民政局长刘思远表示,桃园市目前除了复兴区尚未设立食享冰箱,据点范围已扩及12区,累计达73处。食享冰箱不仅有效减少食物浪费,更成为社区重要交流的平台,透过即期食品再利用,减轻弱势家庭的经济负担,今年累计分享超过12.22公吨食物、照顾逾13万人次,实践社会福利理念。
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今天共有36位里长获表扬,其中,平镇区建安里长叶姜双凤推动食享冰箱有成,受邀至辅仁大学担任客座教师,以弱势群体与长者需求为出发,分享续食共享理念,激发师生对社会责任与公共福祉的思考。八德区里长吕峻安关怀据点不打烊,每日提供供餐服务,鼓励长者走入社区,并训练志工检整即期食品、分送需要的民众,把剩食变续食,让食享冰箱发挥最大效益。
农业局响应食享冰箱2.0计划,邀集40个蔬果产销班,将盛产或是不符合销售规格的蔬果,导入食享冰箱,减少食物浪费。短短1个月,已有野农合作社、田田圈2家有机农场加入,不仅捐赠蔬菜箱,象征用行动支持食享冰箱,行销在地食材、减少碳足迹,也推动资源永续。
民政局表示,未来将结合更多在地商家与志工力量,以13区设立食享冰箱据点为目标,扩大服务范围,让食享冰箱计划成为桃园推动永续与社会公益的标竿,落实资源不浪费、全民共享理念,提供市民更多支持与关怀。
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