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米其林主厨金度润不看《黑白大厨》!来台喊话乱弹阿翔「见面比对」

米其林主厨金度润不看《黑白大厨》!来台喊话乱弹阿翔「见面比对」

【记者陈薇安/台北报导】Netflix韩国实境节目《黑白大厨:料理阶级大战》找来「白汤匙」名厨与「黑汤匙」素人厨师展开厨艺对决,上月公开后掀起讨论热潮,连3周称霸Netflix非英语节目冠军。「白汤匙」米其林1星主厨金度润日前来台快闪抽空受访,向《壹苹新闻网》读者打招呼。留著长发蓄胡的他被台湾网友点名像金曲歌王乱弹阿翔,金度润坦言有看过2人的对比图,当场喊话「兄弟相认」,笑说:「下次可以见面一起合照,我很好奇是不是真的长得很像。」

直击|《黑白大厨》米其林主厨最爱台湾乌鱼子!金度润认撞脸贱兔「瘦了更像」

直击|《黑白大厨》米其林主厨最爱台湾乌鱼子!金度润认撞脸贱兔「瘦了更像」

【记者陈薇安/台北报导】Netflix韩国实境节目《黑白大厨:料理阶级大战》在全球吹起收看热潮,累积9960万观看时数,连3周登上Netflix非英语节目冠军,闯进29国的前10名榜单,参赛的主厨们也备受关注,餐厅预约接不完。拥有米其林1星头衔的「白汤匙」金度润以长发瞇眼形象,让观众留下深刻印象,他昨晚悄悄抵台,力挺好友的甜点店,抽空接受《壹苹新闻网》访问,透露过去来台多次都是来找干货、乌鱼子等食材,几乎没去观光景点踩点,这次旋风停留24小时,下午立刻飞回韩国到餐厅坐镇,就是不希望被认为红了就怠忽工作。

最佳夜生活指南首选万豪旅享家 一站满足欢聚畅饮与完美住宿

最佳夜生活指南首选万豪旅享家 一站满足欢聚畅饮与完美住宿

【陈扬盛/综合报导】夜生活已成为现代人纾缓日常压力重要解方,根据英国知名文化刊物《Time Out》 发布的全球2024年「夜生活」最佳城市排行,台北凭借丰富多元的夜店、夜市等选择,满足各年龄层需求,荣获亚洲第2名亮眼成绩。台湾夜生活文化亦发展出各具特色的城市风貌,美食和酒水更是点亮欢快夜晚的关键元素。「万豪旅享家」特别精选出6间位于台北、桃园、台中与台南的特色酒店,提供台湾酒店微醺美食巡礼指南,邀请旅客从尽兴狂欢到醉后无缝接轨舒眠时光,享受无与伦比的住宿体验。让夜生活爱好者,从台北的不夜城出发,一路玩到南台湾,随著当地生活节奏微醺摇曳,深入感受台湾夜晚的风情。

180分钟百万销售!中秋咸点「台意思吉」和牛级肉干礼盒热销

180分钟百万销售!中秋咸点「台意思吉」和牛级肉干礼盒热销

【陈扬盛/综合报导】中秋节即将来临,送礼市场再度掀起一波购物热潮。今年,不同于以往的传统糕点月饼或蛋黄酥,「DAISUKI台意思吉」肉干礼盒在市场上脱颖而出,尤其在高端消费者和时尚名媛中掀起了一股抢购热潮,曾创下三小时内超过百万销售额的业绩。这款独特的肉干礼盒,不仅打破了中秋节送礼多以月饼、蛋黄酥等甜点为主的局面,更以其丰富的风味和创新的设计,成为今年中秋送礼的最佳选择。

