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li teppanyaki x Simplicité台日联手米其林星级主厨 跨海献艺打造顶级海味飨宴

li teppanyaki x Simplicité台日联手米其林星级主厨 跨海献艺打造顶级海味飨宴

【陈扬盛/综合报导】喜欢去日本旅游却不爱吃日本海鲜的人可谓屈指可数。吃海鲜最讲究鲜这个字。要做到鲜,并非易事。而此番「li teppanyaki」无菜单铁板料理餐厅的监制主厨稗田良平(Hieda Ryohe),邀请日本东京米其林一星餐厅Simplicité主厨相原薰(Kaoru Aihara)来台,担纲本次无菜单铁板料理客座主厨,不但为台人端出极致精彩的海味飨宴,同时也展现日本厨师如何在追求极致新鲜的工夫上更上一层楼,每席1万5000元含服务费及餐酒搭配,须预定数量有限。

柯大堡太猛了!开个唱9尊神明都来了 泪崩向赖铭伟忏悔花光阿嬷手尾钱

柯大堡太猛了!开个唱9尊神明都来了 泪崩向赖铭伟忏悔花光阿嬷手尾钱

【记者林丞伟/台北报导】柯大堡「甲辰年最大科」演唱会,打造史上最多神明参与的演唱会,邀请白沙屯妈祖、山边妈祖、天德宫邱二王、大溪广泽宫广泽尊王、妙应仙妃、演艺祖师爷西秦王爷与田都元帅亲临现场,斗六长和宫也请来了开基三圣母与谢家小太子9尊神明和乐迷一起听歌。「摇滚宫主」赖铭伟、蔡家蓁、宝岛神很大主持群香蕉王俊杰、曾甜、阿白、金马新人谢章颖 、法比,纷纷到场助阵。

全球50大最佳义大利餐厅CLARA主厨 首度客座台北远东香格里拉马可波罗

全球50大最佳义大利餐厅CLARA主厨 首度客座台北远东香格里拉马可波罗

【陈扬盛/综合报导】台北远东香格里拉欢庆30周年系列活动之一的客座主厨美食飨宴,特邀泰国曼谷当红人气义式餐厅CLARA主厨兼老板克里斯汀·马尔泰纳 (Christian Martena),11/13至11/17首度来台客座马可波罗义大利餐厅。CLARA餐厅位于泰国曼谷,从菜单到空间设计完美诠释包豪斯 (Bauhaus)美学,餐厅定期展出当地与国际艺术家作品,吸引许多政商名流前往朝圣。更在2024年荣获 50 Top Italy颁发的「全球50大最佳义大利餐厅」第24名及「最佳经理」殊荣,并入选泰国米其林指南。克里斯汀主厨秉持「少即是多」的烹饪哲学,运用创新技法,呈现食材纯粹风味。主厨精选海胆、干贝、鱼子酱、黑松露、日本鹿儿岛A5和牛、羊肚菌等优质海陆食材,搭配自制创意酱汁,巧妙演绎多道源自义大利普利亚的精致佳肴,为饕客带来别具新意的风味体验。午间套餐每位2880+10%元,晚间套餐每位3880+10%元,可加价搭配精选酒款。11/13晚间「餐酒晚宴」每位4880+10%元。席次有限,需事先预订。

台北远东香格里拉双11限量超闪优惠 30周年募集回忆相片抽总统套房

台北远东香格里拉双11限量超闪优惠 30周年募集回忆相片抽总统套房

【陈扬盛/台北报导】台北远东香格里拉继首波30周年住房专案,再推出一系列餐饮、会议婚宴及IG抽奖活动,迎接12月的周年庆。饭店五间餐厅以庆生为名,即日起至2025/3/31,30岁当月寿星用餐可享7折优惠,远东Café自助餐厅也有团体生日派对专案,用餐外加3000元可享10吋生日蛋糕、专属生日布置、特调畅饮等礼遇。预订婚宴、生日寿宴或抓周宴,还可享三倍香格里拉会积分奖励。预订会议、年会、新品发表或团建活动且符合最低宴会厅消费标准,可享帐单3%折扣及多项额外礼遇。饭店于社群平台发起「香遇三十 美好时光」回忆相片募集活动,上传照片有机会抽中总统套房及海外香格里拉住宿等丰富奖品。

陈鸿担任云嘉南观光推广代言人 献唱一曲技惊四座

陈鸿担任云嘉南观光推广代言人 献唱一曲技惊四座

【记者张瑞振/台北报导】台湾交通部观光署昨日启动的「2024南区X澎湖市集日」,云嘉南观光行销代言人陈鸿献歌展潮艺,该活动集结大西拉雅、云嘉南滨海、澎湖、高雄与屏东5大观光轴线亮点好物,该活动展售期间到明日。

