台湾米其林指南2023高雄勇夺5星荣耀 Liberté、承Sho、Thomas Chien、Haili留名红色美食圣经
【记者凃建丰／高雄报导】《台湾米其林指南 2023》星级餐厅今天放榜！本次高雄共4间餐厅成功摘星，包括具日本米其林DNA「Liberté」从1星晋级为2星，「承Sho」及新进榜「Haili」获得米其林一星肯定，另本次新增法餐南霸天「Thomas Chien」获「米其林绿星」奖项，表扬其具永续意识，且采取行动来落实环保，4家餐厅共摘5星，为高雄国际美食再添光辉。
拒米其林秘密客上门！顶级日料矶势打官司2连败 理由曝光
【记者丁牧群／台北报导】高档日式料理餐厅「矶势」于2003年从日本引进台湾，而矶势所属的瑞慧日式餐饮公司董事长，正是有辜家大帐房之称的老臣吴丰富。不过，向来低调的矶势不愿接受米其林指南评鉴，也拒绝米其林派遣「秘密客」上门用餐，因此瑞慧公司提起「妨止妨害所有权」官司，主张《宪法》保障营业自由，矶势有权拒绝被所谓权威评鉴的标准拘束，但高等法院维持一审见解，认为矶势既然公开经营，必须面对各种不同角度的评论，今仍判瑞慧公司败诉。
2023米其林指南 台中6家餐厅共摘8颗星！64家榜上有名
【记者鲜明／台中报导】《米其林指南2023》今（31）日公布星级餐厅及入选名单，台中市共有6家餐厅摘...
「用最脏英文」辱骂曾格尔绯闻案元配 名厨夺2023米其林一星
...CB002F8A)** --- 今天正好是台湾米其林指南2023星级餐厅今放榜典礼，李皞仍出席该...
亚都丽致巴赛丽厅50道法式料理 全台唯一忠实呈现法饮食文化经典
...济、艺术、文学乃至于饮食发展的脉络文化，荣获《台湾米其林指南2023》米其林绿星THOMAS CHI...
THOMAS CHIEN Restaurant获米其林绿星 简天才：绿色餐饮是公司营运永续目标
...肯定，厨艺总监简天才表示，很荣幸也很兴奋，荣获 <米其林指南2023> 米其林绿星的肯定！谢谢高雄，...
2023米其林「台南挂蛋」！请客楼2星掉到1星 A Cut等7家餐厅首次进榜
【即时中心／综合报导】象征餐饮界最高殊荣的台湾米其林指南2023星级餐厅今放榜。一星餐厅有35家，其...
下回请早！香港三星主厨来台快闪吸227人尝鲜 寒居万元飨宴提前售空
...怡文／台北报导】寒居酒店近期邀来今年摘下《香港澳门米其林指南2023》三星的「Ta Vie」主厨佐藤...
米其林台南连2年挂0！ 在地人集体道谢：谢谢放过我爱店
【即时中心／综合报导】象征餐饮界最高殊荣的台湾米其林指南2023星级餐厅今放榜，共35家获选一星，6...
北捷双美食地图曝光！吃爆45家必比登 这条线拥16店
【生活中心/台北报导】知名国际美食评鉴《台湾米其林指南 2023》必比登推介名单出炉，全台入选139家，台北入选45家。脸书粉专「台北捷运 Metro Taipei 」小编，特地分享2大地图，搭捷运就能吃爆美食，淡水信义线(红线)沿线就有高达16家入选餐厅。地图曝光后，大批网友火速收藏，直呼超好用，狠吃一波。
一表看米其林完榜｜台菜态芮首夺三星 JL Studio、颐宫同获殊荣
...陈怡文、陈扬盛／台北报导】象征餐饮界最高殊荣的台湾米其林指南2023星级餐厅今放榜。共35家获选一星...
星国菜JL studio拼成首家台中米其林三星 年轻主厨炒辣椒螃蟹埋下种子
【记者鲜明／台中报导】「台湾米其林指南2023」今日揭晓，台中市共有6家餐厅摘星，其中，连续3年拿下...
新加坡F1大奖赛车9月登场 多元狮城邀您玩翻下半年
...s’ Choice Award。同月发表的《新加坡米其林指南2023》严选286家餐厅和小吃店涵盖3...
2023米其林必比登推介139店！26家新入选 「西式甜点店」首进榜
【记者陈怡文／台北报导】台湾米其林星级餐厅将于8/31放榜，今先公布「必比登推介」， 139家中有26店家新入选，包含台北3家、台中4家、台南10家、高雄9家，这次名单也是首次有西式的甜点店家入选《台湾米其林指南》必比登推介，一家在台北，一家在台中。
一声「多谢」道出与台湾缘份 连拿16年东京米其林二星的「醍醐」精进料理
【记者田欣云／东京报导】用餐结束，「醍醐」第四代料理长野村祐介特别候在门边相送，临别前一句「多谢」，开启了我们之间的话题，也让我感受到他对台湾浓浓的情感。
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