
东港直送!高雄日航酒店「东港鲔鱼祭」献上台日海味美食飨宴
...店秉持日系品牌「おもてなし」细腻待客精神,透过台湾在地食材、文化融合与职人手艺,为宾客呈现一场从产地...
...店秉持日系品牌「おもてなし」细腻待客精神,透过台湾在地食材、文化融合与职人手艺,为宾客呈现一场从产地...
...单则是君品Collection集结了铁道旅行沿线的在地食材或地方创生店家菜色所设计而成,当旅途行至宜...
...,携手精英厨艺团队重新演绎川、沪、粤三大菜系,融合在地食材与现代技法,为中菜带来崭新风貌与层次。为回...
...的简天才主厨,长年致力于将「法式顶级厨艺」与「台湾在地食材」完美融合。他以风格轻盈、滋味清透的新法式...
...南慢火、沪式干烧、福建封炖到北方锅香小品,揉合台湾在地食材与经典技艺,将中菜的火候层次与滋味讲究,浓...
...于法国奥弗涅山区,从大地自然汲取灵感,将山林野蕈与在地食材升华为细腻优雅的法式飨宴。他连续二十年荣获...
...张750元,于泡汤之余还能于园区「寻星厨房」品味以在地食材精心烹调的特色套餐。渴望来场深度体验的旅人...
...一晚」,更是一场从土地出发、与环境共鸣的行动旅程。旅客更能在品尝在地食材的同时,体会永续旅行的美好。
...跨足伴手礼市场,以经典法式糕点工艺为基础,融合台湾在地食材,开发多款创新且具文化深度的产品,成功打造...
...Solbam」以当代手法重构韩国传统风味,透过当季在地食材讲述回归土地的料理叙事,开业仅一年便荣获米...
...糕」(竹筒麻糬)的体验门市,除运用芋心番薯、红藜等在地食材开发限定口味,更融合传统技艺与现代美学,呈...
...次在花莲开店,伙伴们特别造访当地农家,采摘最新鲜的在地食材。只是在采收蔬菜的过程中,包伟铭开始展现E...
...注餐食品质,因此结合农业局推出「食农教育」。将桃园在地食材如黑猪肉、莲藕、桂竹笋等纳入菜单设计,让孩...
...TA创办人亲自跨海邀请,主打保留食材原味,融合台湾在地食材,最便宜的套餐(一道前菜+一道主餐)就要价...
...餐点则以「台式办桌」为概念,再透过当代餐饮手法,将在地食材结合。即日起试营运期间,白天供应台味点心咸...
...最新鲜的食材给宾客朋友们,这次特别从中精选发挥,让在地食材与日本F1和牛及欧洲白芦笋,产生一个有趣的...
...出「神仙牛无谷狗饲料」,以妈祖信仰为灵感,选用台湾在地食材与新鲜肉品,为毛小孩提供健康营养的饮食选择...
... club海艳锅物,以宜兰渔港直送的严选海鲜,搭配功夫锅底,让旅客随时享受国际级的宜兰在地食材美馔。
...等坚果天然油脂制作巧克力及Gelato,并巧妙结合在地食材,如台湾即将上市的「芭乐雪酪」,或是香港曾...
曾获得米其林绿星的小小树食,一直以可持续发展与在地食材为理念,为食客提供不仅美味,也富有环保意识的料...