【陈扬盛／综合报导】日本一直是台湾旅客的首选旅游目的地。日本观光局统计今年1月至10月，台湾访日人次高达506.48万，仅次于南韩与中国。高岛市以美食、自然景观与文化底蕴成为琵琶湖畔的热门旅游胜地之一，特别适合追求静谧与美味的旅客。交通便捷，从京都搭乘JR湖西线约50分钟，从大阪约80分钟，移动途中从电车的车窗还能看到琵琶湖的风景。秋冬季节，高岛市以琵琶湖波光与火红枫叶吸引众多旅客。今年更推出退役赛马骑乘体验，让旅客漫游红叶隧道，饱览林间美景。多样的住宿选择，从日式旅馆到北欧风奢华露营，搭配当地美食，让旅客尽享自然与文化的交融，留下难忘的回忆。
【陈扬盛／综合报导】台北东区日式烧肉霸主「上吉烧肉」欢庆五周年，今年秋季的「和牛庆感谢祭」霸气端出，严选日本近江纯血和牛的牛腰肉、牛前腿、牛臀盖三部位，打造「烧肉片三种盛合」以及「创意三种盛合」两款季节限定双人份盛合，不论是爱好纯肉口感还是喜欢多变日式烧肉吃法的朋友，上吉烧肉都能满足肉控们需求。即日起至11/30，不限用餐时段，凡于用餐日前三天至上吉烧肉的官方 LINE、 Facebook、Instagram或来电门市提前预订，单款盛合抢先再省660元，一人平均不到千元，一次预订两款盛合更激省1500元（两款盛合原价4980元），10/1至11/30，则享来店现点任一款盛合，现省360元！
【记者庄伟祺／台北报导】想吃和牛的人有好康了！这家烧肉店推出5周年优惠，一次就可吃到日本纯血和牛包含牛腰肉、牛前腿、牛臀盖共3种部位的双人组合，除了纯吃肉，还可搭配日式手冲牛肉汤、三明治等吃法，期间只要前3天预订，最高就能现折1500元。
【陈扬盛／综合报导】「2024台北国际连锁加盟大展-秋季展」将于9/20至9/23在台北世贸登场！由「台湾连锁加盟促进协会」与「上联国际展览有限公司」共同主办，作为今年创业加盟盛事最终回，此次更吸引多国海外买主来台，包含：马来西亚、新加坡、澳洲、泰国、越南、印度、美国、加拿大、荷兰、保加利亚、巴基斯坦等国家，共逾130大连锁品牌参与，汇聚超过百间厂商，开设350个展位空间，本次餐饮类占58%，非餐饮类占42%，类型包含台式料理、韩式料理、日式料理、火锅、卤味、早午餐、手摇饮、冰品、咖啡、甜点、AI制茶机、无人智贩机、美语补教、医美集团等。
【曾仲葳／综合报导】肉控、和牛控快来！位在烧肉一级战场的台中名店「烧肉风间」，12/23起推出全新、全和牛套餐Feast，双人套餐总肉量重达25盎司，当中超过8成都是日本三大和牛之一的A5等级近江牛，从前菜、烧肉到汤品带来满满油花丰富、入口即化的极致和牛飨宴，双人套餐4380元+10%，还有专人桌边现烤服务，年末聚餐、约会手刀订起来。
【陈扬盛／综合报导】暑假即将进入尾声，许多旅客也抓紧宝贵的假期时光出国旅游。如果担心京都和大阪人潮拥挤，建议可以造访距离京都约9分钟JR电车车程的「大津市」，享受和市区截然不同的山光水色。大津市位于日本最大淡水湖「琵琶湖」的南面，是滋贺县的县厅所在地，从大阪或京都搭乘电车或租车都能轻松抵达；而且从关西机场直接前往也只需约90分钟，交通十分便利。随著NHK大河剧以日本平安时代小说家「紫式部」的生平为主题的电视剧，大津市成为热门景点，据说「紫式部」正是在大津市的「石山寺」获得了创作《源氏物语》的灵感，这使得这座充满历史文化的城市再次受到关注，吸引越来越多旅客将其纳入关西旅游行程中，想抓住暑假尾声的旅客可别错过了这个绝佳的旅游地点。
