清水服务区今改装开幕！全台唯一OPEN酱裸视墙、招潮蟹星巴克亮相
...薄饼创始老店「喜利廉」、台中必吃炸鸡「六星炸鸡」、台中米其林必比登推荐美食「台客烧肉粥」、微热山丘及...
盐之华Fleur de Sel连续5年获米其林一星 稳居亚洲顶级法式餐厅之列
【陈扬盛／综合报导】盐之华法式餐厅Fleur de Sel 连续第五年荣获米其林一星荣誉，展示了盐之华在台湾高端餐饮市场中的稳定性与卓越品质，也使其在亚洲的法式料理界脱颖而出，与其他顶级法式餐厅并驾齐驱。主厨黎俞君相信，每一季精心设计的套餐犹如来到了美食的旅程。未来也将持续与来自国外或外国优质厨师来一起交流，让他们看到台湾食材的美好，同时希望团队能借由不同经验与思维，让台湾料理水准在国际更上一层楼。
Nespresso联名台中米其林三星餐厅 JL Studio 限定餐点以珍稀秘境咖啡入菜
【陈扬盛／综合报导】瑞士顶级咖啡品牌Nespresso再度与今年摘下米其林三星的台中餐厅「JL Studio」携手合作联名餐点「小羔羊 | 玛莎啦 | 永续蔬菜」，以专属「珍稀秘境系列-尼泊尔蓝荣城咖啡」为基底，搭配Nespresso咖啡渣种植出的四款有机蔬菜，即日起至10/31期间限定推出。
星国菜JL studio拼成首家台中米其林三星 年轻主厨炒辣椒螃蟹埋下种子
【记者鲜明／台中报导】「台湾米其林指南2023」今日揭晓，台中市共有6家餐厅摘星，其中，连续3年拿下米其林二星的新加坡餐厅JL studio，今年首度晋升三星，也是台中唯一获得米其林三星的餐厅，还被米其林国际总监评选为全世界最佳的新加坡料理。JL Studio主厨林恬耀在领奖时表示：「真的很多感谢，不知道要说什么，很开心，全部的付出都值得了！」
2024米其林台中获奖第二多！包办三星蝉联、全球首家星级冰淇淋店
【记者庄伟祺／台北报导】2024米其林指南今（27日）公布星级得奖名单，除台北外就属台中餐厅获得最多奖项，包含蝉联米其林三星的JL Sudio、一星的盐之华、Forchetta等餐厅，其中新入榜更有全球首家获米其林一星的冰淇淋店MINIMAL，以及特别奖年轻主厨大奖等。
扇耀十年．星光熠熠 台北文华东方酒店十周年推出星级餐饮飨宴
...nci 」主厨坂本健（Ken Sakamoto）、台中米其林一星「盐之华」主厨黎俞君以及「Benco...
素食者也能吃！米其林推荐餐厅端午粽预购 川味、台式、甜粽都有
养身当道，台中米其林推荐餐厅膳馨亦推出素食粽给追求健康的人士享用，「红藜御品珍菇素粽」选用料理界红宝...
台中必比登「富状元猪脚」收小费引众怒 国税局要查税了
台中米其林必比登名店「富状元猪脚」日前在店门前公告，即日起「外带收5元小费、内用收10元小费」，店员...
必比登猪脚店放「小猪扑满」收小费 老板亲上火线：为员工谋福利「问心无愧」
【记者鲜明／台中报导】台中米其林必比登名店「富状元猪脚」，在店门前公告「外带收5元小费、内用收10元...
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