
琴声共鸣黄金岁月!台北美福大饭店8/16推中英文金曲晚宴
...王行政主厨坚持使用鲜活海鲜来烹调出美味,「盐烤龙虎石斑」仅用盐调味加上纯熟的炭烤技术,即呈现石斑鱼的...
...王行政主厨坚持使用鲜活海鲜来烹调出美味,「盐烤龙虎石斑」仅用盐调味加上纯熟的炭烤技术,即呈现石斑鱼的...
...经典风华,从构思到落实皆亲力亲为,严选乳鸽、螃蟹、石斑、瑶柱等上乘食材,施以古法工序烹制经典佳肴,细...
...透亮水晶皮搭配立体褶纹,晶莹剔透。外酥内嫩的「香葱石斑卷」以细致鱼肉结合葱姜香气,酥香鲜美、层次分明...
【陈扬盛/综合报导】横跨东京与台北、融合割烹技艺与居酒屋灵魂、职人匠心与人情温度交织的餐桌对话,今年夏天即将在台北信义区上演。亚洲名厨林泉(Richie Lin)领军「MMHG湘乐餐饮集团」旗下的 inari 现代居酒屋,迎来东京高级居酒屋名店「Sakai Shokai 酒井商会」主厨「酒井英彰(Hideaki Sakai)」亲临客座,带来一道道历经时间淬炼、藏有深夜东京气味的经典菜色,并由 inari 团队悉心设计清酒搭餐(Sake Pairing),以一道道蕴含温度的美味,开启一夜慰藉人心的深夜食堂。联名套餐7/15至8/19期间限定,每套1880元+10%,Sake pairing3杯850元+10%。
...这次吃到饱活动的蒸笼推车推荐「鲜虾豆苗饺」、「香葱石斑卷」等港点,还有招牌「潮牌叉烧酥」以15层金黄...
...多样风貌。茄萣兴达港及湿地生态、永安盐田彩绘村和永新渔港石斑鱼基地,则将自然生态与渔村风情细腻呈现。
...选用整只红𫊻搭配绿竹笋,结合干贝、蛤蛎、小卷、龙胆石斑等山海珍味,以中火慢熬使米粒绵密入味,笋香与蟹...
...认非法办理国内外汇兑业务,辩称汇款的目的是普洱茶跟石斑鱼的货款。然而检方分别讯问7名汇款人,7人一致...
...郭再添矢口否认犯罪,并辩称这些款项是与陆方商人买卖石斑鱼、普洱茶的交易货款,但他却拿不出相关的订单或...
...鱼米粉汤为概念的「虱目鱼/ Pickled /东星石斑」,水粉呼应了南部早餐米食的重要性,而在店铺内...
严选澎湖龙胆石斑鱼,先以高温200°C酥炸鱼骨至金黄,搭佐西芹、洋葱、姜等调味武火炖煮4小时,完美释...
现煎台上首度登场的「龙胆石斑鱼片」,选用台湾本地龙胆石斑鱼,肉质Q弹无腥味,采用现点现煎的烹调手法,...
...与鲜嫩多汁肉质。特以滴鸡精清蒸的「姜蓉滴鸡精蒸龙胆石斑」,Q弹鱼肉饱满吸取鸡汤精粹。「虾籽蚬肉粥油法...
...瓜炖饭、起司菠菜面饺或双味比萨,主菜则提供低温焖烤石斑鱼与明虾、美国牛小排等综合肉盘,双人飨宴每套3...
...XO酱烧羊肩排,外酥内嫩、咸香入味; 老菜脯蒸石斑,古法蒸制的家常暖味。 每位 2,680元+...
...的评语「狗都不吃」回敬他,表示有的品项OK,但龙胆石斑鱼片「狗都不吃」,结果最近收到Toyz写来的回...
...的玉米切块,并搭配微脆冰花,增添清爽口感层次。台东石斑,薄荷毛豆,海胆,以法国春季常见的青豆料理做发...
...这次赠苗活动,桃园站发送树苗为月橘、山黄栀及田代氏石斑木,台中站发送树苗为月橘、小叶赤楠、野牡丹、短...
...包坊」素有拟真蛋糕专家之称,过往推出「鱼头君」、「石斑君」、「美味蟹宝」等日式寿司系列拟真甜品,吸睛...
...级海鲜,例如日本香鱼、美国干贝,及台湾乌鱼子、龙胆石斑鱼、赤鯮等,搭配匠心独运的烹调技法,端出超过5...