台中米其林必比登名店「富状元猪脚」日前在店门前公告，即日起「外带收5元小费、内用收10元小费」，店员结帐时还会提醒顾客把小费投进柜台上的扑满内，引发消费者不满，上传脸书爆料公社，批评「变相涨价」、「全台第一家收服务费的便当店，也有民众质疑店家收小费的部分未开发票，有逃漏税之嫌。
热门新闻：台中必比登猪脚便当店强收5至10元「小费」 客炸锅：态度差凭什么收？
台中市主任消保官康馨壬表示，小费不是《消费者保护法》规定的名词，店家有权收取小费，但资讯一定要充分揭露，一开始就先明确告知消费者他们有收取小费，让消费者自行决定是否「买单」，如果消费者不接受，就应该以实际行动让业者改善。
至于在门口贴公告是否「明确揭露资讯」？康馨壬认为还是不够，店家应在业者尚未点餐时，就先告知店家已开始收取小费、收取的原因，结帐时也应该告知餐点费用及小费的费用，让顾客决定是否愿意消费。
康馨壬说，如果业者未事先告知，而是在顾客用餐结帐时才告知要收取小费，目前虽无罚则，但消费者可当面提出异议，若业者坚持要收，消费者事后可向消保官提出消费争议调解。
国税局台中市民权稽征所销售税股股长游崇熙表示，从媒体报导来看，业者是以店家的名义收取小费，属于店家的全部销售额，根据《营业税法》第16条规定，消售额指的是「营业人销售货物或劳务所收取之全部代价，包括营业人在货物或劳务之价额外收取之一切费用」，因此，小费应属于销售额的一部分，应该也要开发票。
至于业者声称未强迫顾客一定要给小费，游崇熙说，给小费不是「随喜布施」，台湾不像国外，小费是由顾客直接给服务人员，属于服务人员的个人所得，因此，只要是以店家名义收取的小费，都应要开发票，「这家发票开的金额也蛮大的！」该所将派人实际前往店家了解，要求改善。
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