松露控必访！鸡汤大叔「松露旬鲜飨宴」登场 携手WAT推限定套餐
阿尔法餐饮首席料理长陈之颖表示，在法式料理中，松露向来被视为顶级食材的代表，它的香气深沉、层次丰富，...
米其林三星传奇名厨Régis Marcon 5月台北亚都丽致献上师徒传承飨宴
【陈扬盛／综合报导】巴黎厅1930x高山英纪即将迎来一场国际级餐饮盛事！拥有博古斯(Bocuse d'Or)大赛金牌、连续20年获得米其林三星及绿星荣耀的法国传奇名厨芮吉斯‧马康(Régis Marcon)，将于5/21至5/23首度登台，与台北亚都丽致大饭店巴黎厅1930x高山英纪主厨共同呈现师徒联手、绝无仅有的限量飨宴与大师论坛。马康主厨将亲自演绎其最具代表性的料理艺术，运用钟爱的山野蕈菇等食材，展现如何以自然为灵感，打造兼具风味深度与永续精神的米其林级餐桌，费用3万6000+10%元/人 (含Wine Pairing)。他将在大师论坛中分享法国料理的独到见解，以及如何在 Fine Dining 产业中传承与培育未来的顶尖厨师。
全台首家烧鸟&割烹日料餐厅「鸟力」开幕 无菜单料理道道美味
在法式料理中极受欢迎的「鸡生蚝」，取自鸡大腿根部的髂骨凹陷处，口感极佳。由于使用鸡肉周龄较长，因此在...
大仓久和 × A ta gueule-ORIENT EXPRESS 沉浸式法式料理重现东方快车风华飨宴
...后，凭借丰富的国际历练与对食材的敏锐触感，突破传统法式料理框架，打造融合东方风味的新派料理，并于东京...
壹苹10点强打｜江振诚粉碎婚变传言 与金发妻推行李同行（狗仔直击）
...执行主厨，2018年结束了在新加坡经营的米其林二星法式料理餐厅「Restaurant ANDRÉ」，...
加利利旅行社获邀加入顶级联盟Virtuoso 34人通过法旅署「专家认证」
...一头卷发的帅气主厨擅长法国家常菜，以其创新和对传统法式料理的独特见解而闻名。他提倡健康饮食、使用在地...
麦卡伦携手《Sip & Spirits Taiwan》 打造亚洲融合料理与威士忌的极致飨宴
... Golden」主厨林明健（Chef Kin），以法式料理为底蕴，融合东西方烹饪手法，推出「鲍鱼、鲍...
高雄日航酒店樱花主题飨宴品限定菜单 花漾春宴住房赠3000元抵用金
...日餐厅「干贝樱花海鲜酥皮派佐樱花白酒酱汁」 采用法式料理手法精心制作，灵感来自威灵顿牛排的呈现方式...
台北远东香格里拉今「结婚ING婚礼体验日」新增直播服务
【陈扬盛／综合报导】随著数位科技改变生活习惯，因应新世代新人筹备婚礼以线上资讯与影音内容为灵感来源，台北远东香格里拉首度举办线上直播「结婚ING 婚礼体验日」，今(2/16)下午2点透过官方脸书与Instagram进行沉浸式导览，由专业婚礼顾问带看婚宴场地，即时互动回应，让准新人在线上也能身历其境，掌握布置、菜色、优惠等筹办婚礼大小事，直播间还有限定抽奖。当日下午3点也开放三大独具特色的婚宴场地实体参观，由专人导览解说婚宴专案、主题布置与餐饮细节，预约并出席活动的新人，还可参加总价值超过六万元的抽奖活动。此外，七日内签约可再享价值万元的十大独家满额豪礼，现场首组签约新人更可尊享价值26万元的总统套房一晚奢华住宿体验。
大仓久和桃花林中华料理加欧风馆自助餐厅 大分和牛祭2/6登场
而欧风馆自助餐厅，则由精研法式料理四十余年、曾于东京大仓酒店旗下最具代表性的法式餐厅La Belle...
Booking.com揭5大财神眷顾宝地！紫南宫开运三宝 北港武德宫财运直送天厅
...优雅而放松的氛围；馆内的法式餐厅更是台湾最早的高档法式料理的先驱之一，至今仍维传承正宗法式料理的精髓...
泰式料理竞争扩大！三国主厨联合抢客 米其林面食360元开吃
...南等亚洲面食特色，更以fine dining标准、法式料理工序，组合面体、汤头、配料及小菜、沾酱，单...
台北亚都丽致春节住房赠1万2540元福袋好礼 经典中法盛宴双主餐
祝贺新春到来，主厨高山英纪带领团队以法式料理工艺为农历年注入艺术精粹，首道主厨迎宾小点，以金黄、翠绿...
一个人也能吃法餐 Lin Restaurant冬季套餐牛樟芝乳猪、和牛威灵顿上市
...而出的2024冬季菜单即日起温暖上市，期待喜爱当代法式料理的美食控前来品味。周六午间套餐 2880元...
台中必吃米其林星级时尚中菜「文公馆La Maison de Win」 秋冬进补养生
...的中菜历史长流中，用心汲取其深厚底蕴，同时兼容并蓄法式料理的精准与细腻，再揉入主厨团队的创意巧思，为...
把世上最可怕蔬菜加进泡面？呱吉、志祺七七、嘟嘟人亲下厨，网惊「居然变好吃！」
...会觉得它是普通蔬菜，一点也不会抗拒了！更特别的是这道炒泡面给人一种法式料理感，大家赶紧在家试试看吧！
全台十五家知名餐厅展开百富宴 指定套餐百富免费品饮
...其他合作餐厅如晶英轩、采采、汉来东方楼等，也以创意粤菜、台湾在地食材或法式料理诠释百富的多层次风味。
「牛排教父」开涮涮锅！用2万元铜锅涮肉 80元能吃和牛
...味噌土手烧」，或是「蟹肉山药蒸蛋白」等选择。由擅长法式料理的米其林星级主厨刘子豪Leo所设计，只要加...
法国人票选最爱烘焙品牌插旗台中 草莓千层派限时买1送1
...下午茶咖啡甜点，到晚间的法式小酒馆，PAUL创新的法式料理设计，为顾客带来丰富的选择，还有法式经典风...
台北W饭店现代法式餐厅Seasons by olivier e. 揭幕圣诞与跨年节庆飨宴
...适的用餐空间，打造高端却不拘泥的轻松氛围，重新诠释法式料理的多元魅力。本次节庆飨宴中，澎湃丰盛的八道...
loading
