米其林主厨上菜！扩大高雄客家美食观光版图 17家餐厅共襄盛举
【记者凃建丰／高雄报导】2024客家大地餐桌，从结合米其林主厨研发的客家风土料理与高雄17家餐厅共襄盛举的「高雄客家月」活动，要让民众体验丰富的客家美食盛宴与文化底蕴。高雄市政府客家事务委员会与财团法人高雄市客家文化事务基金会今(13)日下午在高雄汉来大饭店举办「2024客家大地餐桌」记者会，宣布一系列推广客家文化的精彩活动，正式开始。
凯撒饭店连锁线上旅展联合住宿券、餐券买10送1 每人最低1350元入住
【陈扬盛／综合报导】2024年ITF台北国际旅展11/1在南港展览馆登场，凯撒饭店连锁今(10/24)中午12点先开卖「ITF线上旅展」，提前炒热旅展买气。本次商品包括年年热销的凯撒饭店连锁「2699元联合住宿券」买10张送1张、畅飨异国佳肴的「788元联合自助餐券」买10张送1张，及「指定饭店限定券」，另全新推出4款「联合美馔券」等商品组合吸客。
鲜蚵从小吃到手路菜！远东Café自助餐厅「台南鲜蚵季」9/6登场
【陈扬盛／综合报导】台南以丰富的海产资源而闻名，其中鲜蚵更是当地的美食珍宝。由于得天独厚的环境与水质，台南出产的鲜蚵肉质肥美、鲜嫩多汁，富含海洋的鲜甜滋味。延续去年的好评如潮，台南远东香格里拉饭店将于9/6至9/30期间，再次推出「食在当季：台南鲜蚵季」，在10楼「远东Café自助餐厅」隆重登场，将带领饕客探索南国岸边的独特海味，享受被誉为「海中牛奶」的甜美蚵仔。餐厅精心准备了多道经典鲜蚵料理，包括著名港口小吃「蚵仔面线」、「蚵仔煎」，台菜办桌风味的「台式盐酥椒盐鲜蚵」，以及深受喜爱的经典汤品「姜丝酸菜鲜蚵汤」等多道佳肴，完美展现了海洋的鲜甜与浓郁。期间限定菜色于午餐及晚餐时段轮番供应，每位价格从1180元起+10%，另有孩童优惠价。
88号乐章婚宴会馆端出郭董私房菜 高端食材打造高CP值尚青台菜
【陈扬盛／台北报导】位于北市内湖家乐福5楼的88号乐章婚宴会馆，其实不光有最好拍的婚宴场地，更是内湖知名的手路菜餐厅，「郭董私房菜」标榜古法烹制的经典台菜外，菜色包含由士林台南海鲜会馆郭董亲自传授教导的私房料理，以及江浙菜名餐厅上海乡村的多样名菜，严选来自基隆崁仔顶、万里渔港的高品质直送海鲜，高CP值获得高口碑，一推出就在美食部落客间造成轰动。
「上菜 片皮鸭专卖店」插旗高雄 姓名与店名一字同音买合菜就8折
【陈扬盛／综合报导】「上菜 片皮鸭专卖店」梦时代店今(7/26)开幕首日祭出前50组顾客点选指定合菜即享5折优惠，梦时代12点开门不到一分钟现场即涌入200多人抢排优惠，首位排队的顾客更表示非常期待吃到上菜片皮鸭，提前1小时到梦时代门口等候入场；7/27至8/3推出姓名优惠，凡姓名内有「上、菜、片、皮、鸭、专、卖、店」其中1个同音字，点选4人或6人合菜享8折优惠；8/4至9/30戴礼帽与店门口LOGO绅士鸭合照上传IG限时动态就送麻辣鸭翅或麻辣鸭血豆腐一份。
穿越食光品尝客家怀旧味 桃园平镇义勇祭文化季活动多元创新
【记者张沛森／桃园报导】桃园市「义勇祭—2024乙未客家战役文化季」活动已于7月6日正式开跑，今年活动创新多元，有纪念音乐会、夏日庄头营队及历史走读活动等，以平镇1895乙未保台纪念公园为核心场域，带领各年龄层民众深入走访乙未战役相关历史地点，同时推荐大家到平镇品尝道地的客家怀旧料理。
谢师宴最佳提案！「王品」秀学生证请吃和牛 「西堤」10人9折