汉来焰牛排馆携手德国米其林二星AURA 品尝运用科技的料理绝妙滋味

汉来焰牛排馆携手德国米其林二星AURA 品尝运用科技的料理绝妙滋味

【陈扬盛/综合报导】蝉联德国米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐厅,由Tobias Bätz主厨兼厨艺总监领军,将于11/22至11/24首次来台,限时三天客座汉来焰牛排馆,带来跨越区域和季节的德式fine dinning。Tobias Bätz主厨是一位擅长利用当季与在地食材,结合创意与科技制做料理的主厨,本次将献上6道主菜及1道甜点,并搭配5款精选佐餐酒。餐价每人9880元+10%,消息一曝光便吸引饕客抢订,每餐期仅受理50位预订,目前订位已近9成满。

「重庆丽晶轩」客座晶华 道地川渝江湖菜麻辣鲜香上桌只到本月底

「重庆丽晶轩」客座晶华 道地川渝江湖菜麻辣鲜香上桌只到本月底

【陈扬盛/综合报导】来自8D魔幻山城、滋味丰富多元的重庆美馔将原汁原味在台重现,台北晶华酒店今起(11/7)至11/30,邀请到重庆丽晶酒店知名中餐厅「丽晶轩」团队来台客座,于21楼晶华国际联谊会以及位于北投晶泉丰旅三楼的泉源阁,推出「山城扛鼎.江湖美馔」,透过澎湃桌菜与单点佳肴,全方位展现渝派川菜麻、辣、香、鲜、油大、味厚的特色,桌菜每桌10人2万8800元、单点每道280元起。

Lulu爸妈无预警现身 突惊吐:夫妻不合很久了!

Lulu爸妈无预警现身 突惊吐:夫妻不合很久了!

【记者林秭渝/台北报导】东森综合台由玖壹壹、Lulu黄路梓茵、林莎主持实境真人秀《欢迎光临-等你来家1》,在渔光岛举行的夏日台客派对市集热闹登场,为了符合夏日主题,市集涌入大批比基尼美女,Lulu黄路梓茵、林莎眼看不能输,特地换上比基尼,让现场观众大饱眼福!

柯淑勤回大埔拍摄地「一暖举」感动居民 雨中激动相拥

柯淑勤回大埔拍摄地「一暖举」感动居民 雨中激动相拥

【王思颖/台北报导】柯淑勤日前和王传一、翁家明回到戏剧《在光里的人》,拍摄地嘉义大埔举办首映会。她透露拍完戏后再回到大埔,趁机到她饰演的「凤为」家中探访,凤为本尊一看到柯淑勤,不顾天空正下著雨,紧抱著她感动哭说:「我们这么穷,妳还愿意到我家看我们。」

全部100元!日本居酒屋「鸟贵族」今开幕 全台至少要开60家

全部100元!日本居酒屋「鸟贵族」今开幕 全台至少要开60家

【记者庄伟祺/台北报导】日本连锁居酒屋「鸟贵族」今(20日)在台开出海外首店,包含肉串、啤酒、釜饭和甜点等全品项均为100元,虽相较日本当地价格略高,但引进的大成集团则表示已比目前在台多数居酒屋都还便宜。统计在台客单价约500元,年底前全台将开出3家店,另外两家将可至少营业至凌晨12点,并以日本规模计算在台未来可开出60家店。

盐之华20周年独家携手日法国际星厨齐 3人6手共谱12道拿手菜

盐之华20周年独家携手日法国际星厨齐 3人6手共谱12道拿手菜

【陈扬盛/综合报导】2024年对「盐之华法式餐厅Fleur de Sel」而言,是意义非凡的一年。不仅在《台湾米其林指南2024》中再次获得一星荣誉,连续五年保持著米其林的荣耀,还迎来了成立20周年的重要里程碑,这些成就标志著盐之华在台湾法式料理界的坚持与卓越。此外,盐之华今年安排仅此一场跨国名厨的「三人六手合作飨宴」,9/7于台中盐之华餐厅举行。这场独特的盛宴邀请了连续三年获台湾米其林一星的寿司芳创办人兼主厨Hiroki Nakanoue,以及曾带领侯布雄法式餐厅晋升二星的法国女主厨、现经营「16 By Flo」Florence Dalia亲临盐之华,与主厨黎俞君共同呈现一场顶级的美食飨宴。这也是盐之华继2018年邀请法国阿尔萨斯的唯一米其林三星L'Auberge de l' Ill、2020年邀请西班牙米其林三星〈Aponiente〉主厨安吉尔‧莱昂(Angel Leon)来台客座后,睽违四年的巅峰合作。

富邦金上半年大赚逾800亿元、EPS为5.97元 皆为金控业之冠

富邦金上半年大赚逾800亿元、EPS为5.97元 皆为金控业之冠

【记者许丽珍/台北报导】富邦金控(2881)2024年上半年税后净利813.1亿元,每股盈余(EPS)5.97元,税后净利、每股盈余稳居金控业之冠!旗下子公司也表现亮眼,富邦人寿上半年税后净利市场第一,年增97%;台北富邦银行上半年税后净利续创历史同期新高,年增24%;富邦证券上半年获利大幅成长,年增45%;富邦产险利润持稳增加,续居市场龙头。

