郑文灿下午出席完《全球印太战略》新书发表会,离场前跟媒体寒暄,有记者夸他看起来瘦很多,他灿笑说最近过年胖了1、2公斤,「我本来想说找卢秀燕市长一起吃酸菜白肉锅,来支持台糖」,还没机会约到她。

郑文灿接著说,因为她(卢)也说是单一的实验室污染事件,至于污染怎么形成的,需要专家来鉴定,台糖确实是无辜的受害者,如果鉴定报告出来,的确所有肉品的产制过程没有污染的话,那应该还给台糖公道,也不要影响到其他猪农,请大家多多消费,支持猪农也支持台糖。

郑指出,实验室的工作人员很辛苦,陈建仁院长肯定基层的辛苦,并要提出一个更完整的调查报告,把整个SOP做个检讨,让大家知道食安每一环都很重要,这个是共同的目标,不会有中央跟地方对抗的问题。

郑文灿进一步表示,要帮台糖顾好百年商誉,相信卢秀燕跟他对食安一样地重视,对台糖跟猪农一样地支持,这一点不会有不一样的地方。

郑文灿会前受访时也特别指出,食安是全流程概念,从农场到餐桌,每个环节有不同管理单位,这次台糖调查报告,由农业部组成专家会议,检查从畜牧场到屠宰场所到底哪些环节可能有问题;针对检验取样方法及检验后的程序,卫福部也组专家会议讨论,希望厘清单一实验室事件、单一检体污染的可能原因,以因应未来更多挑战。

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