不胖攻略！这样吃圣诞大餐　肚子不会变圣诞老公公

去牛排馆吃大餐时，可优先选择较低脂的肉品。例如肋眼和板腱牛排每盘8盎司约376大卡，是较健康的选择；纽约客牛排则约454大卡，适合中等需求的人。但若选牛小排，一盘热量高达737大卡，脂肪含量较高，需特别留意。另外，可搭配清蒸蔬菜或沙拉取代薯条，减少额外热量摄取。

吃义大利面时，面条建议选长直面，避免笔管面或螺旋面，因为这些面条表面多皱褶，容易吸附酱料增加热量。酱料选择上，优先考虑清炒（400大卡）或茄汁（450大卡）；若是青酱与白酱，热量较高，分别为480大卡与550大卡。此外，副餐可优先选清汤或沙拉，避免浓汤与奶油餐包，以减少不必要的脂肪与糖分。

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披萨也是圣诞聚餐的热门选择，饼皮的种类直接影响热量。以9吋夏威夷披萨（1/6片）为例，芝心饼皮约335大卡，松厚饼皮约225大卡，而薄脆饼皮仅170大卡，相对较轻盈，建议选择薄脆饼皮搭配蔬菜或海鲜口味，更加健康无负担。

搭配大餐的饮品也很重要，优先选择水或无糖茶，热量几乎为0；现打果汁相对健康，但仍有热量约80大卡。若选含糖茶饮或包装果汁，热量将高达120-150大卡，而一杯可乐（240毫升）就有105大卡，长期饮用可能造成热量过量。避免高糖饮料，才能有效控制体重。

圣诞节想吃大餐又怕发胖？掌握这些饮食技巧，就能轻松享受节日美食，不用担心肚子变成「圣诞老公公」的模样。