法餐南霸天！THOMAS CHIEN餐厅蝉联米其林绿星
【记者凃建丰／高雄报导】被媒体封为「法餐南霸天」的简天才，厨艺资历近40年，以他本人英文名字创办的f...
法餐南霸天推冷冻包新汤品 台湾小农无农药食材制作
【记者叶盛耀／高雄报导】素有「法餐南霸天」称号的简天才，手上餐饮品牌包含今年获选米其林入选餐厅的「T...
世界冠军＋9大星级饭店、烘焙名店携手 打造最强「圣诞潘纳朵尼季」
由「法餐南霸天」简天才主厨所设立的「LA ONE烘焙坊」，使用传承自「义大利圣诞面包教父」Rolan...
法餐南霸天餐饮事业推年节礼盒 还有限量版异国风冷冻年菜
【记者叶盛耀／综合报导】位于高雄THOMAS CHIEN餐饮事业群旗下品牌LA ONE 门市与网店为迎接兔年新春到来，简天才师傅与厨艺团队推出「年节礼盒预购优惠」，凡购买经典费南雪礼盒系列、蛋黄酥礼盒、达克瓦兹礼盒以及今年特别推出甜甜圈礼盒系列，皆有预购结清享买十送一或买多折多优惠（二选一）；同时也有「省工夫围炉年菜」大补帖限量60组（门市限定），像是大白菜红烧狮子头等，另外年菜生鲜料理包也有9折优惠。外县市的消费者，也可以上LA ONE eshop 网店选购礼盒与年菜，同样享有好康优惠活动。
台湾米其林指南2023高雄勇夺5星荣耀 Liberté、承Sho、Thomas Chien、Haili留名红色美食圣经
...把台湾特有食材的特色发挥淋漓尽致。 首摘绿星的「法餐南霸天」的简天才，于2012年以自己的英文名字...
独家｜大解密！台积电工地未爆弹有来头 文史专家：已成文物应保留
...离目标投弹点蒸馏工厂仅700公尺。 热门新闻：[法餐南霸天！THOMAS CHIEN餐厅蝉联米其林...
学者投书建议争取体育部设高雄！陈其迈与黄捷都说话了
...到2013年，甚至降格并入教育部。 热门新闻：[法餐南霸天！THOMAS CHIEN餐厅蝉联米其林...
刚摘2星！高雄首家米其林Liberté 惊传将停业 原因曝光
...新进榜「Haili」获得米其林一星肯定，另本次新增法餐南霸天「Thomas Chien」获「米其林绿...
甜的咸的通通要 想吃！LA ONE餐厅烘焙六款甜点迎战草莓季
【记者凃建丰／高雄报导】草莓季节又来了！由「法餐南霸天」名厨简天才创立的LA ONE品牌，旗下Bak...
THOMAS CHIEN Restaurant获米其林绿星 简天才：绿色餐饮是公司营运永续目标
简天才创立的天才餐饮事业集团皆在高雄，媒体誉为「法餐南霸天」。曾与8位全球最顶尖、米其林三星名厨，含...
高雄知名烘焙坊推草莓新品 用烤的甜甜圈日式手法超莓丽
...导】高雄知名LA ONE Bakery烘焙坊、也是法餐南霸天名厨简天才师傅旗下品牌之一，即日起~20...
大宅院品年味 新竹人文旅店邀旅人品办桌、赏戏台
「优雅翻转办桌」则是携手掌杓30年的「法餐南霸天」简天才师傅、饮食文化研究者徐仲，以西式手法演绎地方...
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