日本筑前屋10月底插旗信义区 旗舰店引进江户风道地居酒屋文化

日本筑前屋10月底插旗信义区 旗舰店引进江户风道地居酒屋文化

【陈扬盛/台北报导】又有日本知名连锁居酒屋跨海来台拓点!日本Customers Delight餐饮集团旗下「筑前屋」台湾首家旗舰店将插旗信义商圈,预计10月底盛大开幕。日本「筑前屋」以复古轻松的小酌氛围和各式美味猪肉料理闻名,深受当地消费者喜爱,旗舰店除引进原汁原味的日式居酒屋文化,还将以江户盛世的华丽庆典为灵感打造奢华烂漫享食空间,献上最温暖正宗的酒食待客之道。

不只茶碗蒸爆炸!超商这款下酒菜「微波会烧起来」 网惊:长知识了

不只茶碗蒸爆炸!超商这款下酒菜「微波会烧起来」 网惊:长知识了

【江宜洁/综合报导】大家都听说过鸡蛋不能微波,不过你知道在超商食品中,其实还有一款下酒菜也是不能微波的吗?一名店员表示,日前有商店在冰箱把手上贴著字条、强调三次「毛豆不能微波」,否则恐直接烧起来,结果消息曝光后让网友惊呼:「长知识了!」

营养师分享小酌秘诀:美食搭酒选择很重要 KIRIN无糖酒类轻松爽口喝

营养师分享小酌秘诀:美食搭酒选择很重要 KIRIN无糖酒类轻松爽口喝

【陈扬盛/综合报导】炎炎夏日最适合来上一瓶冰凉爽口的啤酒,消暑又解渴!而啤酒总是少不了诱人的下酒菜做陪衬,根据调查指出,网友最爱的下酒菜前五名包括烧烤、零食、炸物、卤味及热炒,然而大啖美食畅饮好酒之余,也伴随著高热量、高糖份等健康隐忧。知名营养师余朱青指出,下酒菜通常都是高油、高盐、重调味或是过度加工的食品,无节制摄取可能会有食物热量超标、营养价值不完全等风险,若希望在享受美味和注重健康之间取得平衡,建议可以选择减糖或是无糖啤酒,让美酒佳肴享受更无负担。

Red Velvet Seulgi游高雄赞叹「没有失败的食物」 大啖16道菜自嘲:好像胖了

Red Velvet Seulgi游高雄赞叹「没有失败的食物」 大啖16道菜自嘲:好像胖了

【记者陈薇安/综合报导】韩国女团「Red Velvet」睽违5年访台,2周前参加在高雄巨蛋举办的「K-MEGA」拼盘演唱会,30岁成员Seulgi多留2天放风,开心游高雄吃吃喝喝。她昨天在YouTube频道分享高雄的VLOG纪录,大啖锅贴、香肠、鸡排、芒果冰、牛肉面等宝岛美食,惊呼「太好吃了啦」、「没有失败的食物」,但吃完担心体重直线上升,自嘲:「好像变胖了。」她还在IG限动贴出16道菜,满足喊「真正的吃货旅行」,萌翻台湾「ReVeluv」(粉丝名称),看到偶像在高雄玩得愉快感到非常欣慰。

垦丁凯撒莲花餐厅摆盛宴!正宗泰式美食啤酒大集合 每道220元起

垦丁凯撒莲花餐厅摆盛宴!正宗泰式美食啤酒大集合 每道220元起

【陈扬盛/综合报导】天气热辣,最适合大啖泰国菜配冰啤酒消暑。垦丁凯撒大饭店融合传统泰菜和餐酒馆概念的「莲花餐厅」,今夏结合消费者喜爱的「啤酒搭餐」风潮,引进泰国销量第一、获奖无数的手工精酿啤酒「满月精酿」,首推六款极具泰国风情啤酒,搭配嫩鲜美的「酸辣海鲜沙拉」、「泰式鲜虾炒河粉」及「酥炸蒜香软丝」等开胃下酒菜,每道最低220元起,为老饕提供夏日消暑新选择。

