超加工食品害很大　研究说不只变胖还让「精子变笨」

研究团队把受试者分别安排吃以「超加工食品」或「未加工食品」为主的餐点，各进行3周。结果发现，即便热量相同，吃超加工食品的组别体重与体脂都比另一组高。专家推测，这和超加工食品里的脂肪酸组成有关：饱和脂肪酸含量高、不饱和脂肪酸偏低，让热量更容易转成体脂肪堆积，而不是被代谢掉。

更令人惊讶的是，研究还发现当热量摄取过量时，吃超加工食品会让精子品质下降，精子活动力降低。分析原因后，发现这类饮食会让体内「邻苯二甲酸酯代谢物」增加，而这种物质已知可能对心血管、大脑与生殖功能造成伤害。

推荐新闻：壹苹10点强打｜把学生当肥羊宰！明道中学名师开价「想当选手先缴2万」证据曝光(独家)

营养师科提斯提醒，没有人需要完全戒掉洋芋片、泡面或含糖饮料，但为了避免肥胖和生殖健康风险，最好还是以原型食物、少加工的饮食为主，才能让身体维持最佳状态。