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北港朝天宫妈祖停驾赐福 「宽鱼国际」执行长邱瓈宽率员工恭迎圣驾

北港朝天宫妈祖停驾赐福 「宽鱼国际」执行长邱瓈宽率员工恭迎圣驾

【娱乐中心/台北报导】北港朝天宫开山建庙330周年,北港妈祖16日起至21日搭乘圣驾车进行全台心灵遶境公益巡回活动,20日下午3时40分莅临由知名经纪人、制片及导演邱瓈宽(宽姐)所领导的「宽鱼国际」停驾赐福,宽姐率公司一级主管、全体员工及其家眷,恭迎妈祖圣驾。

德麦法国莱思克杯国王派冠军揭晓 河马先生何柏达5度参赛终夺冠

德麦法国莱思克杯国王派冠军揭晓 河马先生何柏达5度参赛终夺冠

【陈扬盛/综合报导】台湾烘焙业界盛事「德麦法国莱思克杯国王派冠军赛」在评审长中华谷类食品工业技术研究所所长施坤河与6位台、法评审专业监督下圆满结束,来自全台烘焙业的8强选手以传统国王派、传统可颂、创意丹麦面包与创意千层蛋塔等四项作品同场竞技,成绩揭晓:五度参赛的河马先生甜点烘焙坊店主何柏达以精纯技艺夺冠成功,独得25万奖金及国外进修之旅,亚军由来自嘉义市的C'EST C'EST苏冠霖获得,季军则是台北市吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE的主厨老板Denis Tremouilleres。

莓梦成真!台北万豪推草莓季限定下午茶 12款咸甜飨宴限期登场

莓梦成真!台北万豪推草莓季限定下午茶 12款咸甜飨宴限期登场

【陈扬盛/综合报导】随著入冬迎来香甜草莓季,台北万豪酒店一楼大厅Lobby Lounge即日起至2025/1/31止,由主厨团队规画设计,以「莓梦成真」为主题推出12款甜咸下午茶飨宴,特选当季新鲜草莓,揉合法芙娜巧克力、大溪地香草、大吉岭红茶及开心果、柚子和山葵等元素,打造八款梦幻甜点。四款奢华草莓咸点以功夫鸭腿、伊比利火腿与烟熏鲑鱼豪华入料,搭配酸甜芬香的草莓,让整个冬天充满疗愈幸福滋味。「莓梦成真」双人下午茶每套2080元+10%起,享两人份咸食甜点与饮品。或升级版每套2380元+10%另享精选气泡酒两杯。

德麦法国莱思克杯国王派冠军赛八强名单出炉 圣诞市集12月开跑

德麦法国莱思克杯国王派冠军赛八强名单出炉 圣诞市集12月开跑

【陈扬盛/综合报导】全台各地圣诞节烘焙嘉年华陆续开跑,由德麦食品主办、享有「全台最专业烘焙比赛」美誉的《德麦法国莱思克杯国王派冠军赛》也来到第五届,日前八强选手出炉,包含Denis Tremouilleres(吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE)、何柏达(河马先生甜点烘焙坊)、姜蕴祐(胖菓子)、高文贤(十年法式烘焙有限公司)、黄振洋(台南远东香格里拉)、叶育升(圣保罗企业股份有限公司)、赖昱铨(彼得潘烘焙有限公司)、苏冠霖(C'EST C'EST)等八位选手将于11/9至11/10争夺冠军,前三名将可争取近50万总奖金,以及国外进修之旅。无独有偶,德麦技师范舜惟也于日前通过日本国王派大赛初赛,11月份将代表台湾前往日本角逐决赛权,期待能宣扬台湾烘焙实力,为台湾争光;同时德麦也将联合多家烘焙业者,预计12月参与烘焙圣诞市集,让烘焙爱好者也能亲身体验国王派的美味。

泰国CP学台语「哇揪勾锥」互尬!Great自招雨神Inn点菜这美食

泰国CP学台语「哇揪勾锥」互尬!Great自招雨神Inn点菜这美食

【记者陈薇安/台北报导】泰国男星Great、Inn认识10年,首度合作BL剧《佳期如许》,讨论度居高不下。他们明晚在花漾展演空间举行见面会,今天一抵台就马不停蹄接受访问,很有事业头脑的Inn在泰国开了网红甜点店,他提到想吃泰国也很红的台湾千层蛋塔,也想去西门町逛逛。不过外头下起暴雨,Inn坦言有点小失望,但风雨无阻,撑伞也会去,被问到要跟同撑一把伞吗?Inn霸气回:「Great会帮我撑!」现场洋溢著粉红泡泡。

