭腿卷、炙烤纽西兰带骨小羔羊、嫩煎澎湖野生长尾滨鲷与炉烤澳洲 M5法兰克和牛排。以及周五至周日「周末午间鲜．吃．吧」将于6/28起推出全新季节单点主餐，包含北海道干贝甜菜起士炖饭、澎湖马头鱼立鳞烧与炉烤日本 A5和牛沙朗。宾客除可任选上述一道精致主餐之外，「平日午间飨．吃．吧」还可享自助式的活力健康沙拉吧与开胃冷肉盘；「周末 鲜．吃．吧」可无限享用海鲜餐台上的当令海鲜。还有由行政西点主厨赵崇曦精心打造缤纷诱人的精品级甜点吧，让美食爱好者以舌尖畅享食尚美馔！「平日午间飨．吃．吧」每位1580元+10%起，「周末午间鲜．吃．吧」每位2580元+10%起。
大仓久和「端阳丰韵粽礼」早鸟85折 香粽礼袋组送独家味噌辣椒酱
【陈扬盛／台北报导】端午佳节将至，大仓久和大饭店即日起华丽推出「端阳丰韵粽礼」，凝炼桃花林深厚多元料理手艺，除了口碑热销的豪华荷香粽及经典北部粽，更推出三种新款抢市，分别是梅干扣肉粽、麻油松茸野菇粽及红豆蜜枣粽，系列单颗售价180元起；另有两款精美香粽礼袋售价1280元起，赠送限量雅致保冷袋与独家「主厨味噌辣椒酱」，5/19前预购礼袋并完成付款享85折优惠，大宗订购50组以上享8折优惠。
限时2天「披萨吃到饱」！珍奶、辣螃蟹特别口味无限供应
【记者庄伟祺／台北报导】如果觉得每次只叫一盒披萨不满足，这次「披萨吃到饱」别错过了！君悦酒店限时2天推出披萨与义式料理无限供应，能吃到特别的新加坡辣椒蟹、烧烤手撕猪、黑糖珍奶等限定口味，还有义大利面、炖饭和提拉米苏等餐点，再加上生啤酒等饮品无限畅饮。
五月吃货节！5/17披萨派对日ZIGA ZAGA吃到饱 Cheers欢饮廊端龙虾汉堡
【陈扬盛／综合报导】抢攻外食族消费三大亮点：「龙虾、牛排、吃到饱」，台北君悦酒店今年响应五月「国际披萨派对日」，5/17至5/18中午及晚餐时段，首次在ZIGA ZAGA义大利餐厅（二楼）推PIZZA吃到饱，六款独家窑烤选择，献上新加坡辣椒蟹、烧烤手撕猪、黑糖珍奶创意披萨，亦有鲜虾磨菇义大利面、米兰炸鸡、开胃沙拉及提拉米苏等丰盛义国料理及柏克金生啤酒无限畅饮，每位1680元起，亦可加价升级主餐。此外，迎接5/28世界汉堡日，Cheers欢饮廊即日起至6/9限时推出「汉堡狂飨」，由厨艺团队悉心设计泰式软壳龙虾堡、菌菇造型松露煎果香料堡、奢华海陆双堡含酥炸鲜鱼堡、超奢华鹿耳岛小田牛和牛排汉堡，每款680元，欲于暑假前抢攻一波玩食商机。目标为当月增加一成以上餐饮营收。
捷丝旅台大尊贤馆宠妈无极限 一泊二食每人1750元起
【陈扬盛／台北报导】瞄准孝亲商机，晶华国际酒店集团旗下捷丝旅台大尊贤馆与台大博物馆群携手合作推出「缪思旅‧宠爱妈咪」一泊二食母亲节住房专案，入住日为5/1至5/31止。入住房客除享自助式早餐之外，位于饭店二楼「义飨食堂」餐厅的主厨亦备妥义式海陆窑烤四人份享餐，邀请全家大快朵颐，母亲节周末三日入住再加赠精选红酒乙瓶。以入住精致四人房为例，每人最低只要1750元起。官网订房加购高铁车票享全台最低7折起优惠，以上房价已包含10%服务费及5%税金。
台北晶华联名东方爱马仕SHANG XIA上下茶器 推顶级粽礼1万6800元
【陈扬盛／综合报导】「粽子」是端午佳自用送礼两相宜的应景美食，台北晶华酒店今年携手东方爱马仕「SHANG XIA上下」时尚家居精品品牌推出顶级联名粽礼，以龙为主题的三层茶器礼盒，包装著由晶华轩港点主厨吴满权悉心制作的「龙虾鲍鱼裹蒸粽」，极致美馔与顶级餐瓷打造粽礼巅峰。而延续去年人气，持续热卖的还有「晶华轩鲍鱼花胶珍馐粽礼盒」、「冠军粽香礼盒」、「冠军鲍粽礼盒」以及由主厨私房菜概念打造的「晶华乌参烧肉粽礼盒」，即日起至5/31于馆内外各餐厅以及「晶华美食到你家」电商平台接受预订，每套1280元起、单颗280元起，5/19前预订可享早鸟9折优惠。
台北君悦端午粽礼开卖 凡尔赛古典蛋糕、顶级餐宴抢攻味蕾
