免税限定
国际旅游回温带动免税市场成长，噶玛兰自 2024 年起在免税通路积极扩点，并与升恒昌合作推出首款专属酒—《海洋》单一麦芽威士忌。
升恒昌内湖旗舰店同步扩大柜位并提供试饮空间，旅客能在登机前先找到自己的风味座标，体验「喝一口台湾」的直觉感受。
Fino 雪莉桶熟成
以 Fino 雪莉桶熟成的《海洋》走的是清爽明亮的风格，闻起来先是热带水果的香气跳出来，像被阳光晒得暖暖的熟果味，轻盈却鲜甜。
入口后，奶油太妃糖与乳脂软糖的甜香慢慢化开，质地柔软、有一点黏度，让口腔的甜味变得更有层次；接著丝滑的牛奶巧克力从后方浮上来，替酒体添上一点厚度与圆润感。
到了尾段，会突然感到一丝若有似无的咸味，像海风吹到鼻尖那样干净，让整体风味多了清透又收敛的节奏。台湾亚热带气候让熟成速度更快，也让桶香与水果调彼此交叠得更饱满，呈现出一种只有台湾才能酿出的海岛个性。
把台湾海色穿在瓶身
《海洋》的瓶身源自客家蓝染工艺，利用深浅交错的蓝阶描绘浪潮线条。蓝染的层次像酒液在木桶呼吸时的变化，把「海的节奏」视觉化，也象征台湾岛屿文化与匠心精神同样流动不息。
噶玛兰表示，《海洋》象征两大台湾品牌携手迈向国际的新里程碑。从 2005 年建厂、2008 年推出首瓶威士忌，到如今年产量达 1,000 万瓶、累积 900 多面金牌，台湾威士忌在国际舞台上的能见度持续攀升。
微醺小百科
为什么 Fino 雪莉桶会让威士忌喝起来「轻盈」？
Fino 是雪莉酒里最清爽、最干型的一款，关键在于它熟成时表面会长出一层叫「酒花」（flor）的酵母薄膜。这层酒花像天然保护盖，把酒液和空气隔开，让氧化几乎降到最低。也因为低氧化，Fino 会产生杏仁、淡苹果、干爽果香等细致风味，而不是走浓郁果干或焦糖调。
当威士忌进入 Fino 雪莉桶熟成，会吸收这种「轻、干、清」的特质，口感变得较俐落、不黏甜，香气带著淡杏仁、青苹果与微微的坚果气息。这就是为什么同样是雪莉桶，Fino 会让威士忌显得更明亮、干爽，也更能保留麦芽本身的原味。
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