
蝉联八年米其林三星 「颐宫」秋蟹飨宴登场 当令蟹味佳肴限时至11/30
「沙母粉丝煲」选用有浓郁蟹黄及蟹膏的沙母入锅油淋后,放入高汤煨煮,让粉丝吸满美蟹精华鲜味,口感滑润Q...
「沙母粉丝煲」选用有浓郁蟹黄及蟹膏的沙母入锅油淋后,放入高汤煨煮,让粉丝吸满美蟹精华鲜味,口感滑润Q...
...品,为恋人打造奢华共飨时光。海鲜盘中包含当季丰腴的沙母,与来自日本宫城县的生蚝、澎湖牛奶贝、松叶蟹脚...
...精华则在酱汁,打入蛋白,以太白粉水轻勾薄芡,以新鲜沙母与现蒸蟹膏爆香起锅,注入鸡高汤煨煮,成就一锅色...
...承经典粤菜,精心制作「生拆膏蟹麻婆豆腐」,以鲜美的沙母蟹膏搭配四川风味麻婆酱汁,并佐以麦卡伦春宴系列...
...商品经验老实说」社团发文指出:「新庄好市多在卖沙公沙母,听店员说是跟竹围渔港买的,一年一次只卖三天。...
...6种来自海、湖鲜蟹包括松叶蟹、蓝蟹、大闸蟹、沙公、沙母、松叶蟹柳,以生腌、清蒸、镶嵌、白灼、煨炖、快...
...近年在台湾流行的「酸菜鱼」,主厨将食材升等为肥美的沙母,汤底使用蟹壳加入山泉水、以及台湾彰化小农以芥...
「浓汤菌菇沙母炒糯米」选用拥有肥美蟹膏的沙母与蕈菇,加入奶油及高汤共同焖煮;浓郁汤汁拌炒蒸好的糯米饭...
...宗的「潮式冻花蟹」、指定江苏新鲜直送的「大闸蟹」、肉蟹之王的「沙公、沙母」,霸气十足的「帝王蟹」等。
...蕾,今年首次推出「红膏蟹冬菜蒸肉饼」选用肥美红膏蟹沙母整只切块,严选台湾黑毛猪,剁细后再以手工拍打摔...
...计总能满足挑嘴的饕客。精心选用来自东南方海域的活体沙母打造「七夕限定 双人海陆套餐」,在当地温暖气候...
...荐采用清蒸烹调处女𫊻,突显蟹肉鲜甜;拥有浓郁蟹膏的沙母建议以花雕蛋白鸡油蒸更加提升整体风味,沙公则适...
...间吃得到澎湖特产野生白须虾、鲜蚵、澎湖冰卷、沙公和沙母等多达20种海鲜料理,还有超人气的「松叶蟹脚吃...
...葱油拌面、麻辣耳丝、皮蛋豆腐、柠檬苦瓜、剁椒鱼头、沙母粉丝煲、烟熏阿拉斯加圆鳕等,在网路论坛和社群上...
...,汇聚宴客楼人气招牌菜色,打造顶级新春料理。「黄金沙母腊味糯米饭」严选500克蟹黄饱满的黄金沙母,搭...
...生拆膏蟹烩麻婆豆腐都是选用口感清甜、蟹膏札实饱满的沙母为主角,前者烹调时先将沙母洗净切块,加入葱、姜...
...品集.潮坊」亦同步祭出大闸蟹单点及套餐料理,另外还有肉质扎实、蟹黄肥美的沙公沙母5种烹调手法任择一。
...务费共要41239元。 女子贴出的部分菜色为沙公沙母共4只9510元,龙虾1只6000元,清蒸鱼3...
...令饕客垂涎的沙公,以及金黄色泽、香气浓郁蟹膏满盈的沙母及处女𫊻,饕客可自由选择5种品蟹方式,像是清蒸...
另一道生拆膏蟹烩麻婆豆腐是用有著浓郁蟹黄及蟹膏的沙母为主角,先以清蒸的方式保留沙母天然的鲜甜口感,接...