寒𫚕、鳕鱼白子时令臻味 东京料理大师菊地良幸端出冬季极品会席
蒸物「日本北海道活松叶蟹、帆立贝茶碗蒸佐黑松露芡汁」选用活体松叶蟹肉与帆立贝，淋上黑松露芡汁，将海味...
除夕订位秒杀！台北远东香格里拉「客房变专属包厢」扩大应战
...糕点则有寓意高升的「红豆年糕」、香气独特的「义大利黑松露菌菇」口味，亦有传统的腊味及口感绵密的芋头口...
Ukai-tei Kaohsiung新任行政主厨天才料理人难波海领军 冬季菜单全新登场
...撒在炖煮茄子上，使第一口便能感受冬天的暖流。「芜菁黑松露金汤」以鸡汤为底，结合芜菁、黑松露与人参、红...
台中日月千禧2026马年年菜 外带专案早鸟开跑
...香与海味交织出丰富层次，是年节必尝的经典美。 「黑松露羊肚蕈萝卜糕」用纯米磨制米浆融合新鲜萝卜丝，...
台北万豪迎圣诞跨年 推顶级铁板烧、豪华分享餐、高空跨年派对
...虾、鱼子酱等豪华海陆食材入馔，主餐为日本A3和牛、黑松露野菇嫩鸡双主餐。套餐包含冷前菜、主厨汤品、热...
在南方遇见圣诞 THE AMNIS然一酒店以圣诞飨宴、节庆仪式迎正式开幕
...理，主厨团队选用日本旬蟹、义大利阿尔巴白松露、法国黑松露与乌骨鸡等珍馐，打造节庆专属的奢华飨宴。其中...
两大披萨半价！4种起司火山熔岩、鲑鱼牛肉海陆款 外盒能变骰子玩
...及跨年，两大披萨都推出半价抢客！包含结合4种起司的黑松露火山熔岩饼皮，也有一次吃到鲑鱼与牛肉的海陆款...
米其林星厨陈建太郎客座台北远东 联手香宫主厨献川粤星级飨宴
...主厨精制「花胶星斑卷」的惊喜搭配。陈主厨更特别带来升级版招牌料理「黑松露青椒日本鹿儿岛A5和牛排」。
惊！保加利亚进口黑松露验出重金属 全数退运或销毁
...格。首先是由「光册国际有限公司」报验的保加利亚新鲜黑松露，被检出重金属镉含量高达3 mg/kg，已超...
全亚洲第2名比萨来台！东京排队等1个月 今起「无菜单料理」开卖
...菜色，可近距离感受以日本A5和牛、生食级干贝、义大利黑松露及当日鲜选食材等元素，现场即兴创作的过程。
台北文华东方「Bencotto」义大利餐厅「义」飨美馔 推黑松露夏季菜单
此外，主厨更精选来自澳洲的顶级黑松露，打造钻石级飨宴，包含「特选米炖饭、36个月熟成帕玛森乳酪」、「...
THE AMNIS然一酒店推出Brompton与BMW住房专案 Ukai-tei Kaohsiung秋季菜单全新登场
...成沉浸式的用餐体验。经典料理包括盐山鲍鱼、台湾蜜薯黑松露与时雨煮食事，将土地与稻作的记忆融入其中，勾...
端午限定！鸡汤大叔携义大利百年松露品牌Urbani推「黑松露起司粽」
黑松露起司粽严选饱满糯米，包裹著浓郁起司与来自义大利百年松露品牌 Urbani 的黑松露，将火锅灵魂...
鲍鱼、黑松露和牛入馅 台中顶粤吉品推顶级肉粽礼盒
...87391ADE1) 而另一款大胆融合中西风味的黑松露和牛脸颊肉迷你裹蒸粽，主厨选用脂香细嫩的和牛...
台北文华东方雅阁中餐厅揽8年星光 推粤菜新单点及米其林套餐
...以素汤底温润炖煮，底部衬以酥脆金丝龙须面，于上缀以黑松露片赋予奢华食感。「古法银鳞鲜汤浸时蔬」780...
舌尖奢华「义」犹未尽 台北文华东方「Bencotto」7/20推出黑松露餐酒晚宴
珍稀的黑松露取得不易，尤以对于生长环境与风土条件要求严苛，与鱼子酱、鹅肝并称为「世界三大珍馐」。主厨...
台北远东香格里拉父亲节餐饮住房孝亲提案 型男老爸爸气登峰
...火淬炼精华的「松茸菇花胶干贝炖鸡汤」、内馅奢华的「黑松露小笼包」。主菜则演绎道地上海风味，献上「鲍鱼...
「吉伊卡哇」进攻超商！16款限定商品开抢 买咖啡免费吃点心
...鲑鱼炒饭饭团」与「炙烤熏肠饭团」，另有冷冻米汉堡「TOMMI黑松露海鲜起司米汉堡」以3只角色为包装。
台北君悦宝艾西餐厅七夕推帝王「蟹」逅法馔 加价享鱼子酱对戒
...细致柔嫩的纯净肉质，搭佐帝王鲜蟹肉、摩洛哥蔬菜泥、黑松露红酒酱汁，以桌边服务献上「仿真帝王蟹脚」造型...
文华Café精致奢华半自助餐 午间推「盛夏旬味」全新季节主餐
...汁，轻拂一抹优雅的清亮食感。「炙烧日本A3纽约客佐黑松露酱汁」每位3380元+10%，日本鹿儿岛A3...
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