高雄下酒菜料理竞赛即起受理报名 优选店家进驻啤酒音乐节

高雄下酒菜料理竞赛即起受理报名 优选店家进驻啤酒音乐节

【记者吴慧芬/高雄报导】因疫情停办3年的高雄啤酒音乐节将于7月展开,「高雄下酒菜料理竞赛」同步回归,即起至5/28,只要是设籍高雄的店家都可报名,将选出12家登上美食实境秀《嗨!营业中》参加现场录影,前7名还可进驻7/7至7/9高雄啤酒音乐节「大会食堂」,打开知名度拓展商机。

晶华吃到饱买一送一!这时段可省1680元 北市双层餐车也有合作

晶华吃到饱买一送一!这时段可省1680元 北市双层餐车也有合作

【记者庄伟祺/台北报导】现省1680元吃到饱的机会来了!晶华酒店吃到饱推出日式居酒屋主题,可吃到豪华海鲜丼、和牛汉堡排、鳗鱼串烧等顶级下酒菜,期间特定时段还有买一送一优惠。此外,台北市双层餐车第11季新餐点也再度与晶华合作,将于7/10正式对外供应中式晚宴与下午茶。

高雄啤酒音乐节重磅回归 下酒菜料理竞赛也来了

高雄啤酒音乐节重磅回归 下酒菜料理竞赛也来了

【记者凃建丰/高雄报导】睽违三年的高雄啤酒音乐节将于7月重磅回归,日前国内外豪华演出阵容曝光,继3月BLACKPINK引爆黑色粉红旋风席卷高雄后,MAMAMOO+、JESSI等大咖韩星也将至高雄啤酒音乐节表演,与大家见面,和大家一起迎接今年夏天全台第一场音乐节,嗨翻全台。经发局今天(14日)正式宣布众所期待的「高雄下酒菜料理竞赛」今年将强势回归,不但会让大家吃到最具高雄味的下酒菜,也将邀请韩国在地店家进驻高雄啤酒节大会食堂,从韩国将最具韩味下酒菜料理带给大家。

板桥凯撒欢庆父亲节住房3250元起 入住卓越套房赠万元防风外套

板桥凯撒欢庆父亲节住房3250元起 入住卓越套房赠万元防风外套

【陈扬盛/台北报导】父亲节即将到来,宠爱爸爸的庆祝行程不能少,板桥凯撒大饭店于8/1至8/31推出住房餐饮活动,首推「爸」气登场三天两夜住房专案,特别携手法国时尚户外品牌 AIGLE ,入住豪华客房每晚3250元起附赠酒吧下酒菜组合,如加码入住卓越套房再直接赠送价值1万2800元 AIGLE 男防风外套乙件。餐饮部份家宴中餐厅推出五人团聚桌菜每桌7900+10%元起、Bar98酒吧推限定「芒芒夏雪牛奶冰」,邀请父亲们来趟住房享美食纾压疗愈旅程。同时,于活动期间凡住房或餐饮单笔消费满3000元即可参加抽奖,奖品包括 AIGLE 时尚机能外套、经典POLO衫及法式休闲帽等。

万元外套免费带回家!4饭店父亲节活动 用餐可拿整瓶沐浴乳

万元外套免费带回家!4饭店父亲节活动 用餐可拿整瓶沐浴乳

【记者庄伟祺/台北报导】父亲节即将到来,想好怎么为爸爸庆祝了吗?这4家饭店推出住宿、餐饮活动,包含入住就可免费带走法国品牌的万元外套,以及用餐送洗发沐浴凝露等,父亲节礼物直接省下来了!想要全家一起吃好料则有平均每人只要725元的大餐,还有父亲节蛋糕免费吃。

