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6/19限定登场!台法甜点大师联手打造Weiss精品巧克力盛宴台南献艺

6/19限定登场!台法甜点大师联手打造Weiss精品巧克力盛宴台南献艺

【陈扬盛/综合报导】来自法国、拥有百年历史与深厚工艺传承的精品巧克力品牌Weiss,将由其首席甜点主厨Jonathan Chauve于今年6月首度来台,携手台南远东香格里拉饭店点心房主厨许煜新,6/19共同举办「Weiss 巧克力甜点大师见面会」,现场将展演一系列期间限定、融合法式甜点工艺与台湾在地风味的创新甜点之作。

「若狭牛」首度来台 HAYASE日本料理「美食福井会席」限时独家登场

「若狭牛」首度来台 HAYASE日本料理「美食福井会席」限时独家登场

【陈扬盛/综合报导】承袭顶级和牛血统的「若狭牛」,以稀少产量与细腻霜降闻名,堪称日本极品黑毛和牛之一。JR东日本大饭店台北HAYASE日本料理特别引进日本福井A5黑毛和牛三星等级的「若狭牛」,推出「美食福井会席」,3月限定供应,邀请饕客们一同品味福井县的山海珍馐。

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