【陈扬盛／台北报导】农历新年倒数，除夕围炉全数满席，台北万豪酒店馆内餐厅KOUMA日本料理 小马与宴客楼中餐厅，即日起至2/9加码推出两款豪奢系新春御盒，集结围炉必吃佳肴，让饕客在家也能享受星级年菜。「KOUMA新春御盒」每组售价1万2888元，限量20组，以日式双层漆木盒盛装原装鱼子酱、澳洲水姑娘龙虾、南非活鲍鱼、近江牛胸、北海道鲑鱼卵、鳗鱼太卷、乌鱼子等奢华珍馐。宴客楼则首次推出「龙耀豪运 新春臻宝盒」，每组售价8888元，限量50组，以双层木盒盛装活龙虾、南非活鲍鱼、黄金沙母腊味饭等澎湃食材，呈献精致缤纷的中式年节佳肴。
【陈扬盛／台北报导】身为顶级餐饮指标的台北大直商圈，又有新店进驻！台北万豪酒店「MIDTOWN中城广场」2024年第一季迎来两间人气餐饮品牌，包含曾被《纽约时报》誉为「最能定义当代摩登料理」的英籍名厨詹姆土．夏门（James Sharman）与老牌肉品专家台畜携手创立的精致肉品概念店「RÒU x James Sharman」。以及被称为「火锅界爱马仕」的台北顶级锅物合．SHABU的姐妹品牌「食令．SHABU」，两间明星餐饮接连入驻，势必再掀起一波高端美食旋风。
【曾仲葳／台北报导】平常只有听说Speakeasy风格的地下酒吧，没想到烧肉店也能很Speakeasy！低调到不行的招牌，外观就是间西装店，顶级烧肉品牌八和和牛107坪大的全新敦北店，第一次来真叫人好找，推开质感西装店大门，才算正式进入顶级和牛飨宴。被称做烧肉界劳斯莱斯可不是浪得虚名，英伦风沉稳内敛的装潢，搭配日本三大和牛之一的A5等级「近江牛」，霸气买进整头牛后由职人分切成30多种部位呈现，设计出「生牛肉、寿司、霜降、赤身、牛排、逸品、汤品、主食」八大类型和牛主题料理，全程专人桌边现烤，不用动手就能吃进A5和牛最完美的状态。5/8正式开幕，5/8至5/29到店消费即赠每人「海胆生牛肉脆饼」乙份。
【记者黄盈甄／台北报导】日本向来是台湾人最爱的旅游国家第一名，除了大家经常造访的东京、大阪、京都外，若想玩一趟与众不同的深度文化之旅、不妨前往自京都站搭乘电车仅需9分钟的滋贺县「大津市」，感受日本古都风情。
【记者陈怡文／台北报导】台铁年度盛事「第8届铁路便当节」将于6/9-12于台北车站多功能展演厅登场，除了首度将A5和牛入菜外，也因明年公司化后，「台湾铁路管理局」名称将走入历史，推出印有其绝版字样的复刻怀旧钢盒便当，让消费者最后收藏，去年营收653万元，期望今年4天展期冲上700万元。
【记者陈怡文／台北报导】2022第7届铁路便当节将于11/11-14台北车站大厅举办，为期4天邀集39家业者与铁道产品，包含台铁特地开发限量EMU3000型造型陶瓷便当盒、日本东武铁道则有MIT台湾限定贩售的金色大树蒸汽火车机关盒、近铁电车祭出人气观光特急「SHIMAKAZE」模样陶器便当盒，吸引铁道迷们收藏，开卖时间为展期每日上午11时、下午4时，共8场次。
【记者王雪玲／台北报导】台北春大直已成美食重要聚落，名店料理粉进驻开店。源自于日本北九州百年鳗鱼料理名店「田舍庵」的小仓屋，今（12/16）宣布在春大直全新选物空间「主厨市场 Chef Market」，开立仅有12个座位的鳗料小食堂，并推出限定白烧鳗海鲜涮涮锅，是小仓屋首次将白烧鳗成为入锅食材，锅底以昆布熬煮的高汤为基底，而锅物食材包括6切白烧鳗、龙虾、白虾、松叶蟹脚、鲍鱼、日本冈山县牡蛎等超级豪奢。