【陈扬盛／综合报导】毕业时节，谢师宴需求增温，王品3大品牌即日起推出专属方案，「王品牛排」即日起到7/31期间，平日内用8客套餐，出示本人学生证，其中1客由「王品牛排」款待价值1969元的「澳洲和牛法兰克牛排套餐」。「西堤牛排」即日起到7/31内用10客经典套餐(含以上)，出示优惠画面，可享9折优惠。「THE WANG」即日起到6/30期间，内用4客套餐，出示官网活动画面，款待法国精选红酒1瓶。
豪墅一哥私房菜！ 香喷喷肉丸、私房炒饭简单上桌
【记者王钧生／台中报导】除夕围炉，建商大老板们都在干嘛呢？台中豪墅一哥精湛建设总经理陈志声，除了陪陪家人团聚之外，偶尔也会亲自下厨料理几道家常好菜，平日空闲时间也不忘下厨帮同仁「加菜」，令员工纷纷大赞好手艺，《壹苹新闻网》邀请陈志声秀出独家手艺，与读者分享私房菜。
台北晶华联名东方爱马仕SHANG XIA上下茶器 推顶级粽礼1万6800元
【陈扬盛／综合报导】「粽子」是端午佳自用送礼两相宜的应景美食，台北晶华酒店今年携手东方爱马仕「SHANG XIA上下」时尚家居精品品牌推出顶级联名粽礼，以龙为主题的三层茶器礼盒，包装著由晶华轩港点主厨吴满权悉心制作的「龙虾鲍鱼裹蒸粽」，极致美馔与顶级餐瓷打造粽礼巅峰。而延续去年人气，持续热卖的还有「晶华轩鲍鱼花胶珍馐粽礼盒」、「冠军粽香礼盒」、「冠军鲍粽礼盒」以及由主厨私房菜概念打造的「晶华乌参烧肉粽礼盒」，即日起至5/31于馆内外各餐厅以及「晶华美食到你家」电商平台接受预订，每套1280元起、单颗280元起，5/19前预订可享早鸟9折优惠。
漫步生态雨林、古城品味咖啡 发现「不一样的槟城」新玩法
【陈扬盛／综合报导】观光资源丰富、精彩体验多样化的槟城，是马来西亚半岛上唯一拥有两处「联合国教科文组织遗址」的观光胜地，由于市区邻近山丘，只要短短车程，就能在一天之内体验早晨于生物圈保护区「升旗山」雨林漫步，下山后到世界遗产城「乔治市」怀旧巡礼，享受截然不同的两种世界级魅力！
詹姆士忍不住狂给建议 夏语心狠亏：不要职业病
【记者林秭渝／台北报导】八大第1台周日晚间8点播出的《詹姆士出走料理》，长期受到观众青睐，收视迭创新高。主持人詹姆士和来宾夏语心，日前前往南投寻找黑噜噜的食材，当地农友现场自制私房菜亲切款待他们。然而，詹姆士在旁边观看乡亲料理时，忍不住帮忙建议烹调方式，但另一方面又担心会影响料理人的掌厨节奏，左右为难自嘲话太多，一度想远离料理桌，引来夏语心调皮亏詹姆士：「你不要职业病啦！」
北市最难订私厨又多一家！「麟聚」汇集鲍参贝肚顶级四大干货
【陈扬盛／台北报导】近年台湾掀起预约制、不定期更换菜单的私房料理餐厅抑或私厨蔚为风潮，可吃到珍贵食材及功夫料理精致菜色，成为许多美食饕客用餐和宴客的首选。2023年底正式进驻松山区的「麟聚」，拥有大台北地区最齐全的各式干货，鲍、参、贝、肚全吃得到，拥有三十余年五星级酒店经历的厨艺总监刘冠麟，汇集在中菜界多年的心血结晶，端出自己的拿手私房菜，已预约成为北台湾最难订手工私房料理餐厅之一，以及政商宴会场所的最佳选择。
让旅行更深刻 华航推全新形象广告！米其林三星秋季菜单10月上线
【记者陈怡文／台北报导】中华航空10/2推出2023年全新品牌形象广告「#这一刻让旅行更深刻」，于华航YouTube频道及Fb、IG粉丝专页同步播出，另，10月起也推出全新秋季菜单，包含米其林三星颐宫中餐厅推出「红烧中东极品四头鲍捞面」，提供台北出发前往欧洲、美加商务舱旅客享用；日本航线商务舱旅客可品尝东京名店灯灯庵，另外甜点控也有机会享用法朋的精致甜点。
