跨越50年的雪莉传奇 亚伯乐极致奢藏亮相登台仅2瓶
【黄若绫/综合报导】亚伯乐(Aberlour)推出史上最高年份的「亚伯乐50年单一麦芽苏格兰威士忌」,全球限量20瓶、台湾仅2瓶。酒液源自1970年代蒸馏的珍稀老酒,以原桶强度45.2%装瓶,瓶底镶入退役一号酒窖花岗岩,象征半世纪风土与雪莉熟成的极致。
【黄若绫/综合报导】亚伯乐(Aberlour)推出史上最高年份的「亚伯乐50年单一麦芽苏格兰威士忌」,全球限量20瓶、台湾仅2瓶。酒液源自1970年代蒸馏的珍稀老酒,以原桶强度45.2%装瓶,瓶底镶入退役一号酒窖花岗岩,象征半世纪风土与雪莉熟成的极致。
【黄若绫/综合报导】台虎精酿、高原骑士与台南酒吧 TCRC 再度合作,推出全新混血啤酒《威香调啤 Wee Boilermaker》。以台虎清爽型拉格为基底,融合高原骑士12年单一麦芽威士忌的石楠花蜜熏香,由 TCRC 首席调酒师阿翔调制,以轻盈、平衡风格重新诠释经典「Boilermaker」组合。
【黄若绫/综合报导】餐酒文化走向新风潮,麦卡伦延续《为时代 创新味》精神,再度携手饮食作家叶怡兰,提出「新餐酒时代」观点,从餐酒馆回潮、经典重塑到威士忌搭餐哲学,描绘岁末餐桌的全新态度。
【黄若绫/综合报导】百龄坛于官方 YouTube 公布跨界音乐 MV,携手歌手美丽本人及三位知名 Podcaster 呱吉、逞诚、迪拉,以「自己人说了100次的故事」串起台湾餐桌文化,延伸品牌「时光淬炼美好」精神,同步推广单一麦芽与调和威士忌完整产品线。
【黄若绫/综合报导】KIRIN「富士日本威士忌」系列首度在台上市,带来单一麦芽、单一谷物与单一调和三款酒款,皆出自距离富士山顶仅12公里的富士御殿场蒸溜所。以50年伏流水、冷凉雾气与多元蒸馏工法,酿出干净又充满花果香的日本威士忌风格。
【黄若绫/综合报导】噶玛兰推出升恒昌限定的「台湾之韵系列《海洋》单一麦芽威士忌」,以 Fino 雪莉桶熟成,展现热带水果与坚果甜香的层次。即日起于全台升恒昌免税店与内湖旗舰店限定贩售,搭上国际旅游热潮,用海岛风味迎接全球旅客。
【黄若绫/综合报导】黑松公司与金门酒厂以「创世者」系列再推新作,采用西班牙赫雷斯产区的初次 Oloroso雪莉桶熟成,打造「创世者皇者雪莉桶陈金门高粱酒」,全台限量不到8,000瓶;另同步推出 SUPER JUNIOR 利特限定的「单一原桶强度」版本,仅396瓶。
【黄若绫/综合报导】义大利 Slow Wine 慢酒协会于11月7日、8日首次在淡水将捷金郁金香酒店登台,携手 EatAsia 飨亚美食推出自然酒课程、品酒会与慢食晚宴。由义大利贸易署协办的 Master Class 仅限量50席,迅速额满,带领台湾消费者从风土、永续到料理重新理解「慢」的价值。
【黄若绫/综合报导】冬夜里最热血的举杯时刻来了!台北「猫下去敦北俱乐部」与冲绳代表啤酒品牌Orion奥利恩联手举办「猫下去Feat.Orion」第一届世界杯冲绳冰啤大赛,活动即日起至2026年1月3日止,挑战成功者可获得单人冲绳来回机票。活动期间买七杯500ml Orion生啤还可免费兑换五两现烤乌鱼子,岁末狂欢气氛满点。
【黄若绫/综合报导】麦卡伦推出年度限定《春宴系列 The First Light》,即日起于全台好市多独家贩售。此系列以纽西兰迎接新年的城市吉斯本为灵感,将从日落到曙光的光影变化转化为包装与风味语汇。整体色调由红转蓝、再渐入金黄,视觉层次如同味蕾中光线缓缓流动,呈现「希望」具象化的质地。