全台首场观世音菩萨马拉松10/20登场 毛小孩也能参加!即日起开放报名

全台首场观世音菩萨马拉松10/20登场 毛小孩也能参加!即日起开放报名

【记者张沛森/竹县报导】新竹五指山观音寺定于10月20日举办全台首场观世音菩萨马拉松,参赛跑者不仅能亲近大自然欣赏五指山优美风景,还规划「毛孩组」让饲主可以牵著宝贝毛孩慢跑,即日起至9月20日受理网路报名,邀请全国信众及跑友一起来感受仙山灵地的庄严气息与观音妈慈悲的护佑。

东京月销2000万面包店来台!日式可颂等15款商品开卖

东京月销2000万面包店来台!日式可颂等15款商品开卖

【记者庄伟祺/台北报导】不只韩国扁可颂、香港可颂蛋塔,在东京拥有高人气的日式可颂也要来台!曾月销售额破2000万日圆的面包店,明(30日)起包含「新月羊角」等15款限定商品开卖,每款89元起免出国就能吃到了!

爆红「可颂蛋塔」买一送一! 香港大厨新店进驻信义区

爆红「可颂蛋塔」买一送一! 香港大厨新店进驻信义区

【记者庄伟祺/台北报导】近期造成排队风潮的可颂蛋塔,今(11日)也有新店要进驻台北101了!由50年资历香港大厨亲自坐镇,可吃到经典滑蛋虾仁饭等港式茶餐点,期间还有可颂蛋塔买一送一、现省177元的套餐等限定活动。

曾家豆浆再抛蛋塔限购令 饕客不甩照样排到5家店外

曾家豆浆再抛蛋塔限购令 饕客不甩照样排到5家店外

【李家颖/综合报导】台北市中山区的宵夜早餐店「曾家豆浆」,因葡式蛋塔被美食部落客不断推荐后爆红,原本不用排队的店突然变成网红名店,导致开始每天排队,甚至排到附近店家外,也让店家无法消化宣布暂时停业,如今复业后原先要用号码牌来防止排队,但号码牌战术失效后,也再祭出蛋塔限购令,希望能减少这样排队状况。

吴宝春麦方店「以面包阅读岛屿芋」 挖掘芋头各品系开创新风味

吴宝春麦方店「以面包阅读岛屿芋」 挖掘芋头各品系开创新风味

【陈扬盛/台北报导】一直以来,秉持著「我喜欢,以面包阅读世界」为信念的吴宝春麦方店,致力于为台湾烘焙产业寻找新航线、新大陆,继去年「以面包阅读台湾小米」响应2023国际小米年之后,今年研发团队再度「以面包阅读岛屿芋」,走进里山部落,挖掘即将失落的岛屿饮食文化,在台南建城400年之际,发掘与西雅雅族息息相关且数量极少的「西拉雅芋」,以及逐渐没落的排湾族部落「小山芋」和达悟族「兰屿芋」,加上产量独占全台的「槟榔心芋」等,以致敬先民饮食文化为灵感,结合烘焙技术,创作7款岛屿芋面包新品,展现岛屿芋的多元运用,为传统农粮开创新格局。

麋先生PK告五人同门厮杀金曲最佳乐团 突撂超有智慧金句众人惊呆了

麋先生PK告五人同门厮杀金曲最佳乐团 突撂超有智慧金句众人惊呆了

【记者林丞伟/台北报导】金曲乐团「麋先生」出道12年的「大学长」将与出道7年的人气夯团「告五人」,上演同门厮杀比拼「金曲最佳乐团」网内互打局面,今(19日)两团携手举办入围记者会,谈到再次入围最佳团体的心情,麋先生圣皓脱口撂下富有哲理金句:「一切平常心,我们保持想赢的心情,但要有不怕输的心胸。」他又笑说:「不可能入围说不想得(奖)!但就算没得也不要有太多心情上的起伏。

