从双人约会到四人欢聚,不管是情侣、好友、家人都能吃起来
此次套餐设计以创意与弹性为特色,无论双人或四人皆能共享团聚时光,结合中式手艺与西式风味,满足不同人数与喜好的节庆聚餐需求。餐桌上以香气浓郁的肉料理为主角,双人飨宴以蒜香脆皮鸡(半)揭开序幕,外酥内嫩、蒜香诱人,最适合两人细品节庆时光。四人欢聚餐结合蒜香脆皮鸡(半)与炉烤战斧牛排,在金黄酥皮与厚实肉香之间交织节庆气势。
四人飨鸭宴则以红楼片皮鸭二吃呈现经典中式风韵,第一吃片鸭皮酥肉嫩、鸭香浓厚,搭配大葱与甜面酱包入饼皮,咸香层次交融;第二吃为酱爆鸭骨,经快火翻炒释出香气,口味咸香微辣、香气浓郁,展现中式料理的豪迈与深度。三款套餐皆附酪梨鲑鱼沙拉与西式炉烤鲜蔬,带出轻盈清爽的平衡感。
脆皮鸡外带礼篮持续热卖,在家或公司皆能共享节庆美味
主食提供两种选择,「海鲜义大利面」以淡菜、鲜虾与透抽佐番茄酱汁烹调,酸香明亮、海味饱满,或可选择「干贝鲜虾青酱炖饭」,用高汤慢煮米饭,起锅前拌入奶油、帕达诺起司与青酱,最后铺上香煎干贝与鲜虾,融合海鲜甜味与青酱香气,口感浓郁却不腻口。四人套餐额外再附8吋的「经典玛格莉特披萨」,酸香蕃茄与融化起司交织浓郁香气,为餐桌增添温暖节庆气息。
想与亲友或同事共享节庆氛围,瀚寓酒店「脆皮鸡礼篮」持续贩售至12/30,内容包含金黄酥脆、香气扑鼻的「红楼蒜香脆皮鸡」,搭配手工酥皮披萨、酪梨鲑鱼沙拉、西式炉烤鲜蔬、原味可颂小面包及一瓶气泡酒,组合多样、份量十足,每份2980元。
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