今年农历新春时节较早,不少消费者提前网购预订年菜,BREEZEONLINE年节礼盒上周开卖业绩已成长一成,整体档期预计将成长两成以上,其中以4到6人份的米其林「膳馨年菜套组」最为热销,只需简单复热,轻松变身大厨,数量有限要买要快。米其林主厨超市Breeze Super去年以顶级水果礼盒及五星级饭店年菜最为热销,今年除了提供海陆鲜物及高级鲜采果物礼盒,更特别与JR东日本大饭店合作推出年菜及伴手礼,包括「凯华楼升官发财佛跳墙」、「品颂坊PREMIER SWEET香草凤梨酥」,其中凯华楼的杨德兴主厨,拥有超过30年的料理经验,曾荣获中华与欧洲厨艺金牌荣耀,此次主厨汇聚山珍海味,巧手设计了适合家庭团圆聚餐的年菜外卖,让亲朋好友不用飞出国,就能在家享用异国好滋味。
Breeze Super锁定顶级饕客,提供日和RIHE酱封近江牛礼盒、烧烤澳洲沙朗牛肉组、鹿儿岛产𫚕鱼佐阿根廷天使虾双拼、日本近江A5和牛翼板烧肉组等,替消费者带来不一样的年味。而带有祝福含意的顶级水果礼盒,绝对是送礼的最佳选择,象征「平平安安」的苹果,属年节畅销水果礼品之一,「青森县套袋富士苹果木箱礼盒」严选日本套袋富士苹果,在收成期间都套著专用袋,是受到仔细呵护培育出来的高等级苹果。
BREEZEONLINE去年则是以晶华酒店五星级团圆年菜,以及4入、6入的组合年菜最为热销,因此今年持续推出知名五星饭店及名厨类品牌,包括台北晶华酒店的御品鲍鱼佛跳墙、北投老爷酒店的海皇鲍鱼米糕等,其中「胡同2025年六道梦幻年菜组」,齐聚旗下四大品牌「胡同、鸟喜、一幻、四代目菊川」,推出超梦幻联动中日合并年菜组合,将各大品牌推出招牌菜色改良升级,另外还跟府城的老台菜餐厅锦霞楼联名佛跳墙,让顾客省去备料挥铲的料理时间,优雅上菜。
在伴手礼方面,微风也帮消费者准备了各式中式甜品礼盒、西式甜品礼盒及各式精选礼盒。微风台北车站作为通勤转车的重要交通中心,也是全国最大食尚伴手礼中心,这次特别推出多种优惠,包括传递幸福-九种口味玫瑰塔礼盒特价699元(原价860元)、阿聪师-好芋年年礼盒特价515元(原价585元)、源吉兆庵-黄金逢六入特价570元(原价640元)、汉坊饼艺-迎春纳福 12入礼盒特价530元(原价594元)等,每一款都能为新年增添一份仪式感。