润饼的灵魂是甚么？ 网友推这2味绝对不能少
【李家颖／综合报导】先前清明节时有不少人讨论润饼当中要加什么料，到底要不要加油面引起南北差异的讨论，近日就又有网友询问，「润饼的灵魂是什么？」，就引起网友留言讨论，不少人点出一定要加的2款配料，认为绝对不能少。
肯德基卖粽子了！炸鸡搭甜辣酱、香菜花生粉 粽叶盒装可送礼
【记者庄伟祺／台北报导】端午节将至，大家开始买粽子了吗？今年就连肯德基也要卖粽子了！今（23日）起就可预购全新粽子风味的咔啦脆鸡、粽香鸡汁饭，吃得到甜辣酱和香菜花生粉，还有粽叶盒装可拿去送礼。
烤鸭买一送一！饭店周年庆免费吃到饱 爽拿兑换券1780元
【记者庄伟祺／台北报导】喜欢吃好料的人有福了！这家饭店周年庆推出系列优惠，除了入住就送免费吃到饱外，还有烤鸭、港式甜品买一送一，期间优惠可拿到的餐饮兑换券更是最高价值1780元。
连假顾食安！儿童节清明节将至 高市抽验应景食品结果出炉
【记者凃建丰／高雄报导】儿童、清明节连假将至，为维护市民饮食安全，高雄卫生局于辖内传统市场、春卷摊商、餐饮业、大卖场及超市等贩售场所，加强应景食品抽验与稽查，共计143件，其中1件花生粉初验真菌毒素不符规定，经限期改善后再次抽验合格，另1件萝卜农药残留检验结果不符规定，已移请来源厂商所辖县市卫生局办理。
网红吃润饼拒加油面 得知旗山人加1物后马上妥协道歉
【李家颖／综合报导】清明连假来临，不少人扫墓祭祖都会自己做或去买润饼吃，但各地加入的料不同，近期不少网友就讨论润饼中加入油面的话题，网红黄小爱吃润鞛也被网友询问，让他十分错愕，但得知高雄旗山人的润饼材料后，他就妥协「宁愿加油面」。
全联、大润发推「春游祭祖」活动 即日起到4/11众多商品买一送一
【记者何心岚／台北报导】台湾人疯拜拜，三月疯完妈祖，四月还有清明节连假是祭祀旺季，全联即日起到4月11日推出「春游祭祖」促销活动，休闲零食、饮料、罐头等众多商品祭出「全联价5折起」。
清明节战南北！润饼「加油面」竟是南部特色 在地人激推：超好吃你不懂
【江宜洁／综合报导】本周将迎来清明节连假，传统习俗除了扫墓祭祖外，不少家庭也会准备各式食材来制作润饼，包括：高丽菜、蛋丝、胡萝卜、豆芽菜、花生糖粉等，不过一名网友惊讶表示，自己在看了网路上一段影片后，发现「润饼加油面」竟是南部特色，但这种吃法却连他这个在地人都没试过，结果文章曝光后钓出饕客直喊：「+油面很好吃，还要+蛋酥」、「超好吃，你不懂！」
极致宫廷美食！JR东日本台北凯华楼必吃黄袍北京烤鸭狮子头
【陈扬盛／台北报导】JR东日本大饭店台北B1「凯华楼中华料理」，由杨德兴主厨推出受饕客喜爱的宫廷美食料理。曾荣获中华与欧洲厨艺金牌之荣耀的杨德兴主厨以专研北京料理，尤以宫廷养生料理为最，一路历经中国菜系、西餐料理及日本料理等洗礼。为了让更多民众享受美食，即日起至4/30凡设籍台北市中山区民众前来享用指定时段享有85折独家优惠。
点外送注意！福客多厨房花生粉、必胜客番茄酱过期 遭罚6万元
【记者陈怡文／台北报导】食药署今(1/15)日公布「112年度美食外送平台稽查专案执行结果」，外送合作之餐饮业者共稽查453家，2家业者原料标示不符规定裁罚原料供应商各3万元，为「隍佑肉品」外包装未标示伥伤资讯、「乔凯国际」原料外包装未标示效期，「弘爷汉堡」产品责任保险不符规定裁处1.5万元，另查获2家业者贮放逾期原料，为「福客多厨房」花生粉、「必胜客」番茄酱，各裁处6万元；抽验454件成品检验食品中微生物卫生标准，2件复抽验仍不符食品中微生物卫生标准，米里米里的乌龙茶、可不可熟成红茶的熟成红茶，裁处3万元罚锾。
今年黄曲毒素污染通报欧盟破130件！消基会公布抽验15件花生粉、菱角结果
【记者陈怡文／台北报导】消基会查询欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)发现，自2023年起通报存在黄曲毒素污染案件超过130件，通报品项包含花生及其相关制品、开心果及无花果，有鉴于上述食品消费者喜食，消基会抽验15件产品，其中3件花生粉虽含量符合规定，但黄曲毒素具累积性，长期食用仍可能对身体健康造成伤害，还有一件未标示厂商名称、电话及地址，不符合《食安法》。
