【陈扬盛／综合报导】喜欢去日本旅游却不爱吃日本海鲜的人可谓屈指可数。吃海鲜最讲究鲜这个字。要做到鲜，并非易事。而此番「li teppanyaki」无菜单铁板料理餐厅的监制主厨稗田良平（Hieda Ryohe），邀请日本东京米其林一星餐厅Simplicité主厨相原薰（Kaoru Aihara）来台，担纲本次无菜单铁板料理客座主厨，不但为台人端出极致精彩的海味飨宴，同时也展现日本厨师如何在追求极致新鲜的工夫上更上一层楼，每席1万5000元含服务费及餐酒搭配，须预定数量有限。
【记者陈志鸿／新北报导】自从帮助新北国王夺冠，已经5个月没有现身正式比赛的杨敬敏，与前国王队友林书纬、洪志善等一起合开「三秒烧肉」，对于店名，杨敬敏认为也是种另类行销，至于继续打球，杨敬敏说，自己随时都准备好，只是时机还不到。
【记者林秭渝／台北报导】《艾嘉食堂》在苏梅岛营业多日也引起当地关注，两位特别的客人上门，仔细观察餐厅环境、菜单、服务等等细节，并细致的讨论餐点食材做法，显然并非单纯路过吃饭的客人，当他们结帐时大方向外场王大陆表明记者身份，却因王大陆听不懂记者英文（Reporter），柯佳嬿又误会他们是想问《艾嘉食堂》在哪一台播出，一阵鸡同鸭讲的情况之下，他们只好悻悻然离开，让在厨房里晚一步理解状况的杨祐宁超崩溃，不禁大呼：「我们必比登就这样错过了啦！」
【陈扬盛／综合报导】年末将至各大节日接踵而来，供应美味料理的餐厅成为团聚首选，慰劳一年的辛劳。瓦城泰统集团今年精选旗下六大餐厅品牌，即日起至明年2/28（五）隆重推出尾牙春酒专案，分别规划5人及10人的欢聚套餐，网罗各品牌人气菜色，为亲朋好友或公司行号提供美味而满足的欢聚盛宴。多重优惠好康同步起跑，只要点用专案套餐即赠红包，除了每月抽出「星宇航空亚洲双人来回机票」、「iPhone 16 256G」等好礼以外，还有价值超过20万元的「北海道奢华双人游」大奖，早鸟预订再加码抽「点睛品黄金金片」。
【陈扬盛／综合报导】年末最令人期待的顶尖客座飨宴即将登场！台北万豪酒店将于11/15至11/16连续两晚邀请拥有MOF法国最佳工艺师与米其林一星双头衔主厨Guillaume Goupil携手法国米其林摘星主厨Florece Dalia，客座连续四年荣获世界级餐饮评鉴50 Best Discovery推荐的高空景观餐厅INGE’S Bar＆Grill，推出「四手联弹 星空飨宴」，呈现八道式晚间套餐，每位7800元+10%，餐酒搭配每位2680元+10％含台北万豪侍酒师精选红酒及白酒各两款，每晚限量60席次，即日起开放预订。
【记者吕承哲／台北报导】年末将至，各大节日接踵而来，供应美味料理的餐厅成为团聚首选，瓦城泰统集团今年精选旗下六大餐厅品牌，将自11/1（五）至明年2/28（五）隆重推出尾牙春酒专案，分别规划5人及10人的欢聚套餐，网罗各品牌人气菜色，为亲朋好友或公司行号提供美味而满足的欢聚盛宴。
【记者张彩茜／台北报导】2024年东南亚动物园暨水族馆年会，将于本月26至27日在台北市立动物园隆重登场。为了迎接来自世界各国的贵宾，台北动物园参照SEAZA的往例在动物园内举办欢迎晚宴，特别选在动物园大门广场体验台式办桌，其中「芙蓉无尾熊奶皇包」以动物园的无尾熊为灵感，选用竹炭粉打造可爱的造型，搭配香甜奶黄馅，广受大小朋友喜爱。
【李家颖／综合报导】在台多年的知名连锁美式餐厅「TGI Friday's」星期五餐厅，传出美国总部目前正在寻求增资，不排除未来几周内声请破产保护，是否冲击到台湾市场，台湾TGI Friday's总公司也紧急出面回应。
【李子凡／综合报导】Netflix超夯实境秀《黑白大厨：料理阶级大战》掀起收视热潮，节目的黑、白汤匙参赛者与评审都享有高人气。其中以米其林三星主厨身份担任评审的安成宰，并非一开始就把厨师当成志业，曾从军上过伊拉克战场、也一度打算成为技师。但是烹饪一直在他血液中流淌。小时候，他吃著祖母做的食物长大。而在美国，他第一次在厨房帮忙是在放学后，为家人的中餐馆出一份力。他接受CNN专访透露，他偶遇一群蓝带厨艺学院美国分校的厨师，更被其中一名学校顾问吸引，决定进入学校习艺，「我遇到了美国一些最伟大的厨师，他们指导了我，我认为他们磨去了我从军队带来的粗糙，教会了我精细在这个行业中的重要性。」
【记者庄伟祺／台北报导】米其林三星竟然只要3千多就能吃到了！台北寒舍艾美酒店推出限定套餐，一次就可吃到3位名厨的料理，包含来自香港的双色和牛酥、蝶豆花蒸饺等港点，还有结合椰子水的港式煲汤，就连杨枝甘露也变成粉红色口味！同时，更有单一麦芽威士忌、斐济水可享用。
