
台北文华东方酒店「Bencotto」义大利餐厅 推出春季菜单与白芦笋珍馐
...」。主厨遵循米兰风格选用带骨小牛肋排,以盐、胡椒、迷迭香等调味后,轻薄均匀裹上自制面包粉,以澄清奶油...
...」。主厨遵循米兰风格选用带骨小牛肋排,以盐、胡椒、迷迭香等调味后,轻薄均匀裹上自制面包粉,以澄清奶油...
...术,将罗勒、苦橙叶同时蒸馏,再搭配上柠檬、绿薄荷、迷迭香、薰衣草与柑橘叶,更添温暖与深邃。香氛装载于...
...2公斤的宜兰樱桃鸭,以独家酱料腌制48小时,樟木与迷迭香烟熏,广式挂炉以竹炭火慢烤至皮脆肉香醇,搭配...
...香煎表面锁住肉汁,并以鸡高汤为底添入红酒、百里香、迷迭香等香料,搭配洋葱、红萝卜与芹菜于烤箱中慢炖8...
...水为基底的水感精华,搭配高效洁净因子、肥皂草萃取、迷迭香花水、义大利百年橄榄树精华油,带有淡淡的橄榄...
【李子凡/综合报导】迷迭香和鼠尾草是超常见的香草,最近科学家发现这两种草本植物竟含一种叫做「肌肽酸」...
...澳洲肋眼牛排」散发浓郁肉香,搭配烤凤梨、烤葡萄柚、迷迭香烤南瓜、香料烤番茄、松露薯泥等多种蔬果,吃起...
...巧克力 purée,与麦卡伦春宴系列「赫雷斯」的葡萄干与迷迭香香气完美结合,带来深邃且优雅的层次感。
...撒上青葱与莱姆角,口感丰富却不复杂,搭配嫩烤鲈鱼或迷迭香鸡腿也不抢戏,诠释各自独立却又能恰好融合的「...
...那罗湾休闲农业区自民国95年起开始种植香草,种类有迷迭香、薰衣草、薄荷、洋甘菊、甜菊等数十种,因此那...
...效果。牛排分切完成之后,主厨还会将骨边筋肉取下拌炒迷迭香,饕客可以一次品尝到带骨牛排的多种风味。菜单...
...北海道干贝、海大虾与大比目鱼,以纸包海鲜手法,加入迷迭香与橄榄,淋上柠檬奶油酱汁闷烧,口味层次丰富,...
...兰,是将精华分离出后,删除了些许成分再重组;中调为迷迭香、柑橘叶;基调则有箱根草精油和延续经典的广藿...
...巧替代: 善用天然香料如姜、蒜、洋葱、香草(如迷迭香、百里香) 之特殊风味取代盐、糖、酱油等用量...
...前,平日到外带夏威夷、BBQ黄金嫩鸡和新上市的义式迷迭香鸡腿等8款热销口味大披萨,限时单点优惠价只要...
...卫视跨年晚会,与女星程潇一起演唱艺人周杰伦的歌曲《迷迭香》,结果却因为忘记把麦克风拿起来,而被揭穿根...
「慢炖和牛牛颊、古冈佐拉乳酪、烤蕈菇、玉米糕、迷迭香、虾夷葱」 源自北义大利的经典佳肴,当地传统的...
...并透过丝氨酸、蔗糖、氯化钠、蓝桉叶萃取、桃叶萃取、迷迭香叶萃取、丁香萃取、白花春黄菊花萃取,于「形」...
...透的柔焦效果,当中添加有玻尿酸、蜂王乳精华以及全新迷迭香萃取帮助保湿,拥有一般版本和更保湿的GR版本...
...典款口味。「蜂蜜&古冈左拉起司夹心饼干」用西班牙产迷迭香花蜂蜜制作的猫舌饼干,包覆著由义大利产出味道...