北市刈包名店花生粉检出「黄曲毒素」超标 同批号产品全下架
【生活中心/台北报导】台北市民生社区知名四神汤、刈包店家「老翁家」的花生粉遭检出「黄曲霉菌」超标。北市卫生局今宣布，已依《食品安全卫生管理法》第41条令贩售场所下架同批号产品，并移请制造商辖管云林县卫生局进行源头查处。若查证属实、届期又不改正，将依法开罚业者3~300万罚锾。
今尾牙揭密！习俗吃刈包、润饼 原来是发财吃「银票」
【吴坤芝／综合报导】今天是农历12月16日「尾牙」，风水命理师谢沅瑾指出，作牙时一般会吃「刈包」与「润饼」，2项都有象征「发财」的意涵，话说从头，尾牙其实源自误会，也就这么流传下来。（注：壹苹贴心提醒您，民俗说法仅供参考。）
古色古香！澎湖古厝尝豆花 加了满满的花生粉好香啊
【影音中心】这间豆花位于澎湖县西屿乡，豆花上加了满满的花生粉超香的，在古厝内品尝传统美食真的好享受啊！精彩内容请看影片
MoMoParadise、辛殿上榜！北市抽验「火锅料」10件违规开罚
【生活中心／台北报导】北市卫生局今（20）日公布最新「火锅料」产品抽验结果，总共抽验55件产品，其中10件不合规定，包括「MoMo Paradise南港润泰牧场」、「辛殿麻辣锅」等知名店家都上榜，检出青江菜杀菌剂超标，豆腐检出苯甲酸。已要求下架并开罚。
长荣凤凰酒店重磅推出「凤凰轩新宜兰菜」 最便宜四人席5888元+10%
【陈扬盛／综合报导】长荣凤凰酒店(礁溪)经过近两年的研发筹备，重磅推出「凤凰轩新宜兰菜」质感桌宴，从宜兰县的文化、历史、地理多种角度切入，撷取传统小吃、农渔特产、在地饮食习惯等元素，设计承古创新、颠覆刻板印象的新宜兰菜。以兰阳风情清爽前菜为序曲，进入凤凰烤鸭六吃的主旋律，接续汇聚山海滋味的时令海鲜与精致手工甜品。「凤凰轩新宜兰菜」每日限额预约，供应时间为17:30-21:00，最便宜的四人席5888元+10%，六人席8688元+10% ，八人席1万1688元+10%，十人席1万3888元+10%。
享鸭插旗高雄巨蛋 千倍烤鸭盒开幕打卡送9折
【陈扬盛／综合报导】王品集团2018年创立「享鸭」，以百变烤鸭吃法在北部及中部展店，历时5年终于进军南台湾，座落于高雄巨蛋商圈的「享鸭高雄裕诚店」将在本周六(8/26)开幕。即日起至8/27于高雄巨蛋前广场，打造期间限定夏日打卡新地标「巨Duck烤鸭盒布景装置」，只要拍下享鸭外带烤鸭盒放大千倍的巨大烤鸭盒布景照片，个人FB或IG打卡分享，至享鸭高雄裕诚店消费并出示打卡分享画面，当次结帐全单9折。
古代没冷气，就靠黑科技！皇帝消暑秘技竟是来自台湾的好物？！
【特别企划】天气越来越热！高温动辄36、37度，体感温度更是飙破40度，「冷气」的发明绝对是现代人的一大福音。就有网友好奇，古代人没有冷气或电扇，尤其王公贵族穿著又厚又重，要如何熬过炙热难耐的夏天？最近网路有支影片就说明，其实皇帝除了往北迁避暑之外，竟是靠台湾来的黑科技成功降温，达到凉爽安神的效果呢！
揉压捏埋切切切 被「酷刑」的还好不是人
【影音中心】麦芽糖包裹住花生粉，手工按压成型后切成一条一条的样子，可以常温吃也可以放冰箱，微波吃更可以感受到现做的口感。精彩内容请看影片。
阿婆现炸超大麻糬 嘉义排队1小时铜板美食
【影音中心】在嘉义巷弄每天限时限量阿婆纯手工炸麻糬，刚炸好热腾腾的撒上花生粉是招牌。精彩内容请看影片。
林书豪不藏了！首次公开聊爱妻 带她逛台湾夜市竟发生这状况
【记者廖柏璋／综合报导】台裔前NBA球星今年初自爆已结婚2年，但今在2月来台打PLG时，绝口不提和老婆的相关事情 ，而他在高雄17直播钢铁人的节目中总算松口，透露他和老婆相识的过程。
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