专访|10年观察餐饮业变化 MUME主厨林泉谈最爱台湾这道料理
...己甚至因为太喜欢这道料理,特别用它的概念去发想一道新菜,把凤梨与白玉苦瓜的元素融入fine dini...
...己甚至因为太喜欢这道料理,特别用它的概念去发想一道新菜,把凤梨与白玉苦瓜的元素融入fine dini...
...甜点饮品共七道料理,每客698元,即日起迎来13道新菜色,新主餐「和牛汉堡排佐炙烤牛排」,厚实多汁的...
【记者庄伟祺/台北报导】不少民众因为担忧非洲猪瘟会吃不到猪肉,五星级饭店即推出东亚南主题的吃到饱,以猪肉为主食材的「菲律宾美食节」吸客,更免费送商务舱机票!
...推出「清蒸蔬菜」、「泰式鸡肉莎莎杯」等健康、清爽的新菜色,广受欢迎缤纷的开放式三明治、口感丰富的mu...
「西堤」即日起换上秋冬新菜,推出多款主餐、汤品和甜点等附餐。「起司肉肉控铁板牛排」让高温铁板上的骰子...
...之中,仍能平衡主角与配料之间的架构与协调性。 全新菜单中,「甜系列」著重描述经典豆花印象,以多元的...
...rant G.a.主厨David Goerne推出新菜单,今(14日)晚间起至10月16日抢先于台北...
...锅」及「向辣 麻辣锅吃到饱」及「聚 日式锅物」各端新菜和优惠抢客。即日起「和牛涮」推出全新辛香炙烧和...
...、「牛尾汤」、「首尔蒸牛尾」、「脏脏的年糕」、「韩国雪冰」共5道全新菜,仅于台中公益店首发限定开卖!
...献上本季限定喜知次一夜干、北海道海胆干贝最中饼秋冬新菜。另外加码好礼,即日起到10/31,内用消费套...
...,落地窗外随四季更迭的自然景致更深受旅人喜爱。此次新菜单中,特别推荐「手撕炖牛颊水管面」,以红酒与烤...
...次方」、「原烧」与「金咕」联手人气IP推出9款话题新菜,抢攻节庆聚餐商机。高端品牌亦积极布局,「夏慕...
...牌在中台湾市场领导地位再启动。集团同时推出馆内限定新菜与会员点数加倍赠活动,借此刺激回流与互动率,预...
...并重,因此不用料理包加热敷衍客户,透过中央厨房研发新菜色,每间店配专职厨师料理,从早上经营银发族唱歌...
除了新菜值得期待,经典美馔依旧风味隽永。「浓汤菌菇沙母炒糯米饭」严选拥有肥美蟹黄的沙母与多款蕈菇,加...
...现做的海鲜料理;光复分店为瞄准商务客群,特别推出全新菜单,除了经典台式料理再现,更有多道中式、粤式、...
...莆田」这次推出海味季,除了巩固既有客群,也希望借由新菜带动话题,提高品牌在市场渗透率,预计带回超过五...
.../综合报导】以黄金酥脆炸猪排掳获大众的「品田牧场」新菜齐发,针对外带和外送新增4款丼饭及5款双拼新菜...
...表示:「我们不会鼓励用户等待,也不会等到最后才端出新菜」。她强调,远传对用户诚信为本,所有优惠已在前...
三套全新菜单以「隽溯」、「隽习」、「隽境」为题,如同三段人生篇章,诉说主厨师徒一路走来的心境转折。从...