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不输蜜香红茶甘醇韵味! 新北三峡「白美人」果香新品来了
【记者曾佳俊/新北报导】知名蜜香红茶盛产地新北市三峡区,当地农会再推出新兴茶品「台湾橙茶—三峡白美人」,首次评鉴由由百年历史的建安茶行夺冠,该茶品为秋茶产季间选用当地特有的青心柑仔树种,以小绿叶蝉著蜒过且带有毫毛的一心二叶嫩芽制作,萎凋时间最长可达48小时,制成包括炒菁、揉捻等耗时总长需3日,相当考验耐心与功力。另外,冬季碧螺春绿茶评鉴则由比赛常胜军绿品制茶厂再获特等,展现三峡老牌茶行的传承底蕴。新北市农业局邀请民众品尝新北特色茶品,即日起可洽三峡区农会购买优质比赛茶,体验好茶韵味。