【陈扬盛／台北报导】台北君悦即日起推出母亲节甜点及端午粽礼预购，共八款热销选择，包括丰华北部粽、超人气松露素粽及新口味迷你麻油鸡粽与桂花珍珠粽等多重选择，5/13前预订享88折。今年母亲节蛋糕则以法国凡尔赛宫为风格主轴，由最美皇后玛丽安东妮打头阵，推出同名款伯爵茶巧克力舒芙蕾、「夫人的宽檐帽」红藜麦蛋糕以及「凡尔赛玫瑰」红宝石巧克力慕斯，每款七吋1580元，4/29前预购同享88折优惠，5/14起于馆内一楼Baguette礼品‧烘焙坊提货。
身分证对中513、514 新板希尔顿自助餐4人同行1人免费吃到饱
【陈扬盛／台北报导】迎接温馨母亲节，台北新板希尔顿酒店5/1起全馆推出全系列孝亲优惠活动，一楼大厅酒吧「逸廊」以母亲节蛋糕「温馨的爱」表达感恩之情，每颗7吋售价1280元，5/6前预订享85折优惠。二楼「悦．市集」自助餐厅推身分证对对碰，只要对中513、514三码数字，用餐即享四人同行一人免费，另于5/11、5/12加码端出限定料理「厚切战斧猪排」、「肥美烤生蚝」等。三楼「青雅」中餐厅则有豪华包厢的家宴选择，每桌十人2万1800元起，大啖丰盛精致粤式美馔，再加赠母亲节精美蛋糕。5/12母亲节当天凡是餐饮单笔消费3000元以上，或希尔顿钻卡会员住房，皆可免费获得价值千元手工特制「浪漫扩香永生花礼」乙组，数量有限、送完为止。
吃了漂亮野菇 花莲6人吐泻！它竟是「毒菇之首」照片曝光
雨后高温潮湿，常可见野地长出漂亮野菇，花莲有6名民众误食「台湾最惹事的毒菇」绿褶菇后，皆发生恶心、呕吐、腹痛及腹泻等症状，所幸6人赶紧就医，经治疗后已无大碍。
游百年台中市役所 赏唐宁茶铂金系列入北义套餐「时光馥郁」
【陈扬盛／台中报导】英国皇室御用品牌「TWININGS 唐宁茶」倡议餐桌美学工艺（Art of Gourmet），透过与国内顶尖餐饮业者合作将茶饮文化结合美食融入日常，不断为消费者带来感官新体验。春暖花开之际，「TWININGS 唐宁茶」来到人文荟萃的台中，携手位于市定历史建筑台中市役所二楼的「说故事的人Narratore」推出「唐宁茶套餐．时光馥郁」，套餐价格2380元+10% 服务费，加价升级680元+10% 服务费，即日起至6/30期间限定，主厨林耀辉Chef Lance曾于义大利古都-杜林Torino琢磨厨艺，他将唐宁茶顶级铂金系列化为风味文本，替古典与现代交融的「义」国美馔增添茶香韵致。
艺奇、原烧大展「樱」式浪漫 初瓦秀猫招待粉红版奶冻喵
【陈扬盛／综合报导】2、3月正是台湾樱花盛开的时期，3/14又恰逢白色情人节，伴随这波浪漫兴致，3/15前带著情人或闺密前往「艺奇和牛岩板烧 日本料理」消费两客指定套餐，就招待「和牛刺身佐樱花渍」。「Oh my!原烧」与型男大主厨携手合作的「樱的祭典 双人套餐」，将于2/27至3/31限定销售，浪漫套餐价2398元（10%服务费另计），可尝到联名菜色「味噌猪起司饼大阪烧」及「金黄甘𫉄野菇沙拉」。热爱韩流的猫控吃货们，即日起至4/30到「初瓦韩式料理」秀出猫咪相关装饰或照片，桌桌招待「粉红限定版 Ki唷搭奶冻喵喵」。
新板希尔顿抢亲子商机 12岁以下免费自助餐、寻蛋游戏抽万元住宿券
【陈扬盛／台北报导】四月迎来农历年后的第一个连续假期，台北新板希尔顿酒店为抢攻亲子商机，在即将到来的「复活节」和「儿童月」推出一系列餐饮和住房活动，端出应景的复活节料理迎客，串联趣味十足的「寻蛋希游记」打卡玩扭蛋抽奖与消费者互动，最高可抽中价值万元免费住宿券。青雅中餐厅更首次开办亲子厨艺教室，4/4儿童节当日下午2点欢乐登场，让孩子们变身小小厨神，邀请大人小孩同行优惠价1200+10%元、即可体验共厨的乐趣，创造温馨欢乐的家庭时光！
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