每周一道功夫新菜 尝鲜价限量供应

迎宾首月,醉月楼推出「每周一道」功夫料理系列,于周一至周五午、晚餐时段,以超值优惠邀请宾客抢先品尝主厨许忠贤的全新力作。5/5至5/9推出「鲍鱼红烧肉」,原价1080元,尝鲜价788元;5/12至5/16为「烂糊肉丝白菜」,原价460元,尝鲜价188元;5/19至5/23上桌的是「石锅香芋烧鸡」,原价680元,尝鲜价388元;5/26至5/30压轴登场的则是「蒜子豆腐烧黄鱼」,原价1380元,尝鲜价988元。每周限定超值尝鲜菜色,数量有限,建议提前预订。

台南远东香格里拉醉月楼餐厅「鲍鱼红烧肉」为经典红烧技艺的代表作。尝鲜价788元,原价1080元。业者提供
台南远东香格里拉醉月楼餐厅「鲍鱼红烧肉」为经典红烧技艺的代表作。尝鲜价788元,原价1080元。业者提供

亮点二|餐前迎宾饮饮 四款风味调饮清爽登场 

凡于活动期间来店用餐,皆可享用餐厅特制迎宾饮一杯,为整场飨宴开启味蕾。此次推出四款风味各异的无酒精特调,每周轮替供应,包含:凤梨桂花乌龙、荔香苹果碧螺春、玫瑰荞麦金萱、青柠铁观音。均以台湾茶为基底,融合荞麦、青柠与当季凤梨、荔枝等元素,风味清新、层次分明。饮品设计呼应初夏节气,酸甜之间带出开胃节奏,适合各年龄层宾客于用餐前轻啜,亦为本次回归体验增添雅致细节与话题亮点。

以台湾茶为基底,融合荞麦、青柠与当季凤梨、荔枝等元素,四款风味清新的醉月楼五月限定迎宾饮品,每周轮番供应。业者提供
以台湾茶为基底,融合荞麦、青柠与当季凤梨、荔枝等元素,四款风味清新的醉月楼五月限定迎宾饮品,每周轮番供应。业者提供
台南远东香格里拉醉月楼餐厅「烂糊肉丝白菜」沪味家常代表,5月/12至5/16为「烂糊肉丝白菜」,原价460元,尝鲜价188元。业者提供
台南远东香格里拉醉月楼餐厅「烂糊肉丝白菜」沪味家常代表,5月/12至5/16为「烂糊肉丝白菜」,原价460元,尝鲜价188元。业者提供
台南远东香格里拉醉月楼餐厅「石锅香芋烧鸡」展现沪菜火候技艺的经典代表。5/19至5/23尝鲜价388元,原价680元。业者提供
台南远东香格里拉醉月楼餐厅「石锅香芋烧鸡」展现沪菜火候技艺的经典代表。5/19至5/23尝鲜价388元,原价680元。业者提供

亮点三|来店即赠限量苔条腰果 送完为止 

营运首月,凡至醉月楼用餐,即可获赠「苔条腰果」一罐。此款经典江南小点由酥脆腰果搭配蜜炒苔条制成,咸甜交织、层次丰富,是兼具风味与质感的中式伴手好礼。数量有限,送完为止。

台南远东香格里拉醉月楼餐厅「蒜子豆腐烧黄鱼」是江南火候的经典演绎。5/26至5/30尝鲜价988元,原价1380元。业者提供
台南远东香格里拉醉月楼餐厅「蒜子豆腐烧黄鱼」是江南火候的经典演绎。5/26至5/30尝鲜价988元,原价1380元。业者提供

亮点四|社群加码互动 猜对就有机会免费品尝主厨御膳料理《八宝葫芦鸭》 

为暖身5月新菜单,醉月楼即日起至5/4推出社群活动,只要完成指定任务并正确留言猜出本次御膳压轴料理「八宝葫芦鸭」,即有机会获得四人同行免费体验乙道的中奖资格,共抽出三组。此道名菜为清代宫廷御膳经典,寓意「福禄双至」,主厨许忠贤以去骨整鸭填入八宝内馅,低温封烧数小时,重现经典工法。料理汤汁饱满、外型饱实,极具文化底蕴与味觉深度。

为暖身五月新菜单,醉月楼即日起至5/4推出社群活动,只要完成指定任务,即有机会抽得料理「八宝葫芦鸭」四人同行免费品尝,共抽出三组。业者提供
为暖身五月新菜单,醉月楼即日起至5/4推出社群活动,只要完成指定任务,即有机会抽得料理「八宝葫芦鸭」四人同行免费品尝,共抽出三组。业者提供

本次活动不仅是醉月楼全新菜单的温暖前奏,更是对过去支持与等待的诚挚回馈。餐厅同步将于五月上架完整新菜单,主厨许忠贤以「中餐技艺的当代表述」为理念,推出多道融合江南技法与台湾食材的功夫佳肴,重新定义中餐的深度与高度。

台南远东香格里拉醉月楼中餐厅主厨许忠贤,以逾三十载炉火纯青的中菜功底,揉合江浙细腻、沪派火候、粤式层次与川味韵味,将传统中菜技艺化作当代语言。业者提供
台南远东香格里拉醉月楼中餐厅主厨许忠贤,以逾三十载炉火纯青的中菜功底,揉合江浙细腻、沪派火候、粤式层次与川味韵味,将传统中菜技艺化作当代语言。业者提供
台南远东香格里拉38楼「醉月楼」中餐厅,坐落台南高楼之巅,醉月楼以俯瞰古都的视角,演绎江浙功夫菜之精髓,让每一场宴会都是风味与文化的交汇飨宴。业者提供
台南远东香格里拉38楼「醉月楼」中餐厅,坐落台南高楼之巅,醉月楼以俯瞰古都的视角,演绎江浙功夫菜之精髓,让每一场宴会都是风味与文化的交汇飨宴。业者提供

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