连嗨4小时!高流「2024金曲!国语作业簿」 大库成全台最大KTV包厢

连嗨4小时!高流「2024金曲!国语作业簿」 大库成全台最大KTV包厢

【记者凃建丰/高雄报导】高雄流行音乐中心招牌自制节目第三届「2024金曲!国语作业簿」,昨(29)晚配合第35届金曲奖颁奖典礼,在C10 LIVE WAREHOUSE大库及周边扩大举办,吸引爆场超过千名购票歌迷,在知名DJ赖皮主导下彻夜高歌狂欢。场内除有DJ播放国语歌王歌后代表金曲,并有多位饶舌歌手以AUTOTUNE(自动调音)方式进行歌唱比赛,让大库再度成了全台「最大也最ㄎㄧㄤ」的欢唱金曲KTV包厢,加上周边下酒菜市集美食,在高流持续以独具特色的K歌狂欢方式与金曲奖相呼应。

日式居酒屋进驻晶华酒店 豪迈吃到饱或精致单点都可以满足

日式居酒屋进驻晶华酒店 豪迈吃到饱或精致单点都可以满足

【陈扬盛/台北报导】气温直逼36度,沁凉啤酒佐丰美下酒菜最能让人胃口大开,台北晶华酒店一楼栢丽厅与地下三楼三燔本家即日起至8/31联手推出「仲夏居酒屋」,餐厅摇身变为和风满满的日式居酒屋,栢丽厅自助餐台上由豪华海鲜丼以及和牛汉堡排领军、带出炙烧红虾海胆握寿司、酥炸软壳蟹、炭烤鱿鱼七味烧、鳗鱼串烧等顶级下酒菜,三燔本家料理长首推以顶级食材入馔打造豪华夏酒菜,包含满出来鲑鱼丼、波士顿龙虾姿阳、鹿儿岛A5和牛饭团及广受好评北海道花鱼一夜干、鸟取松叶蟹蛋黄醋、烧酌蒸蛤蛎、中卷七味烧、博多明太子手羽先等精致单点好料,周一至周四晚间八点后于栢丽厅用餐可享买一送一优惠(服务费无折扣),三燔本家则全时段享日本ASAHI啤酒买一送一、獭祭清酒系列第二瓶半价。

177款夏季好物买1送1!爱买冰品、饮料、戏水用品满额现折

177款夏季好物买1送1!爱买冰品、饮料、戏水用品满额现折

【陈扬盛/综合报导】爱买量贩即日起至7/2「夏季疯」档期推出冰品、饮料、啤酒、戏水用品、防晒周边商品、空调、风扇等一系列解暑商品促销,还有夏季轻食、涮嘴下酒菜优惠,让民众在酷暑的天气下享清凉又开胃,精选177款夏季好物通通买1送1。

金钟女星梁舒涵不忍了 惊爆在泰国被威胁打压!不跳不能上飞机

金钟女星梁舒涵不忍了 惊爆在泰国被威胁打压!不跳不能上飞机

【记者林丞伟/台北报导】金钟女星梁舒涵近日飞到泰国寻找美味「下酒菜」,更不忘在各景点留下新歌《小7舞》足迹,但她忍不住自爆:「这首歌充满欢乐的氛围,害我被老板设计跟打压,在高雄和泰国主持的过程,不断被逼著抓紧时机,拉著陌生人一起跳。」惨被威胁不在曼谷跳舞,就不能上飞机回台湾。

金钟女星梁舒涵三度探访泰国寻美食 每天只睡2小时拼出新书

金钟女星梁舒涵三度探访泰国寻美食 每天只睡2小时拼出新书

【记者林丞伟/台北报导】2024「7-ELEVEN 高雄啤酒音乐节」活动倒数,「高雄下酒菜料理竞赛」抢先为音乐祭暖身,更由金钟女星梁舒涵携手黄镫辉老婆萁萁,及「享温馨KTV集团」总经理李奇霖、高雄内门知名总铺师阿机师、杏美诊所院长萧锡麟医师,组成「泰国美食特搜队」将寻找最美味的泰国下酒菜料理,邀请该店家进驻高雄啤酒音乐节大会食堂。

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