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无尾熊芙蓉生日派对 「剩食」制洗手乳、防螨喷雾

无尾熊芙蓉生日派对 「剩食」制洗手乳、防螨喷雾

【记者黄泓哲/综合报导】台北市立动物园的无尾熊们因食性特殊,对于尤加利叶的喜好有所不同,动物园近年来与农户携手合作,不断调整提供的15种尤加利叶,包括细叶桉、赤桉等,确保无尾熊能够享用到最爱的食物。然而,无法被食用的老叶因不被无尾熊洗爱儿被迫丢弃,对此台北市立动物园和木酢达人合作,将「剩食」作成防螨喷雾与洗手乳中所使用的精油。

呱吉谈「不剩食是超假掰潜规则」 叹爱莉莎莎1事最不应该

呱吉谈「不剩食是超假掰潜规则」 叹爱莉莎莎1事最不应该

【李家颖/综合报导】网红爱莉莎莎业配电子锅,将一小锅白饭倒进垃圾桶,被网友认定浪费食物,遭遭抨击后又呛网友「不然寄你家?」,再度让自己遭到炎上,曾当过市议员的网红呱吉(邱威杰)则发文表示,「不允许剩食是网红圈最假掰的潜规则」,认为爱莉莎莎最不应该就是「将丢弃画面放入」。

周蕙飞日本庆生状况连连 冲环球影城获特殊待遇圆梦了

周蕙飞日本庆生状况连连 冲环球影城获特殊待遇圆梦了

【记者黄闵/台北报导】美声歌后周蕙趁演唱会倒数闭关三周前飞往大阪环球影城庆生,特别喜爱超级玛利欧兄弟的周蕙还COSPLAY玛莉欧造型,工作人员也为周蕙批上寿星专属黄金披肩带,让她风光逛游乐园!说到生日愿望,周蕙目前最重要的两个爱就是周妈妈与狗王子,希望可以健康长寿让她能够无后顾之忧放心开唱。

藏寿司疑爆食物中毒 4人餐后出红疹、呕吐 卫生局查获4缺失

藏寿司疑爆食物中毒 4人餐后出红疹、呕吐 卫生局查获4缺失

【施养正/综合报导】台北市信义区宝林茶室调查仍在进行,但中山区又爆出连锁品牌「藏寿司」疑似有食物中毒案例,4人于上月28日用餐后出现红疹、呕吐、腹泻等症状,紧急到医院挂急诊,北市卫生局接获通报后,立即派员前往稽查进行采样,发现该店4大缺失并限期改善,若未完成依法最高将处新台币2亿元罚锾。

什么是「米酵菌酸」?怎么避免中毒?3大QA一次看懂

什么是「米酵菌酸」?怎么避免中毒?3大QA一次看懂

【施养正/综合报导】台北市信义区「宝林茶室」爆发食物中毒事件,至今已造成2人死亡,详细事发原因仍待调查,日前有专家认为,毒素「米酵菌酸」是元凶的可能性很大。但真的加热之后也没用吗?为何会导致中毒?《壹苹新闻网》为您整理有关米酵菌酸的常见问题,带您初步了解。

晶华栢丽厅导入AI厨余系统、打造香草花园 把NG食材变成餐桌美味

晶华栢丽厅导入AI厨余系统、打造香草花园 把NG食材变成餐桌美味

【陈扬盛/台北报导】台北晶华酒店启动「2024永续餐桌」计划,以馆内营收最高的自助餐厅「栢丽厅」自助餐厅为示范指标,将于2024年展开三项积极措施,包括导入「AI厨余系统」,透过现代科技协助厨余减量;并于餐厅后花园打造一座「香草花园」,举办城市农夫活动、透过种植香料、创造友好生态环境;同时间,也会与各大国际名厨合作推出的「盛(剩)食计划」,把NG食材变成餐桌美味,积极实践联合国的全球永续发展目标(SDGs)。

6岁童瘦到像骷髅!垃圾桶翻剩食 全因晚餐「只准吃一口」多吃被逼吐

6岁童瘦到像骷髅!垃圾桶翻剩食 全因晚餐「只准吃一口」多吃被逼吐

【记者郭芷余/高雄报导】高雄一名6岁女童仅有13.5公斤,出现窃盗、乞食、翻垃圾桶找食物吃的行为,老师也发现她全身都是小点瘀青,通报社会局介入调查后,才知是女童林姓继父每天晚上仅让她吃一口饭就收走,动辄虐打她,才让女童骨瘦嶙峋,严重影响身心发展,高雄地院审理后依妨害幼童发育罪将这名无良继父判刑4年2月。

寒冬送暖分送爱心 中华大学学生会长助街友暖胃

寒冬送暖分送爱心 中华大学学生会长助街友暖胃

【记者施昂强/新竹报导】 中华大学学生会日前举办岁末年终关怀弱势孩童活动,邀请仁爱之家孩童到校度过温暖的一夜,活动结束后,学生会会长想起车站地下道的街友,随即发挥爱心,将活动剩食打包分送至街友手中,也让街友感受到在寒冬中的关怀与温情。