【黄若绫/综合报导】全球干邑品牌轩尼诗(Hennessy)与NBA传奇球星LeBron James再度合作,推出「轩尼诗 V.S.O.P LeBron James 联名限量版」。以詹皇标志性的「加冕」手势为设计灵感,象征荣耀与传承,这款限量酒瓶以亮橙色诠释王者能量,融合轩尼诗经典工艺与文化精神,11月12日起于全台7-ELEVEN独家限量预购。
【黄若绫/综合报导】澳洲百年酒庄奔富(Penfolds)今年以节庆企划「从奔富献礼世界」(From Penfolds to the World),把「送礼」化作一场跨洲旅程。红色货柜造型礼盒以邮递为灵感,融入信封与邮戳设计,象征品牌的全球酿造足迹与岁末祝福。系列将于12月中起于My9买酒网、iCheers爱酒窝、全台指定酒专与机场免税店限量贩售。
【黄若绫/综合报导】苏格兰传奇酒厂「Mortlach慕赫」再度掀起风味革命。拥有超过200年历史、以独特「2.81蒸馏法」闻名的慕赫,今年推出全新「慕赫・无界系列」首发之作《破晓》。这款限量新品以「长时间天然风干法国橡木新桶」熟成,展现前所未有的咸香肉脂层次,即日起于全台指定烟酒专卖店开卖。
【黄若绫/综合报导】金车柏克金持续拓展「金酿系列IPA啤酒」版图,今年推出全新「SESSION IPA晨曦青岭金酿啤酒」,以德国酿酒师团队专业研发、台湾在地新鲜酿造为基础,主打低酒精度、果香清爽、易饮的社交型IPA,新品上市期间享新品尝鲜价。
【黄若绫/综合报导】桃园大溪的笠复威斯汀度假酒店庆祝十周年,推出「蔚蓝之岛・济州旬味」的韩式美食盛宴,带领饕客走进韩国济州岛的风味世界,大厅酒吧为活动精心设计两款的韩式创意调酒,这场韩国美食与酒吧调酒的双重飨宴活动,从即日起至2026年3月1日。
【黄若绫/综合报导】百年威士忌品牌麦卡伦(The Macallan)将于10月31日至11月16日,在台北信义A19推出年度特展《麦卡伦 雪莉新装360体验》,以沉浸式多感官设计呈现品牌的酿造工艺与美学。展览邀请麦卡伦首位女性酿酒大师Kirsteen Campbell首度访台解构「雪莉王者」的风味底蕴。
【黄若绫/综合报导】黑松公司携手金门酒厂推出全台首创「风味实验室-自圆其熟桶陈组(可可太妃1.0)」,让消费者能在家亲手体验高粱酒的桶陈过程,即日起在全台酒类专卖店陆续开卖、7-ELEVEN开放预购。
【黄若绫/综合报导】顶级香槟品牌Dom Pérignon(香槟王)再度跨界当代艺术,邀请日本艺术家村上隆以经典「笑脸花」设计限量联名礼盒,将于今(27)日起陆续上市,每款皆以缤纷花卉图腾包装,将村上隆的「超扁平」美学融入香槟王的工艺之中,成为收藏与品饮兼具的艺术之作。
【黄若绫/综合报导】苏格兰单一麦芽威士忌品牌Glenfiddich格兰菲迪与Aston Martin Formula One® Team合作举办「格兰菲迪Club 1959快闪店」,活动自10月22日至11月2日在台北微风南山北侧广场登场。现场展售限量联名酒款与Aston Martin Formula One® Team等比例赛车模型。消费者购买格兰菲迪商品满2,000元,可登录参加抽奖,有机会获得「2026 F1日本大奖赛三日双人观赏体验」。
【黄若绫/综合报导】台湾精品葡萄酒代理商LVS葡园圣角将于明(25)日(六)晚间在W Taipei举办全台首届慈善葡萄酒拍卖「LVS醇酒慈善拍卖晚宴」。活动承袭法国「伯恩济贫院慈善拍卖会」精神,集结多款勃根地珍稀酒款,部分所得将捐赠台大医院新竹分院及卑南少棒队,让葡萄酒不仅能举杯欢聚,也能化作公益力量。