事发面摊的陈姓老板近日把这起事件始末放上社群网站脸书（facebook）群组，称事发在8月8日下午约2时，当时该名男子来到他在大巴窑（Toa Payoh）美食街经营的「潮州肉脞面」用餐。
肉脞面是新加坡常见面食，类似台湾的肉燥面，里头除了有猪肉末，还常有猪肉片、猪肝、炖蘑菇和猪油，顾客享用时会加入醋、辣椒和其他调味料。
陈姓老板指出，这名男顾客其实是常客，经常在收摊前约半小时来光顾。事发当天他照常在收摊前20分钟来用餐，点了一碗肉燥面。
男客吃了几口后，走回摊前要求加猪油渣，但被告知这项食材早已卖完了。男客人闻言显得闷闷不乐。
未料他坐回座位没多久，随即再站起身，并把里头尚有面的碗以及托盘用力丢在碗盘自助回收处，导致碗碟摔落。巨大声响也引来现场其他顾客目光。
陈姓老板事后把现场影片和照片放上网，画面显示面碗碎成了数片，地面则洒落一些未吃完的黄面。陈姓老板指称，脏乱现场最后是由两名清洁阿姨清理干净。
但他也无奈表示，「碗和托盘对你做了什么？还要麻烦清洁阿姨打扫，只是4元5角（约106元台币）的面，需要这样吗？兄弟。」
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