高敏敏指出,日常可补充下列「抗过敏营养素」:
苹果:富含苹果多酚,能改善过敏。
绿叶菜:含叶绿素与膳食纤维,助改善过敏与肠道健康。
番茄:含番茄红素、β胡萝卜素及多酚,具抗发炎效果。
益生菌:虽无法根治,但能缓解过敏症状,建议摄取优格、优酪乳。
MSM有机硫化物:存在于大蒜、洋葱、芦笋、甘蓝等,可减轻季节性过敏。
维生素C:强化黏膜细胞,提升免疫力,建议多吃芭乐、奇异果、柑橘类。
维生素D:可透过晒太阳或补充鱼类、蛋黄、菇类获得。
维生素E:来自坚果、种子,有助抗发炎。
槲皮素:天然抗组织胺,存在于莓果、秋葵、洋葱。
共轭亚麻油酸(CLA):能减少过敏症状,来源包含红花籽油、羊肉、牛肉及乳制品。

不过她也提醒,单靠增加好食物仍不够,一些「发炎地雷食物」应避免,例如加工食品、不新鲜海鲜、过量咖啡因与甜食,否则容易加重过敏反应。高敏敏强调,规律生活、良好作息搭配正确营养补给,才能有效帮助免疫系统恢复平衡,减少换季过敏带来的困扰。


百万网红冲花莲当铲子超人救灾 分享8点第一线心得大赞台湾人暖心