张庭瑚狂圈婆妈粉 蔡昌宪笑喷：经纪人快来挡
【记者张瑞振／台北报导】由蔡昌宪搭挡张庭瑚主持的东森超视外景料理实境节目《拜托了！厨神》，日前赴全台美食名店，寻找乡镇特色小吃，在地吃货蔡昌宪帮大家挖掘名菜烹饪秘诀、名厨私藏的独门料理撇步，张庭瑚现学现卖复制好滋味，让观众在家轻松重现主厨餐桌。
鱼货贸易商为爱妻圆梦 淡水顶级无菜单日料隐藏版菜色这样点
【曾仲葳／综合报导】经营台日现流鱼货贸易的合丰行、电商及实体门市的合丰本舖品牌主理人蔡志杰，为了替太太圆创业梦，以累绩20余年的海鲜职人经验，在淡水捷运站商圈开设全新割烹品牌《合丰割烹》，店内以松叶蟹、3L干贝、极黑和牛等严选顶级海陆食材，打造三款割烹创意套餐及季节单品，每套1680元起。庆开幕，3/31前至《合丰割烹》用餐，每桌招待主厨私房菜香煎播磨滩牡蛎一份。
餐饮集团砸千万打造本土外带外送平台！10月消费满1010元赠菜
【记者曾仲葳／综合报导】不管是餐饮业者还是一般消费者通通看过来！飨宾餐旅集团打造全新本土外带外送平台「飨带走EATOGO」，挑战市场最低平台服务费5%，让上架店家不被高抽成压垮，结合机车物流「全球快递」提供餐厅方圆5公里内的美食外送，目前已有23家特色餐厅加入，庆祝新平台上线，即日起至10/31，消费满1010元，即赠私房菜。
港星娶42岁台女竟闹到母子决裂 婚礼未邀妈妈、哥哥见证
【娱乐中心／综合报导】42岁香港男星李泳豪日前和台湾女友结婚，选在爸爸李家鼎的私房菜馆举行注册仪式，妈妈施明和他的哥哥李泳汉却不见人影，传出因施明不满意李泳豪的女友，他却坚持结婚，母子关系降到冰点。
《米其林指南》5月入选餐厅公布 饕客尝鲜！高雄这3家餐厅入榜
【记者吴慧芬／高雄报导】2023《台北、台中、台南&高雄米其林指南》昨（10日）公布5月新入选8家名单，高雄有3家餐厅入榜，包括冈山区的「温度剂」、新兴区的「沐」与鼓山区的「贰哥食堂」。
榕锦时光最难订餐厅！塌塌米上享日式定食 春季新菜「吃樱」甜香爆棚
【曾仲葳／台北报导】去年秋天开幕的「榕锦时光生活园区」位在台北金华街、捷运东门站附近，原为日治时期台北刑务所官舍，充满京都风格的日式建筑，走进去会有秒飞日本的错觉。而里面号称最难订餐厅的日式茶屋「京町 山本屋」，现正以春意盎然美景搭佐充满复古味的「昭和风情布丁蛋糕」及春季新菜单，卖的虽是日式定食与和菓子，却能感受到怀石料理概念的用心。即日起至4/20推出「熊熊樱花最中」，饕客可自行DIY填入樱花樱叶馅体验手作趣味，另有缀以花朵造型樱花樱叶馅的「樱花串団子」，无法秒飞日本，不妨来这感受满满的樱花魅力。
普发6000元放大术｜筑间集团1千换7千加菜金、寿星整桌88折
【曾仲葳／综合报导】抢普发6仟元商机，餐饮集团筑间祭出放大术，即日起至4/30凡于集团旗下「筑间幸福锅物」、「烧肉Smile」、「有之和牛锅物放题」、「本格和牛烧肉放题」，单笔消费满1000元，即可获得集团旗下各品牌总价值7000元的加菜金，当日寿星到有之和牛、本格和牛消费出示身分证或健保卡，享88折优惠，同桌最高折抵6位。
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