6/19限定登场！台法甜点大师联手打造Weiss精品巧克力盛宴台南献艺

此次活动由台南远东香格里拉饭店与专注推动台湾烘焙技术国际交流的巧舜企业共同策划，携手邀请拥有近 20 年甜点经验、曾获法国政府颁授「Meilleur Apprenti de France（法国顶尖学徒）」 殊荣的Jonathan Chauve主厨，与擅长东西融合风格、具国际视野的台湾甜点名厨许煜新主厨共演，开启一场横跨欧亚的高端甜点艺术交流。

这场令人期待的甜点盛宴将于6/19下午3点在台南远东香格里拉饭店一楼「大厅茶轩」登场。现场将发表多款精品级甜点，包括Chauve主厨亲自设计的巧克力艺术作品与许主厨限定甜点共五款，现场将以甜点自助吧形式供应，另搭配饭店特制四款咸点与一杯饮品，采位上服务。每位1280元+ 10%，名额有限，敬请提前预约。

创立于1882年的Chocolate Weiss是来自法国的经典精品巧克力品牌，以使用单一产地可可豆、手工烘焙与独家巧克力调和技术著称。品牌长年投入可可永续农业发展计划，产品广泛应用于米其林星级餐厅与各大国际甜点竞赛，深受全球甜点师推崇，是欧洲精品巧克力界的重要代表。