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COAST集结泰国曼谷预约困难店名厨客座 泰味新境套餐限时登场

COAST集结泰国曼谷预约困难店名厨客座 泰味新境套餐限时登场

【陈扬盛/台北报导】2025年最重磅的国际名厨企划登场!由MMHG湘乐餐饮集团创办人林泉(Richie Lin)与泰国厨神Ian Kittichai共同打造的当代海岸料理餐厅「COAST」,将首度携手泰国观光局推出「泰味新境The Amazing Flavors of Thailand 」半年主题企划,邀请10位以上泰国顶尖名厨、以时令海鲜结合泰式风味,带来跨越国界的精致美食体验。今(11/25)首波释出6位梦幻阵容,包括米其林星厨与「亚洲50最佳餐厅」人气名厨,他们的经典菜色将于COAST重新演绎,组成台湾限定的8道式「泰味新境」套餐与单点料理,让饕客在台北即可一次品尝多间泰国预约困难名店的招牌美味。

全台最赚「夏慕尼」藏在地下室!可吃法国米其林餐 拚全年20亿营收

全台最赚「夏慕尼」藏在地下室!可吃法国米其林餐 拚全年20亿营收

【记者庄伟祺/台北报导】王品集团旗下铁板烧夏慕尼首次与米其林星级餐厅合作,邀来法国主厨于全台业绩最好隐身在地下室的门市,抢先开跑5场客座餐会,后续12月2日起于全台门市登场。王品表示,希望邀请具有法国米其林餐厅经验的主厨合作,将旗下法式铁板烧提升到米其林级别,统计全台夏慕尼今年已达15亿元营收,预计明年再开4家店,并可望2027年营收可达20亿元。

台北远东香格里拉打造七夕浪漫时刻 高空飨宴与宠爱假期放闪

台北远东香格里拉打造七夕浪漫时刻 高空飨宴与宠爱假期放闪

【陈扬盛/综合报导】为抢攻七夕情人节浪漫商机,台北远东香格里拉即日起精心策画一系列浪漫提案。被誉为台北市最浪漫的景观餐厅马可波罗,今起(8/29)至8/31期间,由主厨以「日本鹿儿岛A5和牛」与「义大利松露」等顶级食材打造四道式义式飨宴,每位2880+10%元。饭店一楼的The Cake Room则推出「心动拼图」七吋造型蛋糕,售价1680元。向往城市微旅行,饭店特别规划「舒活焕新Spa之旅」住房专案,每晚1万1200+15.5%元起。为恋人们献上专注于身心疗愈的奢华体验。

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