新北师生参加国际倡议行动竞赛 逾200人实现全球公民精神

新北师生参加国际倡议行动竞赛 逾200人实现全球公民精神

【记者黄仲瑜/新北报导】新北市昨日(20日)于北大高中举办111学年度「全球公民培力-学生国际倡议行动初赛」活动,逾200位高中职师生组队参加,针对剩食再造、减塑行动、发展在地观光特色等议题,提出国际倡议行动方案。教育局长张明文也到场鼓励学生,为全球永续尽一份心力。

家中最「常剩」食材是它!营养师1招教你食物零浪费

家中最「常剩」食材是它!营养师1招教你食物零浪费

【记者曾仲葳/综合报导】根据联合国「粮食浪费指数报告」指出,全球每年浪费近10亿吨食物,但今年7月的联合国「世界粮食安全和营养状况报告」则显示,2021年世界上有8.28亿人正受饥饿影响,在10/16世界粮食日来临前夕,台湾咖哩品牌好侍食品,邀请营养师设计「咖哩美味完剩食谱」,让民众轻松终结家中剩食,并携手家乐福于指定门市举办「咖哩小厨神」食育活动,以体验方式培养学童正确的食育观念。

冰箱不是防腐剂 妈妈快戒掉「这习惯」!食物保鲜期大公开

冰箱不是防腐剂 妈妈快戒掉「这习惯」!食物保鲜期大公开

【记者王煌忠/台中报导】台湾人具有勤俭持家的好习惯,不少家庭主妇也养成将吃不完或多买的食物,一股脑塞入冰箱,似乎将冰箱当成万能防腐剂使用,甚至有网友晒出家中冰箱,一包包塑胶袋堆满冷藏、冷冻区冰箱,简直快要炸裂,戏称「妈妈牌冰箱」,营养师惊呼「千万母汤」,大甲李综合医院营养师江国铨表示,食物放冰箱还是会腐败,更不是放入冷冻就长年不坏,提醒妈妈要戒掉囤食物的习惯,才能吃得更健康。

世界地球日(上)|吃喝玩乐品牌、市集优惠懒人包

世界地球日(上)|吃喝玩乐品牌、市集优惠懒人包

【曾仲葳/综合报导】4/22世界地球日,众多品牌纷纷响应,有的祭出爱地球优惠,有的则展示节能减碳成果,这篇《壹苹新闻网》统整吃喝玩乐相关产业品牌包含foodpanda、礁溪晶泉丰旅、天成文旅-绘日之丘、未来市集、全家、ABG Coffee等优惠资讯,让广大网友爱地球同时省荷包。

ESG全球居首!华航霸榜6年创「永续新里程碑」 机师体验营助童度冬

ESG全球居首!华航霸榜6年创「永续新里程碑」 机师体验营助童度冬

【记者陈怡文/台北报导】国际永续评比机构S&P Global公布最新 2023年永续年鉴评鉴结果,华航在ESG(环境保护、社会责任和公司治理)获评全球航空产业最高分,勇夺永续年鉴前1%最高殊荣,也是台湾唯一六度入榜的运输业者,再度写下国籍航空永续崭新里程碑;此外,华航也长年投入企业社会责任及公益活动,小小机师体验营助童开心度冬。

「吃看有没有毒」寿司吃剩放回去 锅盖金发女下场曝光

「吃看有没有毒」寿司吃剩放回去 锅盖金发女下场曝光

【记者王煌忠/台中报导】台中市一名留个锅盖头染金发的杨姓女子,昨天(5日)到百货公司超市,拿取明太子鲑鱼寿司大啖美食,再将剩余寿司放回架上,工作人员发现报警到场,杨女竟解释「不想造成剩食浪费」、「要吃看看寿司有没有毒」,警方讯后将杨女依窃盗罪嫌移送法办。

过年大鱼大肉救星底加! 低碳又高纤营养师首推这锅

过年大鱼大肉救星底加! 低碳又高纤营养师首推这锅

【记者赖昀岫/台北报导】除夕围炉吃多了大鱼大肉快看这篇!专家提醒,年节菜肴建议多选用清蒸、凉拌、水煮等烹调方式,要吃锅的话则买肉类锅或海鲜锅,并自行添加蔬菜,营养师也设计了1道「鲜鱼豆腐时蔬围炉火锅」,赶快笔记起来晚餐准备上桌啦!

领先全球航空业 华航拿下「道琼永续指数评选」世界第一!

领先全球航空业 华航拿下「道琼永续指数评选」世界第一!

【记者田欣云/台北报导】2022年道琼永续指数评选(Dow Jones Sustainability Indices, DJSI)结果出炉,华航刷新历史排名及得分双纪录,拿下全球第一,为台湾运输业者首度夺冠,也是唯一且连续七年入选新兴市场成分股的航空公司,创下台湾运输业崭新里程碑。

米其林高空上菜!华航携手阳明春天餐饮 12/1起网路预定享机上美食

米其林高空上菜!华航携手阳明春天餐饮 12/1起网路预定享机上美食

【记者施昂强/桃园机场报导】 华航为提供多元优质的机上餐饮服务,特别与蝉联两年米其林绿星的阳明春天餐饮合作,打造全新「空中旅人纯净蔬食」机上餐点,坚持在地严选食材,精心设计独家料理,写下首次米其林绿星餐点高空上菜纪录, 12月1日起台湾出发旅客在航程前透过网路预订,就能品尝到经典蔬食美馔。

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