滋贺县不仅拥有迷人的自然风光,还以多样化的美食文化吸引饕客。「宽闲观」专门店主打「日本三大和牛」之一的近江牛,以顶级品质与细腻口感闻名。店内招牌石烧套餐让旅客自行掌控肉片熟度,当油脂缓缓融化时,香气四溢,令人垂涎;寿喜烧则以秘制酱料搭配生蛋,完美展现和牛的甘甜与柔嫩。宽闲观不仅价格亲民,还可预约包厢,一边享用美食一边欣赏琵琶湖对岸的比良山脉;信乐地区的「睦庵」则结合陶艺与美食文化,由百年陶窑改建而成,让用餐成为艺术体验。旅客可挑选信乐烧的餐具,增添用餐乐趣;自家栽种稻米以信乐烧土锅现煮,米香四溢,搭配当地季节佳肴,令人一口接一口停不下来。
甜点爱好者更是不可错过的「La Collina近江八幡」,由拥有老字号和菓子名店「Taneya」及洋果子名店「CLUB HARIE」的Taneya集团打造的甜点园区,结合日本著名建筑师藤森照信的梦幻建筑设计,展现精致糕点的制作工艺。现烤蛋糕与年轮蛋糕香气扑鼻,专卖店还提供多款限定甜点,是最佳伴手礼选择。一趟滋贺县之旅,从近江牛、陶艺料理到梦幻甜点,为味蕾带来极致享受。
彦根城是日本五座国宝天守之一,始建于1622年,完美保存江户时代建筑精髓。登上宏伟的天守阁,便能将彦根市全景尽收眼底,而城旁的玄宫园在秋季枫叶与城池倒映池水中,景色如诗如画。园内更能体验抹茶茶道,在典雅茶室中品茗,感受江户时代大名的优雅生活。另一值得造访的景点是贯穿近江八幡市的八幡堀,这条古老运河曾是经济要道,现保存了安土桃山时代的建筑风貌,其独特的景观吸引无数影视作品前来取景,包括为人熟知的《浪客剑心》等。秋日枫红时,搭乘屋形船缓缓穿梭运河间,两岸古朴建筑与红叶相映成趣,可挑选「和DEN」的船程体验,总时长约35分钟,伴随解说深入了解运河历史。散步至桥上回望,静谧的水乡风情更令人流连忘返。
作为湖东三山之一的「百济寺」,以「天下远望庭园」的绝美景致闻名。秋季时,枫叶映衬著庄严的寺院建筑,更被列入「日本赏枫百选名所」,这座建于圣徳太子时期的古寺,经过千数百年的岁月洗礼,禅意悠然,让人身心舒畅,仿佛穿越时光至古代的宁静。「永源寺」则被誉为红叶寺,是关西地区的赏枫胜地,每到秋季,满山红黄交织的枫叶将寺庙妆点得如梦似幻。寺内步道提供多角度赏景体验,随处可见值得定格的美丽瞬间,寺内咖啡厅更让旅客在红叶环绕中享受片刻闲适。无论清晨的薄雾还是夕阳余晖下,百济寺与永源寺的红叶都展现出令人屏息的自然之美。
旅客若想亲手制作纪念品,不彷来到位在滋贺县南部的信乐地区,狸猫村和县立陶艺之森提供了丰富的手作体验。在「狸猫村」,旅客可以选购各式信乐狸与陶器,并亲手为狸猫上色,创作专属作品,带回家作纪念。等待期间,还可品尝咖啡店的手工蒙布朗,享受悠闲时光;「滋贺县立陶艺之森」则是现代陶艺的殿堂,拥有丰富的陶艺作品和定期展览,旅客可在绿意盎然的园区内欣赏各式陶艺,并在陶瓷工房了解信乐烧的工艺魅力,在秋冬之间,更可以同时欣赏到枫叶景色,感受艺术与自然的融合。