【记者张彩茜／台北报导】巨大悠游卡再现！悠游卡公司与米其林一星餐饮品牌「添好运」联手推出「添大好运巨大悠游卡」，巨大蒸笼躺著Ｑ弹可口的流沙包，自昨（15日）起开卖，于博客来悠游卡品牌旗舰馆、诚品线上、7-ELEVEN、添好运台北站前店与高雄富民店2间门市同步贩售，每张悠游卡加码送500元好运现金券，每张售价350元、现货5000套。
【记者李俊毅／台北报导】行政院114年中央政府总预算案在立法院卡关，引起朝野高度关注。韩国瑜也将在明日(周五)邀请行政院长卓荣泰及三党干部吃「和解饭」，以此解开僵局。据了解，地点就选在被列为米其林必比登推荐名单的「点水楼」。
【陈扬盛／综合报导】享有「啤酒界香槟」美誉的百威金尊，在杯中那优雅美观的金色酒体与欢欣跳跃的气泡、入口那柔和细致的甘甜口感与在鼻端飘荡的芬芳香气，更能让每个黄金时刻更加璀璨。秉持著「单一纯粹」的品牌精神，对每一个酿造环节不妥协的坚持，造就了百威金尊无可取代的风味；而这种执著正与职人精神相符，集中心力一辈子只为将自己喜欢而投入的技艺钻研到极致。而厨师即是非常能直接体现这种精神的代表，透过与顶级厨师的合作，更能发挥百威金尊的特色，带给消费者极致升华的餐酒感官飨宴。
【江宜洁／综合报导】一聊起台南，不少人第一印象就是各式美食小吃，不过知名作家鱼夫（林奎佑）先前却遇见一名外地人向他抱怨：「台南东西难吃死了」，结果一问之下才知道，对方竟是吃了「棺材板」！事后，有网友将消息分享至《PTT》上抛问：「棺材板是最过誉的台南名产吗？」结果引发不少网友共鸣，甚至有在地人承认：「根本没吃过！」
【陈扬盛／综合报导】随著新春脚步临近，企业与团体的尾牙与春酒活动成为年终重要时刻。JR东日本大饭店台北主厨团队精心筹备丰盛料理，推出「蛇序呈祥、福寿安康」尾牙春酒专案，满足不同需求。专案自2024年12月1日至2025年3月31日间推出，宴会厅订席三桌以上即可享专属优惠：周一至周三每桌1万8800元起+10%服务费，周四至周日每桌23,800元起+10%；凯华楼中华料理每桌1万9800元起+10%，加价2000元即可享果汁无限畅饮。铂丽安全日餐厅自助餐推出满12位平日享7折、假日8折优惠，平均每人1036元起+10%。HAYASE日本料理餐厅推出4人同行，每位加价300元可享指定啤酒及软性饮品无限畅饮。
【李家颖／综合报导】在台北市万华区已经营业百年的老牌面店「龙城号」，传承四代的他们如今宣布，因店面租约到期，因此将在10月1日结束营业，让不少消费者惊讶不已，更表示要趁这个月好好去回味从小到大的美味。
【陈扬盛／综合报导】2024年对「盐之华法式餐厅Fleur de Sel」而言，是意义非凡的一年。不仅在《台湾米其林指南2024》中再次获得一星荣誉，连续五年保持著米其林的荣耀，还迎来了成立20周年的重要里程碑，这些成就标志著盐之华在台湾法式料理界的坚持与卓越。此外，盐之华今年安排仅此一场跨国名厨的「三人六手合作飨宴」，9/7于台中盐之华餐厅举行。这场独特的盛宴邀请了连续三年获台湾米其林一星的寿司芳创办人兼主厨Hiroki Nakanoue，以及曾带领侯布雄法式餐厅晋升二星的法国女主厨、现经营「16 By Flo」Florence Dalia亲临盐之华，与主厨黎俞君共同呈现一场顶级的美食飨宴。这也是盐之华继2018年邀请法国阿尔萨斯的唯一米其林三星L'Auberge de l' Ill、2020年邀请西班牙米其林三星〈Aponiente〉主厨安吉尔‧莱昂（Angel Leon）来台客座后，睽违四年的巅峰合作。
【记者张彩茜／台北报导】台北假日能去哪？肚子饿不知道吃什么？「屋台市集」在五条停车场盛大举办，邀集15间商圈店家透过日本路边摊棚小吃，并推出「十条通十条宴」由10家名店的招牌料理组成餐券，以半价优惠限量贩售。
【陈扬盛／综合报导】秋风轻拂，涵碧楼推出秋季养生之旅，带领宾客走进大自然的怀抱，展开自我身心对话与自然共鸣，滋养身心、释放内在压力，享受自我的修复之旅，补足盈沛能量以充满能量的全新生活迎接寒冬到来。
【记者庄伟祺／台北报导】在《台湾米其林指南2024》完整餐厅名单一周之前，今（20日）米其林抢先揭晓必比登推介名单，主打由评审员选出提供物有所值餐点的店家，可用适中价位就能享受到美食。这次选出「物有所值」美食的店家总数共有126家，包含台北43家、台中27家、台南31家，以及高雄25家，其中更一次新增了16家必比登推介餐厅，包含台北的心潮饭店、行天宫旁的粉浆蛋饼，以及宵夜夯店小品雅厨等。
