
AI冰箱正式登场 食材侦测、节能保鲜一次到位
这款冰箱的9吋AI Home萤幕提供食材管理、家庭行事历、影音娱乐与居家控制功能,并能与SmartT...
这款冰箱的9吋AI Home萤幕提供食材管理、家庭行事历、影音娱乐与居家控制功能,并能与SmartT...
...套肠、大肠头与猪血糕,这些西洋消费者可能较少接触的食材,除了呈现逆向思考的反差与趣味外,更欢迎勇于尝...
...冰皮月饼或蒸月饼,较不会造成身体负担。 另外烤肉食材选购时,叶欣宪营养师建议尽量以蔬菜类为主,避免...
...酱爆沙公年糕」,考验掌杓火候的「桂花炒沙公」,品尝食材鲜味的「清蒸肥蟹」和「清蒸大闸蟹」等售价158...
传统「炭烤炉」虽升火不易,也考验烤肉技术,但新鲜食材经过炭烤后的炭香味还是令人著迷,而追求烤肉就是要...
...未除霜、清洁用品未专区放置、从业人员未依规定体检、食材未离地及未覆盖等缺失,依食品安全卫生管理法饬令...
...手工制作,延续品牌「莎士比亚烘焙坊」以创意结合在地食材闻名,勇夺「烘焙界奥斯卡」世界面包大师赛冠军职...
...就独树一帜的现代义式飨宴。罗伯托主厨的料理,不仅是食材与技法的展演,更是纯粹的风土探索。他以深厚的拿...
...外皮就很特别,分别加入姜黄、青葱及辣椒制作,呈现出食材的自然原色,又有辛香料独特的口感及效果,内馅则...
...与Henry(许又升)共同设计六杯专属调酒,将本土食材与欧风餐酒馆氛围结合,带来视觉与味觉的双重惊喜...
...过玛德莲、费南雪、磅蛋糕等西式甜点重新演绎,让经典食材有了全新的语言表达。「Feed The Wif...
...4元、10.01元,展现稳健的获利能力。公司亦透过食材比价、集中采购与制程控管,有效掌控成本,使毛利...
...于拉丁美洲风味餐厅磨练多年,将传统墨西哥技法与台湾食材融合,打造出风味大胆却细腻的招牌佳肴。这次进驻...
...节庆与聚餐旺季,整体营运发展乐观。 此外,受惠于食材比价、集中采购与制程控管,定价与成本管理到位,...
...下年轻人喜爱的早午餐、慢炖义式面食与沙拉,透过当季食材的运用与料理手法的翻新,为熟悉的餐点增添不同惊...
...后续将由花莲县政府持续照顾灾民。目前剩下所有物资,食材,将交由花莲县厨师公会理事长黄钿钧,后续做为义...
...要包围中央」,批评中央未编列营养午餐国产标章可溯源食材奖励金补助,并要求中央尽快和地方政府召开事权会...
...染水源,居民应使用煮沸后的水或瓶装水,并丢弃受浸泡食材。清理淤泥须穿戴防护装备,避免皮肤接触污染水体...
...况,或两家谈判企业的背景,如果是美食秀,要理解各种食材特色,研究主厨想表达每道菜的精神,「我不会说这...
「做料理最重要的是善待食材,专注于展现其本质。所有技法与酱汁的搭配,都是为了呈现食材最佳的风味。餐盘...