恶！万华米其林「黑金卤肉饭」筷子黏卫生纸和卡肉末 卫生局抓到5大缺失
【记者黄泓哲／综合报导】知名米其林推荐店家「小王煮瓜」近日被爆出卫生问题，有顾客指控筷子桶内的筷子不仅黏著干掉的卫生纸，甚至还沾有肉末，引发热议。台北市卫生局今日（11/18）派员稽查，发现店内存在5项卫生缺失，并限期改善，否则将面临高额罚款。
台南远东香格里拉醉月楼客座巨献「川味之旅」 传统与创新完美结合
【陈扬盛／综合报导】在台南，不必远行即可享受各地名厨的精湛手艺，这正是国际饭店赋予食客饕家们的无与伦比的美食优势！随著秋季的来临，正是品味美食的最佳时节。台南远东香格里拉特别邀请姊妹饭店，台北远东香格里拉醉月楼的主厨赖忠舜南下客座，9/25至10/13在饭店38楼「醉月楼」餐厅推出「川味之旅」。这次的客座活动将传统的麻辣辛香与创新元素结合，为饕客带来耳目一新的味觉体验。单点价格260元至2980元；套餐每位2680元，以上价格需另加一成服务费。
《澳洲顶级厨师》第16季登场 杰米奥利佛力赞愿意1天5餐都吃它
【记者张瑞振／台北报导】2024年迎来《澳洲顶级厨师》（MasterChef Australia）全新第16季亚洲味风靡全场，安迪艾伦（Andy Allen）将继承已故名厨乔克桑佛瑞洛（Jock Zonfrillo）的遗志，携手3位新评审让这场顶尖厨艺大赛再创高峰。首届《澳洲顶级厨师》元老人气选手杨宝玲（Poh Ling Yeow）、美食评论家索菲亚列文（Sofia Levin）和多次获得米其林星级荣誉的名厨尚恩-克里斯多夫诺韦利（Jean-Christophe Novelli）。此外，英国超级明星厨师杰米奥利佛（Jamie Oliver）再度回归，作为客座评审参与首两集节目，并提供「用钱也买不到」的大惊喜给优胜者，让22位参赛者夺胜企图心爆棚，准备摩拳擦掌一拚高下，抢夺独得25万美元（约新台币810万）奖金。
工读生发文戏谑车祸死者腿烂「像肉燥饭」 高医致歉并祭停职处分！重罚5万元起跳
【记者王志弘／高雄报导】高医1名工读生日前在网路上发文戏谑车祸死者，称到院腿部被压烂「像肉燥饭，看完照片肚子很饿」，毫无同理心；在获得关注与讨论，还冷血留言笑称「以后会多分享这种脆（Threads）」。高医今天(3日)对此发表声明致歉，已对工读生暂时停职，卫生局则将依《医疗法》罚工读生5万至25万元罚锾。
医院工读生戏谑死者「腿烂成肉燥饭」！全网炸锅 高医回应了
【江宜洁／综合报导】科技普及时代，不少民众喜欢透过社群平台来分享工作点滴，不过一名女网友却发现，一名医院工读生日前竟在网路上公开戏谑死者，除了称对方腿部因车祸被压烂「像肉燥饭」、看完照完全不影响食欲外，获得关注后甚至还开心表示以后会多分享，气得她发文公审：「一丝尊重都没有」，并引发大批网友抨击。
超简单零失败！超香炒猪肉末饭 30秒抓住家人的胃
【影音中心】猪绞肉腌制10分钟，马铃薯切丁煎至金黄色后取出备用，把猪绞肉炒熟后也取出备用，再炒洋葱丁，把猪绞肉和马铃薯回锅翻炒 。精彩内容请看影片。
春节到Thai J点泰式宫廷皇室盛宴双层大拼盘 找出红包送千元现金
【陈扬盛／综合报导】以主打泰北料理结合花艺、法式风情闻名的「Thai J泰式料理餐厅」，即日起推出泰J火山排骨、泰式百花炸虾等多道全新单点料理，春节也首度带来极具气势的宫廷皇室盛宴系列泰式年菜双层拼盘，霸气上桌的主餐有咖哩滑蛋龙虾、泰式炸猪脚等选择，价格为2990元至3990元，即日起至2/14，只要点宫廷皇室盛宴系列的泰式年菜双层大拼盘、找出隐藏在拼盘里的春节红包，最高可直接获得现金千元等好礼。
简单又下饭肉末豆腐 补充满满蛋白质
【影音中心】豆腐还能这样吃，把豆腐切薄片，再放上事先腌好的肉，撒上葱花拿去蒸15分钟，就是一道营养满点的菜色。精彩内容请看影片。
