一天到底要吃多少蛋白质?正妹营养师「比一下」告诉您
【记者黄泓哲/台北报导】营养师常常在说要摄取足量的蛋白质,但一般民众很难知道自己到底吃到多少蛋白质,营养师高敏敏在脸书分享,用手「比一下」就知道,大概多少肉是一份蛋白质,且建议正常成人一天要摄取体重X0.8克的蛋白质。
【记者黄泓哲/台北报导】营养师常常在说要摄取足量的蛋白质,但一般民众很难知道自己到底吃到多少蛋白质,营养师高敏敏在脸书分享,用手「比一下」就知道,大概多少肉是一份蛋白质,且建议正常成人一天要摄取体重X0.8克的蛋白质。
【记者黄泓哲/台北报导】母亲节是一年一度的大节日,不少人会选择在这天跟家人聚餐庆祝,美女营养师高敏敏曾在脸书粉专「高敏敏 营养师」分享西式排餐热量,提醒民众小心吃的不是仪式感,是满满的负担!」,也分享排餐这样吃「5大招」。
【记者黄泓哲/综合报导】肉食已经是现代人餐餐不可少的主菜,但想强身又健康该如何选择哪种肉类?各种肉类又该如何挑选才能「享瘦」无负担?对此营养师高敏敏在脸书粉专「高敏敏 营养师」贴出牛鸡猪羊热量首选。
【李家颖/综合报导】今(3)日一早7时58分花莲发生规模7.2的强震,陆续传出楼倒、山塌与桥断等严重灾情。随后大大小小的余震多达数十次,营养师高敏敏就分享地震防灾包的准备,有6大准则来准备当中的食物,她强调这样的食物除了要定期检查赏味期限外,还要考虑到家中成员的咀嚼食物能力。
【许洁如/综合报导】中国男星黄晓明曾1个月瘦下12公斤成为热门话题,而这套瘦身秘诀也在小红书上流传。营养师高敏敏分析这套瘦身方式,原来跟饮食3铁律和空腹4分钟瘦身操有关,她并指出除了饮控和运动、充足睡眠之外,每天至少喝2000cc的水也很重要。
【于知齐/综合报导】男人千万不要只剩一张嘴!是不少男性内心的痛,随著年龄增长,难展年轻时的雄风,长期下来也会影响夫妻生活。营养师高敏敏表示,其实心有余而力不足的情况,不仅发生在中年男性身上,近几年也越来越多年轻人有类似的困扰。她整理「男人35后要注意的营养素」,补好补满,让你晚上不再垂头丧气。
【陈亮谕/综合报导】外食买便当简单方便,营养师高敏敏列出常见配菜,其中精典配菜台式「萤光咖哩」及三色豆,列为高淀粉区,还揭露「萤光咖哩会有像萤光的颜色」,主要是因为咖哩本身有「姜黄素」,沾染到衣物洗不干净。
【许洁如/综合报导】天气寒冷,容易让人想喝热汤、吃火锅暖身,但你可知道火锅配料的热量很高,像油条1个就含148大卡,百页豆腐也有91大卡,相当惊人。另外,吃火锅还有个隐藏版陷阱就是「汤」,只要喝两碗,钠含量就超标。
【陈亮谕/综合报导】今天(22日)冬至,不免俗吃个汤圆,营养师高敏敏指出,吃一颗包馅汤圆,要快走10-20分钟才能消耗掉,热量最高的是芝麻口味,一颗就有78大卡,其次是奶茶口味,第3名是花生,高敏敏说,4颗等于一碗饭的热量,透露吃汤圆有诀窍,运用「主食代换(淀粉互相替换)原则」的原则。