72岁金士杰《人生清理员》金盆洗手 黑道气势流露:自我赎罪

72岁金士杰《人生清理员》金盆洗手 黑道气势流露:自我赎罪

【记者赵大智/台北报导】影集《人生清理员》9月7日起将陆续在公视、八大戏剧台、Netflix、Hami Video 播出,今释出5分钟抢先看,介绍剧中主角们的角色个性,其中凤小岳、宋芸桦此次诠释的角色跟过去有很大的不同,凤小岳饰演不修边幅的台客暖男,「这是我这几年来拍得很有意义、很重要的角色,剧中议题跟现代社会很有连接感」。宋芸桦挑战性格高冷,个性压抑的留美高材生,让她笑说:「这是我从影以来台词最少的角色。」

淘宝官方频道卖盗版 女律师43天申诉「妳要证明我的假货是假货」

淘宝官方频道卖盗版 女律师43天申诉「妳要证明我的假货是假货」

【刘育良/综合报导】中国四川省一名冯姓女律师,月前透过号称集结优质商品的淘宝百亿补贴官方频道购买一双球鞋,结果到货一看明显就是盗版货,想不到对方竟要她证明,她甚至拿出球鞋厂商的鉴定报告,竟然还一度申诉失败,最终花费了43天,才终于获得赔偿申请。

她实测冷气都市传说 开24小时收帐单笑了「还有节电奖励」

她实测冷气都市传说 开24小时收帐单笑了「还有节电奖励」

【李家颖/综合报导】夏天电费调涨,不少民众都开启省电大作战,就连冷气也是尽量不吹,或是睡前、睡觉开两小时,但就有一名女网友实测网路都市传说,发现「冷气不关还比开开关关更便宜」,收到电费帐单发现家里四台冷气加上其他家电,帐单比之前便宜还获得节电奖励。

外送错地点「客服要顾客自己去拿」 他气炸:要你们做什么

外送错地点「客服要顾客自己去拿」 他气炸:要你们做什么

【刘育良/综合报导】一名顾客今天在脸书社团「爆料公社」发文抨击,过透外送平台帮建筑工地师傅叫便当,外送员送错地址,他向客服反映此事,客服却要他自己过去被送错的地址拿便当,让他气骂「我有付外送费,还要我自己拿,要你们做什么。」

Maserati全新运动跑车 GT2 Stradale于2024蒙特雷汽车周世界首演

Maserati全新运动跑车 GT2 Stradale于2024蒙特雷汽车周世界首演

【记者林浩升/综合报导】Maserati 的全新运动型跑车 Maserati GT2 Stradale,日前在加州的 2024 蒙特雷汽车周上进行全球首演。 Maserati 此辆全新杰作在著名的美国度假村鹑园赛车大会上正式发表,成为赛车周中收藏家和众车迷眼前的一大亮点。Maserati GT2 Stradale 是在技术和风格上将 Maserati GT2和Maserati MC20 融为一体后的成果,前者是品牌重返 GT 赛事的经典之作,后者则散发著鲜明、标志性的三叉戟品牌风格。

吃到饱还送「免费住饭店」!泰国皇室料理无限供应

吃到饱还送「免费住饭店」!泰国皇室料理无限供应

【记者庄伟祺/台北报导】爱吃泰式料理的人注意了!负责泰国皇室的主厨这次来台,带来被CNN评选为全球50大美食的冠军,还有公主指定的冬荫功汤、泰王最爱的炸鱼等,更有泰国政府要申请为联合国非物质文化遗产的甜点。期间四人同行用餐,就有机会免费入住曼谷饭店。

影片|印度载货列车出轨对撞客运列车 至少2死20伤

影片|印度载货列车出轨对撞客运列车 至少2死20伤

【黄博胜/综合外电】今天凌晨在加尔克汉德省(Jharkhand)东部的詹雪坡市(Jamshedpur)附近,发生一起列车意外,在当地凌晨4点左右,一台印度载货列车出轨,随后对向客运列车与其对撞,造成多节车厢翻覆,至少2人丧生、20人受伤。

独家投诉|九份搭小黄遭讹「1人加收50元燃料费」 乱喊价再现!受害台客忧损国际形象

独家投诉|九份搭小黄遭讹「1人加收50元燃料费」 乱喊价再现!受害台客忧损国际形象

【记者曾佳俊/新北报导】新北市瑞芳区九份因独特山城风景闻名全台,加上电影《悲情城市》与动画片《神隐少女》加持下,每年吸引国内外数百万国内外观光人潮,不过为人诟病的就是计程车乱收费现象。来自桃园的一家六口从九份要离开前往瑞芳车站,结果一上七人座计程车却被运将以「耗油较多」,竟「多1人多收50元」,完全漠视市府公定价220元规定。该民众不满说,虽然仅被超收了100元,但无法接受这样讹骗的行为,旅游体验犹如来到了东南亚国家,而且当地日韩观光客众多,「乱喊价」行为损害国际形象。

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