行政院食品安全办公室主任许辅今早在政院召开「西布特罗事件之调查结果」记者会，卫生福利部食品药物管理署长吴秀梅、农业部动植物防疫检疫署副署长徐荣彬列席。
食安办为厘清受污染的检体，所含西布特罗的可能来源，分别针对输入西布特罗流向、猪只畜养阶段、屠宰分切阶段、贩售阶段、检验阶段进行行政调查，并由农业部及卫福部分别召开专家会议讨论。
许辅说明，经查过去2年共4家业者输入西布特罗72批，均以化学标准品型态少量输入，共流入24个公私单位实验室供分析检验比对使用，未发现输入的西布特罗流入农业端及食品供应链。
而在猪只畜养阶段，经查台糖公司的品质管理文件、纪录资料、乙型受体素自主监测报告，并未购入及使用乙型受体素；农业部抽验台糖南靖畜殖场所有猪只的血液、毛发、饲料，与该单一检体同批次之肉品，以及台糖所有畜牧场共计793件检体，均未检出乙型受体素。
许辅指出，台糖猪肉产品百分百来自所属畜牧场，未混合其他国内或进口猪肉，屠宰分切操作均由台糖派驻人员现场监督，该公司自主检验、农业部抽样检验皆未验出乙型受体素。
至于贩售阶段，内政部警政署保七总队调阅该单一检体贩售地点于台中市政府取样日及前数日的录像资料，皆未发现异常，检查货品之冻存储放亦无异常。
许辅说，根据卫福部专家会议讨论，经查该实验室的标准品保存防潮柜锁匙插在柜上未实质上锁，单一检体在开封采检袋前，已经过三次反复冷冻解冻，显示检体的保存与操作有缺失。
此外，该单一检体于打开采检袋前，在台糖包装及采检袋间已产生血水，显示检体袋内的台糖原包装于检体袋开封时已有破损，非属完整受检状态。
许辅并指出，该实验室对该单一检体进行三次取样分析，经过22次重复检验，定量值高低超过10倍，超越正常误差范围，显示检验的可重复性有疑虑，也显示西布特罗在检体中的浓度分布不均匀。
「因多次定量值高低差距极大，故实验室出具最终报告值的判断方式，亦未尽合理」许辅转述，卫福部专家会议昨对相关事项均有发言讨论，但未做出结论。
许辅说明，农业部及卫福部在专家会议深入讨论，惟行政调查上有所限制，专家认为该单一检体虽经复验确含西布特罗，然而实验室管理未臻完善，且该单一检体在检体袋开封前并未保持完整状态，无法完全排除本事件检验阶段受污染之风险，也未能证实本事件检验阶段受污染。
许辅表示，相关内容去个资化资料后，会于农业部及卫福部网上公布，让国人检视。中央与地方政府将尽速检讨检验报告及新闻发布流程，倘检出非属寻常使用之物质，且微量无直接影响健康之虞，可先经其他实验室或国家实验室比对，检验同批次产品确认，避免冲击产业。
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