【许洁如/综合报导】含有食安疑虑毒化物「苏丹色素三号」的问题辣椒粉及其产品,各县市四处流窜,不只老牌零食虾味先中标,许多店家都可能用了有问题辣椒粉。究竟苏丹红是什么?苏丹红其实是常见的非法添加物,用于显色,动物或细胞实验发现会致癌以及突变,虽无明确致癌证据,但恐怕还是有肝肾功能受损 、皮肤过敏等的问题。
【于知齐/综合报导】寒流发威,全台极冻,多处高山从开始飘下银白雪花,营养师高敏敏分享「9种产热爆汗食物」,光吃就能提高代谢力、养成燃烧体质「自带暖炉」,一起安全渡过寒流。
【吴坤芝/综合报导】近来网路疯传一张国立大学公告,告诫男同学勿把尿尿喷到天花板,引起热议。是否真得能「尿到天花板」,泌尿科医师吕谨亨表示,诊间会帮病人做「尿流速检查」,但男人究竟能尿多远,「没有标准的答案,因为影响因素太多。」但是关于射精距离的研究,有人甚至可达2.6公尺。
【吴坤芝/综合报导】水果怎么吃?营养师高敏敏指出,水果吃对时间,效果加倍!她举例,睡不好的人,晚餐后吃富含镁水果,如火龙果、奇异果、香蕉,可以提升睡眠品质;运动健身后,除了香蕉,还可以吃木瓜及葡萄,可修复肌肉及恢复体力。
【许洁如/综合报导】你是容易水肿的体质吗?不少艺人都分享,隔天若有重要场合或拍摄,前一晚不敢吃泡面等食物,担心脸会浮肿。营养师高敏敏指出,其实一般人水肿大原因就是吃太咸,重口味、重咸、加工食品吃太多,使得钠摄取过量、导致细胞的渗透压平衡失常,进而使水分滞留体内形成水肿,她因此列出12大消水肿食物,让大家聪明吃。
【许洁如/综合报导】国人习惯在中秋节烤肉,一家烤肉万家香,趁机培养和亲友间的感情,但是也要注意不要过量。营养师高敏敏提醒,食材的选择很重要,像是加工品的热量较高,光油脂就占了整条热量的70%,其中最惊人的就是A5和牛,一份120克的热量竟达980大卡,已占成人一天热量的2/3。
【许洁如/综合报导】炸鸡排是深受国人喜爱的平民小吃,但油炸过后所产生的热量,一片平均可达630大卡,比两碗白饭还多,不过营养师高敏敏表示,最可怕的不是热量,而是对身体的负担,她并列出5大危害,提醒大家聪明吃健康吃。
【陈亮谕/综合报导】速食店肯德基推出皮蛋蛋塔,吸引不少人尝鲜,有人形容是布丁加皮蛋的感觉,营养师高敏敏吃了说,「味道竟然没有违和感」、「中间的馅料从甜的变成美乃滋的味道」,同时比较一般蛋塔热量,皮蛋蛋塔相对较低,但也提醒5类人吃蛋塔时要注意,享受甜点美食最好与亲友一起共食。
【许洁如/综合报导】天气渐渐变凉了,许多人都喜欢吃火锅来暖身,但你可知道汤头的热量差很大,昆布锅竟只有30大卡,而起司牛奶锅竟要1650大卡。
【陈亮谕/综合报导】管不住嘴、老是嘴馋想吃点什么,营养师高敏敏说,可能是身体发出讯息,缺少些某些营养,以想咖啡为例,可能是缺钙,她提出因应之道,「以后狂想喝咖啡就喝点牛奶,想吃甜食就吃个水果先,想点炸物喝白木耳露跟水,让自己垫胃冷静一下」。
【王怡人/综合报导】减肥不二法门就是「少吃多动」,但现代人吃得多、动得少,周末假日经常放纵大吃大喝,不但越来越胖,身体健康也拉警报!美女营养师高敏敏推荐大家「1410断食法」,不仅比168断食法更好上手,也比较符合现代人的生理时钟,还有网友大方分享自己就是靠这个方式1个月真的瘦下来了!