泰国美女私厨推三款泰式风味主餐 台北万豪Garden Kitchen期间限定
【陈扬盛／台北报导】台北万豪酒店以Semi-Buffet著名的Garden Kitchen，即日起至11/30午间餐期推出「泰靓·私厨狂飨」泰国美食飨宴，半自助午间飨宴含泰式经典主餐，每位1580元+10%起。首度邀请被泰国时尚杂志誉为「值得关注的泰国顶尖女厨师」之一的泰国美女私厨Naree Boonyakiat客座献艺，主厨精心设计三款泰国皇家菜式主餐料理，搭配泰国北、中、南各地区独特在地风味料理，特色街头美食、人气小吃、在地大排档等多达20款佳肴。
松叶蟹脚吃到饱！探索厨房祭「义夏」佳肴 十二厨享「泰美味」
【记者陈怡文／台北报导】抢攻夏日吃到饱商机，业者纷纷推出「蟹脚」助阵，除了挹注午餐时段外，可带动整体业绩成长1成，台北寒舍艾美酒店「探索厨房」午晚餐推「义夏」美食；台北喜来登十二厨有「泰美味」泰国美食节。
男客吃不到「猪油渣」愤砸碗 面摊老板叹：需要这样吗？兄弟
【张翠兰／综合外电】这项食材到底多美味竟然令吃不到的客人砸碗泄愤？新加坡一名男子日前在面摊点了一碗面，结果店家上餐后告知没有猪油渣之后，愤而砸碗离去。面摊老板把事件和现场照片放上网路，并无奈写道「只是（一碗）4元5角（约106元台币）的面，需要这样吗？兄弟」。
老饕快来挑战 剁椒臭豆腐汉堡、藤椒欧姆蕾抢攻年末最狂联名
【记者曾仲葳／台北报导】台湾早午餐连锁餐厅「贰楼餐饮」2022年末端出最狂联名！携手台湾老字号湘菜名店「彭园」推东西跨年期间限定新品「东方手工剁椒臭豆腐汉堡」和「古传藤椒芝心欧姆蕾」，12/17至2023/1/29限时限量供应，两款售价皆为360元，想体验「臭却美味著」的味蕾极限，快来挑战。
备妥保暖衣物防毛宝贝冻僵 好暖心！新北动物之家还添购这东西防范
【记者曾佳俊／新北报导】冬季来临，新北市动保处为了让毛宝贝温暖度过寒冬，特别在寒流来袭前启动三阶段防护措施，依温度不同适时启动防寒机制，包括使用防寒布料、保温灯及暖炉等，并补充食物热量，各动物之家也已加强盘点保暖设备及保暖衣物数量，增购新保暖设备，部分动物之家还配备「智能温度感应器」，会自动侦测并启动保温设施，确保所内毛宝贝在温暖舒适的环境中渡过冬天。
米其林必比登认证过 高雄人气泰式河粉店换址新开幕
【记者叶盛耀／高雄报导】2020年5月于高雄创立的「帕泰」，一开幕就因为装潢太像曼谷街边小店，加上餐点口味道地，没几个月即成为人气小店。高雄的「帕泰」跟泰国来台开分店的「帕泰家Baan Phadthai」没有一丝关系，巧合的是同样都获选过米其林必比登推介。旧地营业将近3年，约莫3星期前搬了新家，新店虽有新气象，却依旧维持著十足泰国当地风格的装潢与菜色。
连「苍蝇头」都猜不出来 大牙惹怒曾国城
【记者叶文正／台北报导】华视综艺节目《天才冲冲冲》上周六(9/24)勇夺无线四台收视冠军，四岁以上平均收视达1.21，在25-49岁年龄收视率也达1.47。主持人徐乃麟、曾国城、张文绮、徐凯希感谢观众长达17年来对节目的大力支持，也说未来会在游戏设计上推陈出新，满足观众的口味。
国际连锁品牌酒店联手米其林私厨 首推中西合壁眷村宴
【叶盛耀／台北报导】连续两年获得米其林餐盘推荐的「南村私厨小酒栈」，11月10日起至2023年3月10日受邀台北大直英迪格，携手推出「中西合壁眷村宴」，宴席中可品尝到广纳五湖四海的道地眷村佳肴，像是南村招牌菜「红烧肉刈包」、「河南蒸面」等8道料理，加上大直英迪格的「碳烤温莎拉佐培根油醋」、「面线大虾佐橙香防风草酱」及主厨特制甜点。中西双拼十人桌菜，每桌23800元起。
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