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凯渡广场酒店archi艺厨季节新菜单登场 推出archi「艺厨滋味」礼盒

凯渡广场酒店archi艺厨季节新菜单登场 推出archi「艺厨滋味」礼盒

【陈扬盛/综合报导】位于宜兰乌石港THE ARCHIPELAGO 凯渡广场酒店的餐厅 archi 艺厨,今夏推出全新季节菜单即日起登场,由餐饮创意总监江振诚与archi艺厨团队共同发想,是餐厅开业以来最具代表性的改版之一,延续「From Sea to Table」的精神,以「海鲜料理的三阶段」现流、熟成与炭火烹调为主轴,同时将更多在地食材与经典小吃融入餐桌。archi 艺厨团队也首度推出限量礼盒「艺厨滋味」,用两道人气料理,唤醒旅人对海、阳光与在地风土的记忆。礼盒外型采用「货柜箱」设计,象征将假期中的美好封存、装箱,随著海风与想念,一路送抵旅人的餐桌。

维多丽亚酒店「龙虾美食季」 5大主厨打造13道极致龙虾飨宴

维多丽亚酒店「龙虾美食季」 5大主厨打造13道极致龙虾飨宴

【陈扬盛/综合报导】迎接夏季龙虾盛产时节,维多丽亚酒店隆重推出「维夏龙虾季」,即日起至8/31止,馆内三家餐厅同步限时推出多道以龙虾为主题的创意料理,为饕客们带来前所未有的海味盛宴。值得一提的是,此次更是酒店创馆以来首度集结五大主厨携手合作,以多元烹调手法诠释龙虾的丰富层次,展现中、西、创意料理的极致工艺。更推出「吃光龙虾、送您住宿!」活动,期间宾客只要品尝完指定的13道龙虾料理,即可获得酒店「时尚客房一泊一食」住宿券一晚。

艺奇加价199元升级鲔鱼大盛 联名「一〇八抹茶茶廊」 推8道新菜

艺奇加价199元升级鲔鱼大盛 联名「一〇八抹茶茶廊」 推8道新菜

【陈扬盛/综合报导】6月时序入夏,正是品尝鲔鱼的季节,王品集团旗下日料品牌「艺奇 日本料理」以日本「旬」的精神,严选当季鲔鱼即日起至10/13推出「极鲜鲔鱼大盛」、「时旬鲔鱼釜饭」和「季节刺身盛宴」,及新款开胃菜「鲜虾豆腐细面」和甜点「芒果豆腐冰淇淋」。加上与日本宇治抹茶专门店「一〇八抹茶茶廊」联名打造3款抹茶餐点共八款夏季新品。10/13前凡消费980元(含)以上价位的套餐,即可用199元优惠价升级「极鲜鲔鱼大盛」,7/31前身著指定色系的服饰、配件或物品,到店内用消费2客套餐,再招待「旨味矶煮鲍鱼」乙份。

礁溪寒沐酒店「今夏宜泡汤」 夏季沁凉游住房、中餐厅新菜登场

礁溪寒沐酒店「今夏宜泡汤」 夏季沁凉游住房、中餐厅新菜登场

【陈扬盛/综合报导】抢攻暑假商机,礁溪寒沐酒店推出夏季住房与餐饮,「盛夏汤泉沁凉游」住房专案,双人入住乘风居每晚9500元起,搭配MU TABLE自助餐厅早餐两客,以及凉夏体验行程黄金河稻独木舟或丰盛爱玉DIY活动二择一。中餐厅以「食在地、尝当季」的料理理念,严选宜兰当季海陆食材,打造12道夏日清爽开胃的料理,涵盖前菜、海鲜、肉类、汤品及甜点,单品160元起,满足盛夏味蕾,凡宜兰县民或乐龄族群,平日凭证即享88折优惠。

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