「伊势路-胜势日式猪排」继台北、新北、新竹、台南和台北大巨蛋店之后，南港LALAPORT店5/22开幕前一个月，将推出独家期间限定料理「六扬胜串炸套餐490元」， 5/24至5/25台啤女孩也将出席应援，消费者只要参与活动就可抽扭蛋，有机会获得免费喝啤酒吃猪排等优惠。
「伊势路-胜势日式猪排」南港店延续日本本店的猪排工艺和在地严选食材的精神，猪肉严选在地品牌「究好猪」与台湾纯血「平埔黑猪」，视部位需求进行低温熟成，让肉质更松弛软嫩后，将猪肉沾裹日本进口新鲜面包粉，并使用价格直逼宾士级的远赤外线油炸机，以其稳定油温直接穿透中心降低油炸时间的特性，精准控温，炸出玫瑰粉红色泽的切面，成就让人一入口就赞叹，柔嫩多汁的粉色猪排。
南港Lalaport店开幕期间，以其擅长的炸功，推出独家期间限定料理「六扬胜串炸套餐490元」，6种串炸包含香菇、筊白笋、雪岩鸡带皮胸肉、雪岩鸡净腿肉，以及究好猪眼镜肉和腰内肉串炸料理。南港店严选带有经济永续概念，以友善空间养殖，并经自然完熟充分育肥的雪岩鸡，将带皮胸肉和净腿肉部位，以酱油曲充分腌渍12小时后香酥，鸡胸肉串面衣酥香，皮油肉质平衡，鲜甜多汁且不柴，而鸡腿肉Q弹嫩，让人忍不住想来杯啤酒。
常客无法舍弃的腰内猪排，切小块后也变身串炸，经过12小时盐曲腌渍后酥炸，不受切块影响，腰内串炸保持一贯的面衣酥松入口化，且肉质松软爆汁水准，让人忍不住赞叹「经典就是好吃」；为此次活动独家选用的眼镜肉，则是取自猪大腿内侧骨头边的珍稀部位，因缺乏运动而肉质更软，盐曲腌渍后酥炸，肉甜味更明显。而原味酥炸香菇串和筊白笋，面衣薄酥，口感多汁，清爽不油。
「伊势路-胜势日式猪排」南港店除全店选用究好猪之外，同时严选台湾目前唯一获得国家认证的纯血平埔黑猪推出4款猪排套餐，是继台北远东SOGO复兴店之后，唯二推出精品平埔黑猪套餐的店舖，让饕客有更丰富多元的猪排选择。平埔黑猪强调以科技养猪，喂养以黄豆、玉米等大宗饲料外，还添加益生菌、酵母菌等调理猪只健康，并将养殖期拉长至270天使其天然完熟，更加凸显平埔黑猪浓郁肉甜，油脂丰腴却入口化的特性。
南港店采用不同平埔黑猪分切部位，推出包含「平埔黑豚TORO里肌猪排套餐580元」、「平埔黑豚厚切里肌猪排套餐540元」、「平埔黑豚里肌猪排(中份)套餐450元」、「平埔黑豚腰内猪排套餐470元」，长时间养殖凝炼成的丰厚肉汁和甜美，沾上猪排酱或黄芥末食用，让人一试著迷。
除了开幕活动和独家限定料理之外，即日起年度最夯的鲔鱼季也热闹开跑，赞声新店舖开幕。料理长严选台湾最知名鲔鱼产地—东港的黄鳍鲔，将炸猪排的面衣美味密技，如法炮制伺候生鱼片等级的黄鳍鲔，并于「伊势路–胜势日式猪排」带来「葱盐鲔鱼套餐540元」、「葱盐鲔鱼腰内猪排套餐490元」以及「酱烧鲔鱼腰腹肉390元」，而同集团的「静冈–胜政日式猪排」也带来经典「酥炸鲔鱼套餐510元」、「酥炸鲔鱼腰内猪排套餐480元」。除「酱烧鲔鱼腰腹肉390元」销售至6月底之外，其余品项皆销售至5月底。390元起跳的价格，丰俭由人，让吃鲔鱼不再是奢侈品，而是生活日常都能享用的美味。
「葱盐鲔鱼套餐540元」严选台湾东港黄鳍鲔鱼，将鲔鱼裹粉后酥炸至约2~3分熟，以面衣封锁住鲔鱼的鲜味与软嫩，搭配葱盐品尝更能提升新鲜鲔鱼的丰富层次和食趣。始终无法放弃炸猪排美味的饕客，「葱盐鲔鱼腰内猪排套餐490元」一盘双享，多汁台湾究好猪腰内猪排搭上酥炸鲜嫩鲔鱼，两种肉质不同软嫩口感，一口鲔鱼一口腰内猪排，绝对是这个季节独有的的海陆双美味。另以日式咸甜酱烧风格的「酱烧鲔鱼腰腹肉」，则是先将鲔鱼腹肉香煎至约2分熟，再加入苹果泥、姜汁等调味成的酱汁中炖煮，腹肉鲜腴Q嫩，咸咸甜甜滋味老少咸宜。
「静冈-胜政日式猪排」纯粹以酥炸方式凸显生鱼片等级黄鳍鲔鱼的美味。先将鲔鱼以「三浴法」包裹来自日本的新鲜面包粉，酥炸至五分熟，切开后肉质带有粉嫩樱花色调，兼具了扎实与软嫩口感，沾酱则舍弃常见的塔塔酱、蛋黄酱等，而是以更单纯的芥末酱油沾裹，让黄鳍鲔鱼的鲜美多汁更明显，五分熟的多层次口感，即便是不敢生食的饕客都能轻松接受。
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