DR.WU推重磅抗老新系列 FANCL端冬季限量套组
【记者张家玲／台北报导】根据权威期刊《Cells》2023年的研究指出，影响肌肤衰老共有12个根源性指标，当互相作用时就会加速老化，因此想要抗老逆龄，就必须让肌肤维持健康平衡，台湾医美保养品牌DR.WU便运用此概念，以再生医学理论为基础，推出超逆龄肌因再生系列；另一日系纯净保养品牌FANCL则是在11月推出星灿焕活冬季限量套组，主打日夜接力帮助抚纹。
提升本土咖啡产业链 成大生科系团队前进产区 科学数据辅助杯测秀评鉴新模式
【记者庄曜聪／台南报导】去年全台喝掉42.4亿杯咖啡，相当每人每年喝掉约184杯咖啡，虽不及日、韩、美等「酗咖啡」国家，但仍是非常惊人，而随著台南东山、嘉义阿里山、云林古坑等地的咖啡在国际评鉴上崭露头角，如何提升品质成一大关键，成大生命科学系特聘教授蒋镇宇率领研究团队，数年来透过营养管理、发酵生技等，要建立低碳排、高产值的咖啡产业，今天又展示科学数据辅助杯测技术，盼打造台湾咖啡全新评鉴模式。
东方大黄蜂酒量可能比你好？ 新研究显示它们竟能耐这趴数酒精
【黄博胜／综合外电】想过大黄蜂的酒量可能远超于你吗？一项由以色列内盖夫本-古里安大学与特拉维夫大学研究团队联合进行的最新研究显示，东方大黄蜂（Vespa orientalis）对酒精的耐受力竟远超过地球上其他已知动物。牠们能在不受任何影响的情况下，连续一周饮用高达80%酒精浓度的溶液，这一发现震惊科学界。
杨祐宁自豪皮肤和女儿一样好 用兰蔻小黑瓶Pro展人夫求生欲
【记者张家玲／台北报导】保养品牌兰蔻（LANCOME）经典小黑瓶，今年进行重磅升级，推出全新超极限肌因赋活露，今日发表活动邀请男星杨祐宁站台，并宣布他成为品牌挚友，他表示用了兰蔻小黑瓶Pro保养后，自拍明明是原镜头，自己都以为有开滤镜，还浮夸表示「现在皮肤跟我女儿差不多好」，被问到是否比老婆阿梅（Melinda）还好？他人夫求生欲上线，连忙说：「没有啦！她皮肤比较好！」
女网购「酵母菌羊羹」吃了怪怪的 撕标签一看！真相让她气炸了
【即时中心／综合报导】消费者在募资平台购买「ANAN酵母益菌羊羹」，号称添加特色酵母菌、膳食纤维、寡糖，采用顶级原料、却有平价好风味，没想到到货后她吃了怪怪的，感觉不过是一般羊羹，撕掉产品包装上的诡异贴纸一看，才发现竟是玉里羊羹把「玉里」二字贴住遮盖后，以2倍价格鱼目混珠卖给消费者，她痛骂「很恶劣耶」，这算诈骗了吧。事后业者「创世百汇公司」声明致歉。
男大生「酒驾」车祸亡！复验眼球液还清白 高大成曝原因
【记者鲜明／台中报导】台中市施姓男大生今年3月骑机车与民间救护车碰撞，施男送医不治，经医院抽血检验酒精浓度达每公升0.54毫克，初步判定酒驾。家属觉得不可能，申请抽取眼球液复验，才证实男大生未饮酒。中山医学大学附设医院法医科主任高大成今天（3日）受访表示，人死后细菌增生会因发酵出现酒精反应，即使生前没喝酒，也可能测出每公升0.5至1毫克酒测值，他早就呼吁过，「别再用死后抽血检验来判定酒驾！」
冷气长期不洗「比生肉脏2倍」！专家揭4大危害
【记者黄泓哲／台北报导】随著夏至的来临，潮湿炎热的天气使人们纷纷开始依赖冷气来获得舒适的室内环境。然而，专家警告，经过长时间不使用的冷气机可能成为健康的威胁，因为未清洗的冷气易滋生细菌和尘螨，导致所谓的「空调流感」问题日益严重，专家也分享4项冷气长期未清洁的影响。
三得利巨献「山崎、白州职魂之作2024」 打造专属台湾限定收藏座
【陈扬盛／综合报导】三得利延续2022年推出广受好评的山崎「职魂之作」，今年再次推出「山崎、白州职魂之作2024」全球限量版，正式于台湾上市。秉持致敬百年传统的初心，酒厂以近乎艺术般细致工艺，透过不断精进酿造、勾兑、陈酿每一个工艺步骤，打造出四款各具特色单一麦芽威士忌酒款。台湾市场将以系列套组：「山崎GOLDEN PROMISE」、「山崎ISLAY PEATED MALT」、「白州18 年PEATED MALT」、「山崎18 年MIZUNARA」，搭配上源自日本设计、独献台湾的「限定收藏座」，整组进行贩售，华丽展现全球限量酒款的日本威士忌魅力及收藏价值。
筑波大学校长：AI可减少抗癌药物研发时间成本
人工智慧（AI）的兴起对各领域影响深远，日本筑波大学校长永田恭介受邀到台湾大学椰林讲座演讲时提到，AI将有助于减少抗癌药物研发的时间与成本，加速开发期程。