皮蛋蛋塔热量较低!营养师认证无违和感 还嚼出「美乃滋」味道

皮蛋蛋塔热量较低!营养师认证无违和感 还嚼出「美乃滋」味道

【陈亮谕/综合报导】速食店肯德基推出皮蛋蛋塔,吸引不少人尝鲜,有人形容是布丁加皮蛋的感觉,营养师高敏敏吃了说,「味道竟然没有违和感」、「中间的馅料从甜的变成美乃滋的味道」,同时比较一般蛋塔热量,皮蛋蛋塔相对较低,但也提醒5类人吃蛋塔时要注意,享受甜点美食最好与亲友一起共食。

曾家豆浆明起店休21天 背后原因好暖!被大赞幸福企业

曾家豆浆明起店休21天 背后原因好暖!被大赞幸福企业

【李家颖/综合报导】台北市中山区的知名宵夜早餐店「曾家豆浆」,过去因葡式蛋塔被美食部落客不断推荐后爆红,原本不用排队的店突然变成网红名店,让店家无法消化宣布暂时停业,如今复业后祭出蛋塔限购令,但近日又再宣布从明(20)日起,将店休21天,再度引起网友讨论。

宇宙人Tizzy Bac麋先生袭港 3大金曲乐团嗨翻三天三夜

宇宙人Tizzy Bac麋先生袭港 3大金曲乐团嗨翻三天三夜

【记者林丞伟/综合报导】3大金曲乐团「宇宙人」、「Tizzy Bac」与「麋先生」近年人气高居不下,专辑与各场演唱会讨论热度不断,3组乐团破天荒在东方之珠-香港麦花臣场馆「团团团转」,举办「Beginning LIVE」香港演唱会, 7月25日由2023金曲奖最佳乐团宇宙人打头阵,26日Tizzy Bac接力,带来「从地心窜出」巡回最终场,27日则由再度入围金曲奖最佳乐团的麋先生压轴接棒,首度强势登港演出。

曾家豆浆要复业了 店家祭1招破解排队潮

曾家豆浆要复业了 店家祭1招破解排队潮

【李家颖/综合报导】台北市中山区消夜早餐名店「曾家豆浆」,近期因网红部落客推荐该店蛋塔,造成许多民众前往购买,排队人潮越来越多,甚至让老板从一开店忙到打烊,因此在3月中宣布无限期停业,如今被民众直击将恢复营业,并多了一台叫号机,不让消费者继续排队到马路上人车争道。

男星爆经济危机「付不出房租被赶出去」 全因萝莉塔一句话

男星爆经济危机「付不出房租被赶出去」 全因萝莉塔一句话

【记者林秭渝/台北报导】 中天综合台《小明星大跟班》明(20日)播出「对不起!我又闯祸了,我发誓绝对没有下次了」,萝莉塔的一句无心话害好友差点沦落街头:「奥斯丁刚出道有在直播,有个阿姨粉丝丢礼物不手软,有一次我直播就跟她闲聊说『有个直播主也很帅』,结果过一阵子,奥斯丁就说那个粉丝好像跑去别的直播主那边,不丢礼物给他了。」萝莉塔也发现对方转而支持对象,就是自己当时推荐的直播主。

曾家豆浆「不务正业」太夯!被网红蹭到停业了 老板坦言不堪负荷

曾家豆浆「不务正业」太夯!被网红蹭到停业了 老板坦言不堪负荷

【陈奕棋/综合报导】台北市锦州街近日一家「曾家豆浆」,因为「不务正业」卖的葡式蛋塔太好吃而爆红,吸引许多网红上门拍摄影片介绍,进而吸引更多老饕登门尝鲜,结果食客暴增到原来的5倍之多,店家营业到深夜仍大排长龙,员工、老板都无法负荷,突然拉下铁门闭店公告称「无限期暂停营业」,有网友大骂,网红狂蹭、台湾人看到排队人龙就跟著排,这个陋习毁了很多店家。

星级烘焙名店「可可嘉年华」 复刻15公分经典巧克力牛角可颂

星级烘焙名店「可可嘉年华」 复刻15公分经典巧克力牛角可颂

【陈扬盛/综合报导】台北东区、邻近忠孝敦化捷运站4号出口的星级传奇烘焙坊「普诺面包坊.忠孝店」因应4月假期来临,过节不再只是孩童们的专利,即日起至4/30献上「可可嘉年华」一系列巧克力烘焙面包,复刻过往经典商品,像是「手掌大巧克力牛角」、「可可波罗蛋塔」、「巧克力香橙」等,超过13款经典商品,铜板价28元起,要让大人们回味童年食趣。

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