台北万豪酒店宴客楼10款「金秋飨蟹」盛宴 去壳美蟹套餐免沾手
...入精炖八小时的港式上汤,以文火慢熬成绵滑鲜浓的蟹粥,绵密滑顺。单点秋蟹料理每道1680元+10%起。
...入精炖八小时的港式上汤,以文火慢熬成绵滑鲜浓的蟹粥,绵密滑顺。单点秋蟹料理每道1680元+10%起。
...的宽冬粉吸附蟹膏与汤汁精华,使酱香与鲜美海味层层交融,是道应景的浓厚系秋蟹料理,每份售价2480元。
【陈扬盛/综合报导】金风送爽,蟹肥膏黄正当时,台北寒舍艾美酒店「寒舍食谱」由行政主厨吴铭儒领军,即日起至11/14推出「金秋蟹宴」,严选松叶蟹、红𫊻及沙母等珍馐,以粤菜精湛火候与创新巧思入馔,呈现「老树野桔子蒸松叶蟹」、「红𫊻膏蟹糯米饭」与「炸弹麻油鸡沙母」等七道匠心秋蟹佳肴,每道5280元起+10%。主厨运用清蒸保留原味、炒炸浓郁添香,以及经典避风塘蒜酥等多元手法,揉合粤菜底蕴,完美展现螃蟹的鲜甜与蟹膏的饱满层次。丹桂飘香之际,诚邀饕客共赴一场极致秋蟹盛宴,留下秋日最难忘的味觉记忆。
秋风起蟹正肥,福容各店推出限定蟹料理。福容台北一馆顺园日式料理携手新北市政府「万里蟹」品牌推出「金秋...
...】时序入秋,蟹正肥美,也让人开始对热呼呼的火锅与螃蟹料理蠢蠢欲动,台北晶华酒店地下三楼的「三燔本家」...
今年新登场的秋蟹料理中,首推由紫艳中餐厅营运主厨郭伟雄匠心研发的「酒香鲜蛤煮沙公米粉汤」,选用台湾人...
...王」美誉的面包蟹,并运用多款特色蟹种,可吃到14款蟹料理,包含争鲜回转寿司限定的「蟹味帆立贝三享」、...
...,580元,是道纯粹且自信之作。北馥楼另有蟹粉拌面、蟹粉豆腐等常态菜单,为饕客献上丰美多样的蟹料理。
...蒸美蟹、攀藤蟹粉鲜红鲟、风沙香酥炒肥蟹,三道创意秋蟹料理1488元起。此外,田园西餐厅「A-Ròi ...
长荣凤凰酒店「秋蟹季」一共有13道多国风味秋蟹料理,海鲜吧餐台有红𫊻、梭子蟹,清蒸系列有三点蟹、旭蟹...
...由资深主厨蔡闵秋领军研发升级橘色涮涮屋代表性的帝王蟹料理,主打多款「活体帝王蟹隐藏吃法」,透过不同烹...
...餐厅今起(10/12)至12/12限时推出丰盛的秋蟹料理,每只售价1080元起。历年人气居高不下的大...
...关处总监赵芝绮表示:「搭配秋蟹盛产推出任点选两道秋蟹料理另赠蟹粉小笼包的优惠好康,预估可望提升中餐厅...
...龙虾奶油炖饭〉,餐厅表示,这是一道兼具优雅的豪华版蟹料理;雪场蟹以甜美细致的肉质广受欢迎,特别是入口...
此外,宴客楼亦推出多道单点秋蟹料理满足饕客味蕾,今年首次推出「红膏蟹冬菜蒸肉饼」选用肥美红膏蟹沙母整...
...引起热烈回响,再次来到《11点热吵店》,并自备「蟹蟹料理」来达谢选民!赵正平闹到:「这次的妆跟上次有...
【记者田欣云/台北报导】台北喜来登大饭店在今年入秋品蟹时节,推出以肉多肥美、号称螃蟹界的肌肉猛男的「美国黄金蟹」为主角,10月3日至11月30日于馆内各餐厅推出8款秋蟹美馔,每份售价580元起,即可品尝时旬鲜美;十二厨自助餐厅另于特定时段加码供应「黄金蟹海鲜锅」,以美国黄金蟹、爱尔兰面包蟹入馔,另有蟹脚味噌汤等限定美食,自助餐每位1490元起。
...吃」。ROBIN’S铁板烧则是将六道鳕蟹与斯里兰卡蟹料理整合出「法式美蟹香颂」套餐,以铁板烹调展现螃...
【李子凡/综合报导】米其林餐厅让饕客趋之若鹜,但如果每位客人要支付约6万多台币、超出许多人月薪的天价费用,你花得下去吗?美食杂志《Chef’s Pencil》公布2024年十大最昂贵餐厅,由位于东京的米其林一星餐厅「银座 きた福」的「极」字越前蟹套餐居冠,定价为30万日圆(约6.3万元台币),而且用餐时要脱鞋、坐在地板上。
...而被拆除的龙尾部分,暂时安装在距离约15公尺远的螃蟹料理店「大阪螃蟹源 道顿堀店」的立体招牌上,预计...