苹菓西打不明沉淀物！卫生局验出霉菌勒令停工 限期未改善最高可罚2亿元
苹菓西打出现不明沉淀物，平镇厂4月1产线被停工。桃园市卫生局今天说，沉淀物验出霉菌和酵母菌，日前再度稽查、停工2产线，等同全厂停工，限期内未改善最高可罚新台币2亿元。
陷食安风暴消失半年！苹果西打回来了 卫生局同意2款重新上架
【于知齐／综合报导】国内老牌知名饮料苹果西打今年4月遭《壹苹新闻网》踢爆饮品有白色沉淀物，卫生局稽查当场发现混浊饮品，并证实混浊物检出霉菌和酵母菌，5月份要求该厂3线全停工。母企业大饮（1213）发重讯宣布，桃园市政府卫生局同意本公司第2、3号线「苹果西打」的宝特瓶装600mL、铝罐装330mL的产品上架销售。
麦卡伦「黄金麦穗Amber Meadow」品酩会 展出全球限量300套「TOGETHER」
【陈扬盛／综合报导】麦卡伦与Stella and Mary McCartney以颂扬苏格兰壮阔景致，与世代生活在这片土地的人们为名，推出The Harmony Collection第三版「黄金麦穗Amber Meadow」，将自然和谐之美淬炼成无与伦比的极致风味。麦卡伦携手SENS主厨吴定祐、永续调酒Drizzle主理人郑亦伦Allen，透过沉浸式声光艺术，精心打造「黄金麦穗Amber Meadow」品酩会，重现苏格兰夏日晚霞的金黄色麦田，共谱台湾限定的自然风味之旅，现场更展出全球限量300套、凝聚各界顶级匠人工艺、将苏格兰天然元素融入居家生活系列的「TOGETHER」。
做火箭、预测下一代长相 中研院300场科普活动下周起报名
【记者王良博／台北报导】中央研究院「院区开放」（Open House）活动迈入第26届，今年首度于10月14日加码举办「儿童科普日」，打造专属学龄儿童的科学游乐园，10月21日「院区开放日」则持续瞄准国高中生、社会大众。连续两个周六共有近300场科普活动，部分活动有限定参与人数，采预约登记抽签制，将于9月18日至10月1日开放报名登记。
中元普渡查获草仔粿防腐剂超标！芒果残留农业 北市府勒令下架
【生活中心/台北报导】下周三就是中元节，普渡拜拜采买要小心。北市卫生局今(8/21)公布6至7月份抽验30件市售素三牲、泡面、水果等中元祭品结果，发现士林区益成蔬果行卖的芒果残留农药杀虫剂陶斯松、中山市场手工麻糬摊卖的「草仔粿」防腐剂己二烯酸超标，全部立即下架。
柯文哲惊吐国民党很假 「不灵活才慢慢挂掉」亲手戳破蓝白合
【记者施智龄／台北报导】民众党主席暨总统参选人柯文哲民调崛起，成为蓝营亟欲整合的对象，「战斗蓝」创办人、中广董事长赵少康认为，唯有真正的蓝白合（侯友宜搭柯文哲）才能赢民进党赖清德。不过柯文哲今在网路节目专访直言，「国民党很像恐龙，战术不灵活，就是这样才慢慢挂掉」，他并剖析蓝白两党DNA完全不一样，就生物学的概念，「一弄下去就会排斥」，也得不到台湾人民的支持。
比折凳还低调！你家也有细菌的「诺亚方舟」 居家10大细菌窝曝光
【蔡晓卉／综合外电】年节前进行居家大扫除，重点不光是丢垃圾、把桌面擦得亮晶晶而已，更重要的是要隐藏在家中的有害细菌和微生物，确保家人健康。举例来说，大家可能都知道马桶、手机和门把很脏，但美国公卫专家指出，在一般家庭有10大细菌热点，甚至还有一处堪称细菌的「诺亚方舟」，但却经常被忽略。
阿嬷说的系金ㄝ！蜂蜜吃不完免放冰箱 食药署：避开「2禁忌」即可
【生活中心／台北报导】许多民众都知道食物没吃完要放冰箱，也怀疑坊间有一流传已久说法，指纯蜂蜜可以不用放在冰箱贮存，在室温放就好，不过食药署证实，此说法为真，存放只要注意2禁忌，吃完的确不用摆冰箱。
中国不买的凤梨释迦米其林餐厅用了！变身这产品还外销日、法
【曾仲葳／台北报导】因为中国禁止输入，让台东凤梨释迦春节后的收购价再创新低，农粮署出奇招，携手中兴大学教授与国内制酒业者共同研发出凤梨释迦甜酒，金黄色泽的酒液、扑鼻而来的香气与细腻甜度，获得国内米其林餐厅及多家高端餐厅青睐，包含米其林一星的T+T、牡丹、Impromptu by Paul Lee、Holt都能喝到外，连续五年获得米其林餐盘推荐的真的好餐厅、全台最难订的餐厅飞花落院、东台湾最难订的法式餐厅Sinasera 24等20家餐厅酒吧皆有贩售，甚至外销日本和法国，让台湾好食材被国际看见。
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