台北文华东方酒店米其林一星雅阁中餐厅 推出冬季滋补暖心菜单
【陈扬盛/综合报导】台北文华东方酒店连续8年荣获米其林一星殊荣的「雅阁」中餐厅,即日起推出冬季新菜单,由主厨阮明燊严选当令食材,融合温润滋养的食补理念,打造一系列冬令美馔,包括「阿胶党参炖花胶」、「马拉盏爆龙虾球」、「古法砂锅羊腩煲」、「金汤蒜子烩芥菜」等,七道式冬季套餐每位4380元+10%。此外,亦推出包含「酱香拌脆瓜」、「古法冬瓜火腩煲」、「星洲黄金炒米粉」、「养生姜茶官燕汤圆」等多款单点佳肴480元+10%起。
【陈扬盛/综合报导】台北文华东方酒店连续8年荣获米其林一星殊荣的「雅阁」中餐厅,即日起推出冬季新菜单,由主厨阮明燊严选当令食材,融合温润滋养的食补理念,打造一系列冬令美馔,包括「阿胶党参炖花胶」、「马拉盏爆龙虾球」、「古法砂锅羊腩煲」、「金汤蒜子烩芥菜」等,七道式冬季套餐每位4380元+10%。此外,亦推出包含「酱香拌脆瓜」、「古法冬瓜火腩煲」、「星洲黄金炒米粉」、「养生姜茶官燕汤圆」等多款单点佳肴480元+10%起。
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